Condimento de cilantro: aplicación

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especias dan a los platillos un aroma y sabor únicos. Pero muchos de ellos se puede aplicar no sólo en la cocina, sino también en la cosmética, que se utiliza en las recetas de la medicina tradicional. Cilantro - una aplicación correcta desecación única le ayudará a deshacerse de muchas enfermedades y sobrepeso.

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cosmetología y los daños

primera vez en propiedades útiles y terapéuticos de cilantro( perejil chino) llamó la atención sobre los antiguos griegos y romanos, la descripción de esta especia encuentra en muchos sanadores tratados.¿Cuál es el cilantro? En esta especia llamada cilantro fresco, que es similar al perejil, deja sólo un poco más grande. Las semillas de cilantro son llamados, son de arena o de color marrón claro, tiene un brillante, sabor particular.

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La presente calcio composición cilantro, potasio, fósforo, retinol, todas las vitaminas B, la vitamina PP K. número raro de ácido ascórbico en esta especia es mayor que el de limón. Esta planta - un poderoso natural, antiséptico, antiespasmódico, tiene la propiedad colerético.

propiedades útiles poseídas por todas las partes del perejil chino: semillas

  • a las empresas farmacéuticas en la producción de drogas - que tienen propiedades antibacterianas que ayudan a eliminar los síntomas de los resfriados;aceite de
  • normaliza el corazón, los vasos sanguíneos y el cerebro, mejorar la memoria, ayuda con las hemorroides, que se utiliza para tratar enfermedades de los ojos;masaje
  • con aceite esencial es útil para el reumatismo, dolor muscular y articular;hierbas frescas y vigoriza
  • ayuda con agotamiento emocional;frutas
  • disminuyen la sudoración, ayudan a prevenir las convulsiones en la epilepsia, las infusiones a base de ellas tienen una acción broncodilatadora.

coriandro se utiliza para el tratamiento de la estomatitis, gingivitis, patologías respiratorias. Especia ayuda a deshacerse de la hinchazón, normaliza el funcionamiento de los riñones, es indispensable para la anemia, pérdida de fuerza.fragantes granos se recomiendan como prevención contra el cáncer de pulmón. Si

una urgente necesidad de refrescar el aliento, deshacerse del olor a alcohol, resaca, lo suficiente para masticar algunos granos o ramitas de cilantro.plantas con semillas ayudan a mejorar la potencia, ayudar a deshacerse de muchas enfermedades masculinas.

Contraindicaciones tienen un poco de cilantro - infusiones y decocciones de esta planta no puede manejar las heridas abiertas, no debe comer la especia para los diabéticos.tromboflebitis peligrosa de especias, la isquemia, la gastritis. Está estrictamente prohibido el uso de planta aromática en el período de recuperación después de un ataque al corazón, a una alta presión.

no debe afilado en picante - una sobredosis podría estar en problemas con el sueño, a veces se producen fallos en las mujeres ciclo menstrual.

Importante! Cilantro está contraindicada en mujeres embarazadas. Pero para usar cilantro fresco posible - que ayuda a aliviar el ardor de estómago, mejora la digestión, limpia el cuerpo de desechos nocivos, tiene una suave acción diurética. Sin embargo, se debe consumir en pequeñas dosis, y en el primer trimestre debe abandonar por completo las hierbas.

Aplicación en

cocción En la cocina, el cilantro es ampliamente utilizado, a lo que los platos se puede añadir? Sí, casi todos - confitería, pastelería, encurtidos, especias, bebidas alcohólicas ampliamente utilizados en la conservación. Cilantro - un condimento, sin el cual es imposible imaginar ensaladas, sopas vehículo verano, se le da al plato un sabor único.

Para añadir el cilantro:

  • en embutidos caseros, sopas;
  • especia es ideal para adobos y salsas para carne, pescado;
  • da platos de sabor de la col, remolacha, calabaza, hortalizas de vaina;pasteles dulces
  • - pasteles, rosquillas, galletas;
  • semillas pueden ser azúcar - conseguir un postre rápido, sabroso y saludable.

de las comidas y bebidas en forma de cilantro? Se utiliza en la preservación de los pepinos, repollo, champiñones decapado, en Grecia añadido a los adobos para las aceitunas. En Rusia la preparación de la infusión sabrosa y saludable de semillas aromáticas en Inglaterra y Alemania, que se añaden a la cerveza. La cocina tailandesa y vietnamita en muchos platos añadió a las raíces de perejil chino. Sin granos fragantes es difícil imaginar salsas caucásicas populares - satsebeli, tkemali, adjika.

El uso de cilantro en cosmetología

diferentes partes de perejil chino se utilizan en el hogar y en la estética profesional - que compiten eficazmente con manchas de pigmentación, pecas, moretones y la hinchazón debajo de los gases, la piel seca y marchita.perejil chino

  1. es útil para el pelo - permite ya retener los rizos de color natural, fortalece las raíces, normaliza las glándulas sebáceas, elimina la caspa, restaura las hebras después de la coloración. Para la preparación de la ayuda de enjuagado debe ser mezclado con 10 g de hojas de menta trituradas y cilantro, hacer 1 litro de agua hirviendo durante 30 minutos.
  2. universal de tóner se puede preparar a partir de 15 g de hojas de cilantro fresco triturado y 350 ml de agua hirviendo. Después de 25 minutos de potsedit infusión, limpiar la cara, el cuello y el escote. Cuando inflamaciones
  3. en la piel y espinillas deben beber cilantro té - Pour 10 gramos de la materia prima 220 ml de agua hirviendo, se enfrió.Continuar el tratamiento 14-15 días. Esta bebida ayuda a deshacerse de las reacciones alérgicas, picazón, ardor.

¡Importante! aceite esencial de cilantro se desarrolla capacidades creativas, mejora la actividad mental, ayuda a concentrarse.uso

de Propiedades útiles tradicionales medicina

de cilantro son indispensables para el tratamiento y prevención de diversas enfermedades del aparato digestivo, cardiovascular y nervioso. Los tés de hierbas y tinturas para ayudar con los resfriados, la tos fuerte.medicamentos recetas

coriandro:

  1. infusión clásico. Weld 12 g de semilla de 250 ml de agua hirviendo, dejando en recipiente cerrado durante un cuarto hora. Si tiene problemas con los órganos digestivos tomar 75 ml de la droga tres veces al día antes de las comidas. Cuando el frío, la sobreexcitación nerviosa, irritabilidad puede entrar en boxes en lugar de bebida de té, pero no más de 400 ml por día.tintura
  2. para el tratamiento de estados depresivos. Triturar 100 g de semillas, azúcar y 1 litro de vino tinto seco para eliminar una habitación oscura durante 7 días, cada día sacudida. Colar y tomar tres veces al día para 100 ml de la droga.infusión
  3. a una temperatura elevada, los resfriados. Verter 15 g de semilla de 240 ml de agua fría y dejar toda la noche. Por la mañana beber toda la parte de la medicación antes del desayuno.
  4. agente para el tratamiento de los ojos, erupciones en la piel. Verter 250 ml de agua hirviendo 6 g de semillas, dejar durante 35-40 minutos. Lavar las áreas inflamadas 5-6 veces al día.

Cilantro ayuda a deshacerse de los kilos adicionales - la especia activa los procesos metabólicos, acelera la quema de grasa. Se promueve una mejor digestión.100 g de hojas frescas contiene 23 kcal. Condiciones de uso para la pérdida de peso - es necesario utilizar un día 4 g de semillas de coriandro o 35 g de cilantro fresco. Proporcionado no dulce, grasa y harina puede perder hasta 10 kg por mes.

¡Importante! aplastado granos de cilantro - el tratamiento profiláctico perfecta contra los gusanos. Aplicación

cilantro muy diversa - especias mejora el sabor de los alimentos, ayuda a eliminar muchas enfermedades, aumenta la libido. De semillas olorosas se puede cocinar una gran variedad de cosméticos, que le ayudará a deshacerse de varias erupciones, manchas de pigmentación. Para evitar los síntomas desagradables, debe utilizar el cilantro y el cilantro en dosis razonables.

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