Supid maohaavand dieettoiduks soovitatud akuutses faasis, ja vähem õrn menyu. Ved esimene kursused on kergesti seeditav mõjutamata zhedudok.
Kuidas valmistada supi maohaavandi puhul?
1 . Kasutatava toidu mõiste ei võimalda köögivilju küpsetada.
2 . Dieticheskie retseptid ei luba kasutada vürtsikas ja teravate vürtside pipar, mädarõigas, sinep ja küüslauk. Sool on ka piiratud.
3 . Lechebnye antiulcer toite peaks arvestama toidu mõju funktsioon maosekretsioon. Seetõttu teadmiseks kavatseb valmistada haavand supp, toidu retsept ei tohiks sisaldada koostisosi, mis ärritavad magu seina.
4 . Dieticheskie supid maohaavad, mis ei mõjuta mao sekretsiooni, valmistatakse vee, kogu piima, teravilja limaskestade puljongid.
5. kontsentreeritud puljong, keedetud liha ja kala, firma köögiviljad, seened, kaunviljad Navara ärritada maonäärmetel, suurendades mitu korda sekretoorset funktsiooni. Seega, nagu populaarne vene kööki nagu Lihaseljanka, supp, supp, hernesupp maohaavand ei ole lubatud kliinilise toitumise.
6.Myasnye ja kala supid haavandi vees keedetud, lisades valmistada tassi hakitud keedetud liha või kala( at ägenemise) või tükk( vähemalt säästvad dieet).
Milline supp on maohaavandi paremaks valmistamiseks?
ägedas faasis haiguse, toitumisspetsialistid soovitavad sealhulgas igapäevane menüü limane supp. Mao retsept võib sisaldada piima, putru, riisi, otra tangud, või kui tankimine.
Krupa razvarivayas vees või piimas, eraldab tärkliserikkad lima katvate mao seina, mis lisaks kaitseb haavand alates agressiivne mõju maomahla.
Siin on mõned maitsvad retseptid toitumine limaskestade supid maohaavand:
Piim supp kaeratangudeks( riivitud)
Kokk supp toitumine maohaavandid, mis on suurepärane lahendus hommikusööki valmistada:
- 10 väikest lusikad kaerahelbeid;
- 150 gr- piim( pastöriseeritud);
- 2 täis klaasi vett( 250 g);
- 1 väike lusikas sojaõli;
- väikese lusikaga suhkru viies osa;
- muna neljas osa;
- sool;
1.Vsypte helbed keeva veega, keedetakse, kuni kõik toiduvalmistamiseks. Puhastage puljong sõelaga. Eelkuumuta piima, kuid ära keeta. Kombineerige kaera puljong, mõni piim, suhkur, sool. Segatakse, keedetakse.
2.Vzbeyte mikser muna, piim, või, lisada ettevalmistatud nõu.
3.Teply supp tuua lauale nisu kreekerid.
In ägedas faasis võib haigus olla ainult osa tassi vedelik, ilma lisaaineid kujul munad, või, kreekerid.
köögiviljasupp haavand riisi ja kõrvits
ettevalmistamiseks see limane köögiviljasupp lõunaks, peate võtma:
- suure lusikaga riisi;
- üks kolmandik klaasi piima( pastöriseeritud);
- 100 grammi püree, valmistatud eelnevalt küpsetatud kõrvitsast;
- klaasi vett;
- väike lusikas sojaõli;
- peterselli rohelised soolad;
Kuivat riisi pesta kohviveskiga ja keeda vees. Lisa kõrvitspüree, varem segatud segistiga. Saadud segu keedetakse. Kombineeri kuum piim muna ja võid. Vala segu riisi ja kõrvitsa puljongiks, lisage soola, segage hoolikalt. Köögiviljasupp maohaavandiga tuleb soojalt lauale kätte anda. Enne serveerimist lisage plaadile peeneks hakitud rohelised portsjonid.
Supid köögivilju
Köögiviljasupp maohaavand on pruulitud põhjal nõrk puljong valmistati tooteid lubatud toidus. Näiteks kapsas on keelatud retseptides esimesed kursused haiguste kõhuga. Kapsa puljong tugevdab sekretsiooni, põhjustades ebamugavust ja valu. Seepärast ei sisalda maovähiga borski toidupuppide kategooriasse.
Kõige populaarsemad toidud, mis sobivad ideaalselt tervisliku toitumise järjepidevuse tagamiseks, on kooritud supid ja krevetid, mis on valmistatud hautatud köögiviljadest.
Suupüree, suvikõrvitsast
- Viiendik vähest suvikõrvitsast;
- väike lusikas jahu;
- 2/3 tass piima( pastöriseeritud);
- Vesi klaas;
- Pool suurt võidlukuga;
- munakollane kvartal;Nisu soola ja suhkru kohta;
Loomalihatoed, kooreta koor, pannakse küpsetatud veeklaasiga kastruni kümme minutit. Lõppenud köögiviljad pühitakse puljongiga, kasutades juukselõiget. Kuumutage jahu, lihvige poole õliga, lahjendage piima abil, eelsoojendage kuni 40 kraadi. Segage kõik ühtlaseks konsistentsiks ja küpseta, kuni mass muutub paksuks. Seejärel lisage riiv kastmes suhkruvesi, puljongi, soola, valage suhkrut, keetke. Lõpplaris lisage lezoneid ja järelejäänud õli.
Lieson: piim, munakork keedetakse veevanniga, kuni see on paksenenud.
Kas on võimalik kana supp koos haavandiga?
Kana supp, millel on maohaavand, ei oma absoluutset vastunäidustust.Ägeda algfaasi korral ei tohiks seda patsiendi toitumisse kaasata. Kuid remissiooniperioodil neutraliseerivad kana kiud täieliku neutraliseerimise maohomassi ülemääraste hapetega. Seepärast on köögiviljasegude menüüst kaasas kana supp koos haavandiga, mis on iseseisev roog, serveeritakse lõuna jaoks valge riivsibulana. Ja kana lisatakse valmistoitudesse.
Selleks, et ära hoida kana puljong haavandi puhul, tuleb järgida järgmisi eeskirju:
- kana on turul parem osta. Kodus kasvatatav liha toob palju kasu kui linnukasvatusettevõtte kanad;
- liha kokk, pärast naha eemaldamist. Lõppude lõpuks sisaldab see suures koguses rasva;
Pruunistatud kanarupp riisiga:
Ühe toidukoguse esimese portsjoni jaoks vajate:
- riisi - 20 g;
- vesi - üks ja pool tassi;
- kolmas tass piima;
- kana ilma nahata;
- pool muna( toores);
- väike lusikas oliiviõli, pool lusikatäis võid;
- sool;
Keetke riis vees, seejärel pühkige puljongiga. Lisage võid ja segage.
1. Küpseta kana, jahutage, segistage segisti või lihaveski.
2. Lisage hakitud liha riisipuljongisse, segage, keetke.
3. Sega muna, taimeõli, kuum piim.
4. Lisage segu valmistatud suppi, hõõrutage soolaga ja segage.
5. Suppide dieet maohaavandite korral serveeritakse laual jahutatuna.