Dieta para la pancreatitis - recetas para la nutrición dietética, menú número 5( 5p) para el páncreas

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Dejar el estado de crisis en remisión permite el consumo de carne. Debajo de la prohibición todavía están los caldos, pero la dieta para recetas de pancreatitis para platos de carne comienza a incluir. No es necesario apagar el producto y se fríen, utilice el hígado, el cerebro, los riñones, cordero, pato y ganso, embutidos y alimentos enlatados en el número dieta 5. recetas dietéticas que no causen molestias del páncreas se compone de platos:

  • soufflé de carne con
  • arroz al vaporpuré de carne con la salsa de la leche( ambas formas dieta No. 5)
  • pudín con verduras vapor
  • hervido ternera, pollo( seguro para páncreas remisión) chuletas de ternera vapor
  • , conejo o
  • pollo Zrazy relleno de arroz, huevos con las zanahorias, trigo sarraceno ennagratén de patatas py
  • con
  • carne col cazuela con carne de vaca( dieta 5n segundo modelo)
  • chuletas de vapor
  • stroganoff hervido( páncreas seguros bajo remisión estable)

pescado contiene no menos gastroenterólogos proteína mostrada lucio y perca, brema, carpa, perca,bacalao, trucha como alimento dietético. Este producto se prepara habitualmente:

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  • albóndiga - filete desplazado mezclado y se hierve a una papilla de arroz estado viscoso, perlas formadas y se hierve en una caldera doble( 5n dieta) salsa
  • Fish "polaco" - pescado hervido en agua vertida de salsa diluido y hervidacinco minutos de la harina con un medio picado de huevo( alimento dietético con remisión)
  • bacalao al horno en salsa de leche - pescado cocido durante cinco minutos con las zanahorias picadas vierta la salsa harina, leche caliente y aceite de oliva y hornear 40 mInuit( plato seguro para páncreas sólo en el momento de la remisión)
  • bitochki Cod - a partir de peces acetato de enrollado y salado empapado en agua pan está formado en la forma de chuletas y cocinar diez minutos

El momento de la entrada en remisión menú recetas de la dieta pancreatitis excluye completamente la sal, pero permiten el azúcar( los alimentos dietéticos son 5n estrictos).Todos los días, el paciente debe consumir 2,5 litros de líquido en forma de caldos, bebidas de frutas y jugos. Aumente gradualmente el contenido calórico y la cantidad de productos. Por razones de seguridad, el páncreas Dieta 5( 5P) utiliza recetas de desayuno y el almuerzo:

  • gachas de arroz en la dieta sin
  • sémola de leche en
  • dieta de agua puré de zanahoria con
  • pescado magro puré de papas con carne magra, seguro para

páncreas dietética Menúse compone de queso sin grasa cabaña en bocadillo dulce, un vaso de agua con miel en la noche, que puede ser sustituido con un vaso de yogur. El paciente ingiere una comida con caldo de carne hervida con verduras, puré de raíz para elegir y manzana en puré.5 Dieta para la segunda opción pancreatitis comienza dos semanas del ataque dura de seis meses a un año.recetas dietéticos pueden ser modificados, modificados, sin alteraciones permanecen indicadores:

  • Los hidratos de carbono - 450 g Grasas
  • - 40 g
  • Proteínas - 100 g

Gastroenterol incluyen alimentos dietéticos para recetas pancreatitis que requieren un menor consumo de energía del organismo para digerir componentes. Para complementar el menú de aguacate y el kiwi recomendada, que contiene enzimas similares a aquellas sustancias que produce el páncreas normal. Recetas de la dieta para la pancreatitis incluyen varios tipos de jalea sobre la base de avena:

  • Según Momotov - un tercio de taza de yogur, cuatro cucharadas de gran y trescientos gramos de escamas finas verter en frasco de tres litros de agua tibia, puede soportar un par de días en el calor y la tensión, copos, se lavó con dos litros de aguajalea es una dieta de baja acidez( pancreatitis - cuatro veces al día durante unos pocos sorbos)
  • según Izotov - arrancador disuelto en agua fría, se evaporó al estado deseado, añadiendo al final un poco de aceite( bebida calienteun vaso)

Kissel pancreatitis se considera una comida separada, por lo tanto, deben pasar tres horas antes de la próxima desayuno dieta. Toma el producto regularmente.

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