1 en pathologie
alimentation - est le mécanisme qui n'agit pas aussi vite que d'une tablette, mais son effet est noté en permanence. De nombreux problèmes de santé surviennent en raison d'un mauvais comportement alimentaire. Dans l'athérosclérose, le traitement et la prévention dépendent largement de la nutrition humaine. Les médicaments vont combattre la maladie, mais si la nourriture ne change pas, le résultat sera de courte durée.
Ce régime recommande:
- Refus de cuisson, produits fumés et champignons.
- Une bonne étape sera l'utilisation des jours de déchargement, qui permettent l'apport de kéfir et de légumes.
- Quantité modérée de graisses et de glucides
- Mangez plus de fibres. Aide à normaliser le cholestérol.
- Diminution ou exclusion des produits raffinés. Ils contribuent aux changements athérosclérotiques dans les parois des vaisseaux sanguins.
- Limitation de l'utilisation du sel.
- Augmentation de la consommation de vitamines( de préférence de vitamines B et C) et de minéraux( magnésium, potassium).L'exception est la vitamine D, caril est contre-indiqué en cas de maladie.
Pour une bonne digestion, vous ne devez pas manger de nourriture froide. Ceci est très important pour l'athérosclérose, car à basse température, l'absorption des produits se détériore.
2 Indicateurs de cholestérol
Le cholestérol est "mauvais" et "bon".Cette division du cholestérol n'est pas accidentelle. Complètement abandonner, il est impossible, il est nécessaire à la synthèse de la vitamine D, des systèmes immunitaire et nerveux, la fonction surrénale correctement. Mais avec la nourriture du cholestérol vient beaucoup, et il n'est pas possible de le dépenser avec l'aide de l'effort physique pour diverses raisons.
particulièrement besoin d'être prudent dans l'athérosclérose du cerveau et du cou, ses symptômes sont généralement exprimés implicitement, et le résultat est un coup soudain. Nous vous recommandons de visiter
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principalement la nourriture dans l'athérosclérose vise à réduire l'afflux d'une grande quantité de cholestérol. Une grande partie dans le jaune d'oeuf et les abats, donc ils sont interdits de manger. Il y en a beaucoup dans la margarine et les produits raffinés, il est également souhaitable de les exclure de l'utilisation.
Pour réduire la consommation de graisses, vous devez réduire le niveau de consommation de produits d'origine animale. C'est le principal fournisseur de graisses pour le corps humain. Il est nécessaire de limiter:
- viande de variétés grasses;
- beurre;Les fromages
- sont des graisses solides;
- fromage est fondu;
- crème sure grasse;
- remplissage et sauces grasses.
La viande est de préférence maigre, il est préférable de faire bouillir la viande et de ne pas la faire frire. Avec la volaille, il est souhaitable d'enlever la peau, elle a le plus de graisse. Les bouillons sont plus utiles que les bouillons secondaires. L'eau, qui bouillie de la viande, versé et versé frais, on croit que la masse de graisse sortira. Vous pouvez manger de la viande de lapin et du gibier.
De la graisse, vous pouvez manger du poisson gras. Les acides gras polyinsaturés affectent positivement les parois des vaisseaux sanguins. Exclure complètement les protéines de l'alimentation est impossible, car avec les graisses d'origine animale, notre corps est le fer et les vitamines B
3 de la nutrition à base de plantes nutrition
personne moderne, par rapport à leurs ancêtres, sont devenus plus audacieux, mais il a passé calories acquises lentement. Par conséquent, la question de la réduction de la teneur en matières grasses des aliments est pertinente pour tout le monde, et pas seulement pour les patients atteints d'athérosclérose.
La protéine pour le corps humain est essentielle pour la croissance et la récupération des muscles, de la peau, des ongles, des cheveux. C'est la protéine qui est la source d'énergie pour le corps. Mais il peut aussi provenir de produits d'origine végétale. Au moins une partie des protéines animales issues de l'alimentation doit être remplacée par des protéines d'origine végétale. Vous pouvez frire pas crémeux, mais dans l'huile végétale. En tant que vinaigrettes pour les salades, n'utilisez pas de crème sure et de mayonnaise, mais de l'huile d'olive.
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de protéines peut être obtenue en incorporant menu légumineuses( soja, lentilles, haricots) et les graines. Les produits fabriqués avec des légumineuses sont utiles. Par exemple, le tofu( fromage à base de soja) remplace bien la viande. Beaucoup de plats intéressants dans le menu de la cuisine japonaise, il existe de nombreuses options avec du soja, du poisson et des légumes.
bonne source de protéines - les noix et la crème, ainsi que des fruits, des fruits secs et légumes( pommes de terre dans leur peau, le céleri, les épinards, le brocoli, la noix de coco, les prunes, l'avocat, la papaye, la banane, le kiwi, les abricots, les cerises, chou-fleur).alimentation
4 rapport produit
ne doit pas être considéré comme un refus strict de certains produits au profit des autres. La nutrition équilibrée est le meilleur régime alimentaire au monde.
Chaque produit apportera ses propres avantages, mais en mangeant, vous devez connaître la mesure. Il est faux de penser que seul un régime aidera, et l'effort physique peut être laissé au niveau des tâches ménagères.
Au lieu de bouillons de viande, il est bon d'introduire dans le menu des soupes laitières et végétales. Tous les gruaux ne sont pas interdits. Par exemple, la manne et les céréales de riz sont indésirables, mais le sarrasin avec de la farine d'avoine est très utile.
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5 régime
utile Dans cette pathologie souffrent la plupart de tous les vaisseaux sanguins, afin de les renforcer vitamines PP, B6 et B12, C. Ils ont un effet positif sur le métabolisme, empêcher le dépôt de cholestérol dans les vaisseaux sanguins. Ils sont conservés en grandes quantités dans un bouillon d'églantier, de fruits et de légumes.
Indispensable pour l'athérosclérose. Par exemple, le chou marin( frais-congelé et sec), le pétoncle géant, les moules, le calmar, les crevettes. Mais s'il y a des problèmes avec le tube digestif, il est nécessaire d'être prudent, parce que souvent utilisé pour la conservation de vinaigre de fruits de mer.
Produits utiles avec le contenu de calcium, de magnésium et de cuivre. Ils aideront à éliminer l'excès de cholestérol du corps.
6 Restrictions nécessaires
Le régime pour l'athérosclérose n'est pas inclus dans la catégorie des régimes les plus stricts, mais il y a toujours assez de restrictions. Surtout il est nécessaire d'observer un régime avec constriction des vaisseaux du cerveau et du cou. Il y a des flux de sang très importants. Tout d'abord, l'athérosclérose affecte les vaisseaux du cerveau, puis passe aux vaisseaux du cou, et seulement alors la personne commence à s'inquiéter de divers symptômes.
Des restrictions s'appliquent à l'apport hydrique. Il est recommandé de ne pas boire plus de 1,5 litre par jour. Il est nécessaire d'observer des restrictions dans l'utilisation des produits alcoolisés, des produits fumés et marinés. Nocif avec cette maladie, graisse de porc, graisse de mouton, pâtisseries cuites au four, poisson salé, fumé avec saucisse grasse.
Diet n'est pas un verdict. La nutrition diététique ne doit pas être considérée comme une infraction ou inférieure. Un tel menu( faible en gras, principalement végétal) il y a cent ans était traditionnel.
Parfois, il est difficile de tourner le cou quand vous avez une maladie. Le régime alimentaire dans l'athérosclérose des vaisseaux cérébraux peut être diversifié.Par exemple, les plats du régime méditerranéen sont excellents, compte tenu du fait qu'il utilise beaucoup de légumes et de poisson.
Il est difficile de s'habituer aux limites de certains produits, mais vous pouvez trouver des compromis. Par exemple, exclure le sel de la nourriture est très difficile. Mais dans ce régime, vous pouvez simplement préparer des plats préparés nedosalivat. Ne pas utiliser le jaune, omelette sur certaines protéines est tout à fait possible de le faire. Dans les casseroles au lieu des œufs, vous pouvez prendre seulement des protéines. Si vous n'aimez pas ou ne vous lassez pas de la viande bouillie, alors vous pouvez le faire cuire dans le four après l'ébullition.
Quand la nutrition diététique devrait être maintenue modération raisonnable dans la nourriture. Devrait être mangé en petites portions et au moins 5 fois par jour.
La nutrition diététique associée à l'athérosclérose permet au patient de se sentir mieux, bien que la vie se complique. Le processus de récupération s'accélère.
Les personnes sujettes à une telle maladie devraient systématiquement faire des journées de déchargement et s'asseoir périodiquement sur un tel régime.
Il est nécessaire de faire attention au menu d'un tel régime à tous ceux qui mènent une vie sédentaire, mais aiment le sucré et le gros dans le régime.