Diät ist nicht nur das Schicksal von denen, die versuchen, einige Extrapfunde zu verlieren, aber manchmal eine lebenswichtige Notwendigkeit. Dies ist, was es für diejenigen wird, die nach der Verordnung des Arztes ein bestimmtes Menü einhalten müssen. Wenn der Patient ständig durch Übelkeit und Erbrechen sowie durch Defäkationsstörungen belästigt wird, gibt es keine falsche Ernährung mehr. Die oben genannten Symptome von Gastritis und Duodenitis zwingen den Patienten, sich an die entsprechende Diät zu halten.
Menü mit Duodenitis und Gastritis - allgemeine Empfehlungen
Menü mit Duodenitis und Gastritis angeblich aus der Ernährung von alles auszuschließen, die die Schleimhaut des Magen-Darm-Trakt reizen können. Eine solche Diät beinhaltet die Verwendung von nur weichem und flüssigem Essen, das gut vorgegart und zu einem fast pürierten Zustand gekocht wird. Feste Lebensmittel( Gemüse und Obst) sind nur in zerknitterter Form erlaubt. Das beste Verdauungssystem ist der flüssige Brei, der eine umhüllende Eigenschaft hat, sowie Obst- und Gemüsepürees.
Darüber hinaus sollte Essen während einer Diät mit Duodenitis und Gastritis sechs Mal sein. Zwischen den Mahlzeiten sollten nicht mehr als 4 Stunden sein. Außerdem sollten Portionen ziemlich klein sein( nicht mehr als 250 g).Zusätzlich sollte am Abend die Portion reduziert werden.Ärzte werden auch darauf hingewiesen, genau auf den Prozess der Nahrungsaufnahme zu achten - die Produkte sollten gründlich gekaut werden.
Während der Einhaltung dieser Diät ändert sich auch die Zusammensetzung der täglichen Ernährung. Das heißt, es gibt eine Verringerung der Menge an Fetten sowie an kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln. Diät mit Duodenitis impliziert die vollständige Beseitigung von süß.Es ist auch verboten, Marinaden, salzige und scharfe Speisen, fettige und frittierte Speisen sowie Gewürze aller Art zu verwenden. Gleichzeitig muss die Menge an Proteinen und das Volumen von Flüssigkeiten im Menü erhöht werden. Das heißt, wenn vor der Krankheit der Patient Gulasch oder Steak mochte - jetzt ist es besser, Dampfkoteletts, gekratzte Suppen und Brühen zu verwenden. Die Reduzierung der Fleischmenge ist nicht obligatorisch, aber Sie sollten das Schweinefleisch ausschließen und es durch weniger fettige Sorten ersetzen.
Wie bei fast allen anderen Erkrankungen, erfordern Gastritis und Duodenitis die Aufmerksamkeit des Patienten auf den Verzehr von Vitaminen in der Ernährung. Um den Stoffwechsel und die Wiederherstellung der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakt sind eine lebenswichtige Vitamine B, C und E. Diese Vitamine zu normalisieren sind in der fettarmen Quark, Fisch enthalten sind( die gekocht und weich werden sollte), Eier, Obst-und Gemüsesäfte und Pürees. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass die Frucht des Säuretyps in der Ernährung mit Duodenitis verboten ist. Das heißt, die Verwendung von Zitronen, Orangen oder Grapefruits ist verboten, da sie die Schleimhäute stark reizen.
Was kann ich mit Duodenitis essen?
nahrhafte Diät mit einem Tagesmenü, gemalt ein paar Wochen, sowie kleine bemalte Empfehlungen über die Menge und Häufigkeit der notwendigen Mahlzeiten, ausschließlich Fach Gastroenterologen zugeordnet. Erst nach einer persönlichen Untersuchung durch einen Arzt zieht Rückschlüsse auf das Menü Duodenitis, je nach Stadium der Erkrankung, dem Körpergewicht, Stoffwechsel und körperliche Fähigkeit, spezifische Produkte zu verwenden, das Fehlen von allergischen Reaktionen und anderen Nuancen. Allerdings gibt es auch eine gemeinsame Liste der empfohlenen diätetische Erzeugnisse und Lebensmittel, die Teil des Menüs für alle Patienten mit Gastritis und Duodenitis, vor allem während der akuten Erkrankung sind. Was kannst du essen?
Getreide, das zu einer cremigen Konsistenz aufkocht. Sie werden gekocht, wie in Milch, und auf Wasser und Milch.Übliche Haferflocken bei Duodenitis kann mit einer kleinen Menge peretortyh Bananen und Äpfeln, und auch ein Paar von flüssigen Rahmlöffel verwendet werden. Denken Sie außerdem daran, dass Hafermehl und Buchweizengrieß-Patienten ständig verwendet werden müssen!
Gemüse in gemahlenem Zustand, sowie Püree aus allen Gemüsesorten. All dies ist eine weiche und fettfreie Komponente einer Diät, die nicht in der Lage ist, die Schleimhaut zu verletzen oder zu reizen.
Auch fettarme Milchprodukte sind ein wichtiger Bestandteil der täglichen Ernährung. Natürlich sollten fetthaltige Nahrungsmittel( saure Sahne, Haus- oder fettiger Hüttenkäse, Sahne usw.) von der Diät ausgeschlossen werden. Aber statt dessen ist es durchaus möglich, mageres Joghurt, Hüttenkäse und sogar Milch außerhalb der Dauer der Exazerbationen zu verwenden.
Kräutertees und Kompotte aller Arten von Trockenfrüchten sind der beste Weg, um Ihren Durst mit Duodenitis und Gastritis zu stillen, sowie die Erneuerung des notwendigen Wasserhaushaltes des menschlichen Körpers. Sie können in unbegrenzten Mengen konsumiert werden.
Wieder einmal stellen wir fest, dass es bei jeder Diät und besonders bei Gastritis und Duodenitis notwendig ist, schädliche Nahrung auszuschließen und schädliche Gewohnheiten aufzugeben. Dies nützt nicht einmal einem gesunden Körper. Mit jeder Diät können Sie sich natürlich an ein normales, vollwertiges Leben anpassen: Wenn Sie sich mit dem ständigen Kochen abwechslungsreicher und schmackhafter Speisen beschäftigen, werden Sie nicht einmal bemerken, wie schnell der Bedarf an der üblichen Nahrung vor dem Ende der Krankheit ist.