moodustumise peensooles kaasneb sageli sisemine verejooks ja perforatsioon seina seedekulgla. Nende raskete tagajärgede vältimiseks näevad gastroenteroloogid juba haiguse esimestel sümptomitel oma patsientidele terapeutilist toitu. Millised kaksteistsõrmikuhaavandit sisaldavad toidud peavad olema patsiendi lauas olemas?
põhireeglid pakkumise daami sõrme
toitumine on tasakaalustatud ja sisaldab kõiki vajalikke taaskasutamiseks toidud rikas mikro-ja makro, vitamiine ja mineraalsooli. Koguse osas on toit jagatud:
- süsivesikute - 450 grammi;
- rasvad - 150 grammi;
- valgud - 150 grammi;
optimaalne kalorite päevas sööki süüakse kaksteistsõrmiksoole haavand - 2500-3500 kcal. See arv sõltub paljudest individuaalsetest tunnustest: vanusest, soost, töö iseloomust ja kaasnevatest haigustest - seetõttu saab toitumise täpse energiasisalduse allutada ainult arst.
toidud patsiendi dieedile peaksid seedetrakti võimalikult palju ära hoidma. Seetõttu on maapähkli toidust välistatud toit, mis võib ühel või teisel viisil negatiivselt mõjutada söögitoru limaskesta. Selliste toodete hulka kuuluvad:
- Toit on karm, mitte purustatud, mehaaniliselt ärritav soole sein;
- Äge, õline või väga soolane( tavaline - kuni 10 grammi päevas) toit, mis põhjustab limaskestale keemilist kahjustamist;
- külm ja kuumad toidud, mis võivad veel kahjustada söögitoru limaskesta;
terapeutilise toitumine "tabelis nr 1»
Õigest toitumisest aitab leevendada akuutse valu kaksteistsõrmiksoole haavand ja kiirendab overgrowing defekte. Selleks sisaldab toitumine toitu, mis on aurutatud, aurutatud, purustatud või purustatud. Nende kasutamine aitab kaasa pesakondade vähenemisele, hõlbustab toitainete vere seedimist ja imendumist.
Milliseid tooteid koosneb patsiendi menüüst ja mida ta peab loobuma?
- Kaksteistsõrmikuhaavandit sisaldav värske leib on vastunäidustatud. Pehme kondiitritooted sisaldavad fermentatsiooni aktiivseid elemente, mis, kui see võetakse sisse peensoole limaskestale, kahjustaks seda jälle. Seepärast lubavad gastroenteroloogid oma patsientidel ainult eile värskust pakkuvate koorimata ja leiba. See on paremini immutatud mao ja soolte mahlaga, ei sisalda orgaanilisi happeid ega põhjusta fermentatsiooni.
- Madala rasvasisaldusega liha, ilma kõõlusteta ja naha, kana, maksa ja madala rasvasisaldusega singi sisaldub patsiendi igapäevases dieedis, mis on peamine loomne valke tarniv toode. Toidust välja arvatud on konserveeritud, kõrge rasvasisaldusega liha, kuna neid on seedimise ja seedetrakti ärritust raske seedida.
- Piim ja hapupiimatooted, nagu koor, täispiim, madala rasvasusega hapukoor ja kalgendatud piim, on meditsiinilised omadused ja on kaltsiumi allikas.Ägeda ja väga soolatud juustu sordid ja piimhappebakterid põhjustavad seedetrakti ensüümide liigset sekretsiooni, mis on peptiliste haavandite haiguse vastunäidustatud.
- Munad on lubatud koguses kuni kaks tükki, aurutatud või keedetud. Toitudest on välja arvatud praetud, keedetud muna ja toorvalk.
- Piima ja vee baasil valmistatud potid, mis on valmistatud mannast, kaerast, riisist ja tatarist, stimuleerivad soolestiku peristaltikat, ümbritsevad söögitoru ilma selle seinte ärritava toimega. Pole soovitatav rasket sorti - kaunviljad, pärlkoor ja nisupud.
- Maiustused on lubatud mesi, pastille, vahukommelja, piimaküüs ja piimapõhised kreemid. Kaksteistsõrmikuhaavandis olev šokolaad on ägeda perioodi vältel kategooriliselt keelatud, kuna seda toodet on raske seedida ja ärritada juba olemasolevaid haavandeid. Heite vähendamise perioodil on lubatud lisada toidus 50 grammi kibešokolaad. Seda sorti on pähklite, rosinate ja karamelli ning piimakarja- ja valgete sortidega keelatud.
- Noored kartulid, porgandid, suvikõrvits, lillkapsas ja kõrvits, keedetud või aurutatud, on toidud, mis võivad mitmekesistada toite. Kuid soolast, marineeritud ja marineeritud köögiviljadest( eriti seenedest) tuleb loobuda.
- Joogidest maapähklid eelistavad juua kergelt valmistatud teesid piima või lahja koorega, magusalt mahlaga, roosi puusad, piimakoko ja nisukliidist valmistatud jooki. Keelduda saada kvassi, gaseeritud jooke, hapu mahlast ja paljudest lemmikjookidest - kohvi.
- Popcorn, praetud seemned, laastud ja pähklid, millel on kaksteistsõrmiksoole haavand, kuuluvad töötlemata ja raskesti töödeldava toidu kategooriasse, mis põhjustab seedimist. Kuid viljapähkleid koos lillemeest, kaskupunglite ja valerii juurtega kasutatakse rahvameditsiinis kui efektiivset meditsiinilist infusiooni mao- ja peensoole lüües.