Milliseid nõusid küpsetada kaheteistsõrmiksoole haavandiga: salatid, supid, teraviljad, pelmeenid, borsch?

click fraud protection

Seedetrakti konservatiivne ravi kaasneb alati toitumisega.

Kui põletik limaskesta peensoole areneb kaksteistsõrmiksoole haavand, mis ravi on tihedalt seotud ka muutus dieeti.

patsiendi soovitatav meditsiinilise toit koosneb toidud, kõige healoomuline seedetrakti. Minimaalne koormus sooles ning vähendades agressiivset liikumist soolhape soodustab kiiret paranemist.

soovitusi

Cooking Lisaks hästi valitud toite kaksteistsõrmiksoole haavand on vaja rangelt jälgida toiduvalmistamise tehnoloogia ja vastavad järgmistele eeskirjadele:

1 . Alates defektide olemasolu seintel seedesüsteemi kujul haavandid, on võimatu üle koormata sooled grillitud, küpsetatud lahtise tule tooteid. Seedetrakti funktsioonide taastamiseks teevad keedetud või auruprepsid.

2 . Ingredienty kuuluvate nõusid kaksteistsõrmiksoole haavand äge etapis tuleks hakitud, hõõruda või läbi Kuivatusrullid. Remissioon Gastroenteroloogia lubatud süüa toitu tavaliselt, ei ole püreeritud, kuid pikka aega ja põhjalikult närimine.

instagram viewer

3 . Sup kaksteistsõrmiksoole haavand pruulitud veega, sekundaarne liha või köögiviljapuljongit, mis on saadud pärast äravool vee esimeses keemiseni. See aluseks on minimaalne loomade ja taimeekstraktide arv, mis võib suurendada mao happesust.

4 . Salaty kaksteistsõrmiksoole haavand äge-pidamised aegunud dieeti.

Kui haigus taandub, ei ole soovitatav lisada ainult salateid värsketest köögiviljadest. Jämedate kiudude ja kiutaimata taimsed tooted, mida pole kuumtöödeldud, on seedimise jaoks liiga rasked. Majonees ja rasvhapete kastmed salatikaste on asendatud oliiviõli või taimeõli, hapukoor.

5 . Kaksteistsõrmikuhaavanditega kurgid valmistatakse suure koguse veega. Tänu sellele putru saadud razvaristymi viskoosse kooskõla, mis võimaldab teil kapseldada kahjustatud limaskesta, moodustades täiendava kaitse haavad peensoole.

6 . Üldiselt toiduvalmistamise kaksteistsõrmiksoole haavand vähendatakse ka keedetud või aurutatud toitu, hakitud väikesteks, murenev tükki. See vähendab haigestunud elundi koormust.

7 . Toitumisrežiim jaguneb kuuele toidule, mille vahe on 2-3 tundi. Hoolduse suurus - mitte üle 300 g, võib suurem kogus põhjustada peensoole venitamist.Õhtusöök peaks toimuma paar tundi enne magamaminekut, on soovitatav enne magamaminekut juua 250 ml piima.

8 . Blyuda haavand lauale serveeritakse soe, vältimine termilise ärritust sooleseina.

9 . In perioodi äge maohaavand DPK eksperdid kirjutada patsiendi tabelis # 1a leevendumisega haiguse - 1b.

Pelmeenid haavandi 12 kaksteistsõrmiksoole haavand

Enamik patsiente ei saa elada ilma liha, küsi eksperdid: "Kas ma saan endale pelmeenid kaksteistsõrmiksoole haavand?»

vastus küsimusele sõltub haiguse staadiumist, haiguste perioodil ja koostis sööki.

süüa pelmeenid ajal ägenemist on rangelt keelatud, võib see põhjustada haavandi perforatsioon. Segamisel on eriti raske poolläbipaineid. Suures koguses pipra ja rasvhappega lihaga keedetakse seedimist ja põhjustada valu.

ajal stabiilne vähendamise kord iga 2 nädala järel on lubatud asendada ühe liharoa pelmeenid, keedetud kodus. Sellisel juhul ärge kasutage pipart ja eelistage rasvata hakkliha, näiteks kana.

borši katk

vastuolus kaksteistsõrmiksoole haavand Kui see on lemmik tassi paljude esimese lubatud.

Tomatipasta, küüslaugu ja kuumtöötlemata köögiviljad, see tekitab tohutu limaskesta suurt ohtu. Alternatiivina borscht-gastroenteroloogidele pakutakse köögivilja-suppe, mille maitseomadused ei lange Ukraina retsepti alla.

Köögiviljasuppipüree

  • Kisakoor;
  • Piim on veerand tassi;
  • Vesi on klaas;
  • Või( koor), jahu - üks väike lusikas;
  • muna;
  • sool;
  • Cabbage( värv) - väike pea;

1. Kapsad peenestada, lahti võtta. Suhkrusiibi peeneks hakitud. Pange kõik kastrulisse, lisa vett ja võid, sulgege kaas, hautmake.

2.Lõike pan keemiline jahu, seda lahjendada veega, keedetakse minutit 10.

3. Puhastage köögiviljad, lisada jahu puljong, piim, soojendada paar minutit, lisage sool.

  • Jaga