Preporučena dijeta za hipotireozu štitnjače

1 Glavna načela prehrane

Prehrana za hipotireozu temelji se na određenim principima. Glavna pravila su kako slijedi:

1. Povećajte količinu proteina.

Protein je osnovni element koji je potreban za rast staničnih struktura i njihovu konstrukciju. Protein je uključen u metaboličke procese, normalizira metabolizam, što je vrlo važno kada je funkcioniranje žlijezde poremećeno. Dakle, dijeta bi trebala uključivati ​​više ribe i morskih plodova, orašastih plodova, žitarica, mesa, povrća, mlijeka i sličnih proizvoda. I morate isključiti potrošnju soje i proizvoda koji ga sadrže. Ne možete jesti meso i ribu i jela od njih. Maslac također može naškoditi ljudskom tijelu.

2. Odustati od jednostavnih ugljikohidrata.

To obuhvaća pečenje, brze hrane i razne rafinirane proizvode( osobito ribanu rižu).Takvi proizvodi povećavaju koncentraciju glukoze u krvi, a to izaziva aktivaciju hormona stresa, dok se sinteza drugih hormona usporava. Potrebno je jesti manje brašna, slatkiše. Tjestenina je dopuštena, ali samo one koje su izrađene od durum pšenice.

3. Ograničite unos tekućine.

Konvencionalna prehrana i prehrambeni sustavi koji su usmjereni na smanjenje težine osobe imaju tendenciju da sugeriraju da morate trošiti više tekućine. Ali ako osoba pati od hipotireoze, onda bi ovo pravilo trebalo otkazati. Dopušteno je konzumirati najviše 1,5 litre tekućine dnevno. To se odnosi ne samo na vodu, već i na čaj, za bujice. To je zbog činjenice da je proces uklanjanja viška tekućine iz ljudskog tijela uvelike usporen zbog činjenice da je metabolizam slomljen.

4. Kava je dopuštena.

Nemojte odustati od šalice kave. U ovom napitku sadrži magnezij i vitaminske spojeve iz skupine B. Ali piće treba biti pripremljeno ne jaka i koristiti samo prirodni proizvod. Dnevno dopušteno ne više od 1 šalice. Ali instant kava je zabranjena. Usput, preporučuje se smanjenje potrošnje čaja jer sadrži fluorid koji utječe na štitnu žlijezdu.

5. Ponovno napuniti zalihe joda.

moguće eliminirati problem nedostatka joda u ljudskom tijelu pripravljenih vitamina mineralnih kompleksa, koji se prodaju u bilo ljekarni. Najbolje je unaprijed konzultirati liječnika kako bi mogao propisati odgovarajući lijek. Osim toga, prehrana treba sadržavati plodove mora, morske trave, oraha, jabuke, sir, rajčicu, mrkve, grožđe. Najbolje je dodati jodiranu sol posuđa. Također treba uzeti i druge vitamine i mineralne komplekse.

6. Za konzumaciju celuloze.

Grubo dijetalna vlakna, nazvana vlaknima, vrlo je korisno za ljudsko tijelo, pogotovo ako pati od hipotireoze. Istodobno se krši metabolički procesi, što dovodi do zatvora i problema crijeva. Vlakna pomažu da se riješe takvih poteškoća.

7. Regulirati razinu kolesterola u krvi.

Ovaj pokazatelj je vrlo važan za hipotireozu. Dijeta je usmjerena na smanjenje koncentracije štetnog kolesterola. Morat ćemo se odreći masnih jela, pušenih proizvoda, brze hrane, žumanjaka, nekih slatkiša. Preporučujemo da posjetite

2 Ovlašteni prehrambeni proizvodi

Izbornik uključuje proizvode koji sadrže bjelančevine biljnog i životinjskog podrijetla. Protein je potreban za metabolizam, stvaranje staničnih struktura, proizvodnja hormonalnih supstanci( posebno za žene).Naročito su korisni proizvodi koji sadrže veliku količinu tirozina.

Potrebno je konzumirati više hrane koja sadrži jod, budući da aktivno sudjeluje u proizvodnji hormona štitnjače. Potrebno je uključiti vitamine u dijetu, posebice grupu B, budući da i oni aktivno sudjeluju u sintezi hormonskih spojeva. Za jačanje tijela trebate druge vitamine. Na primjer, vitamin C je vrlo koristan jer jača zidove krvnih žila. Još uvijek su potrebni lipotropni spojevi i linolna kiselina, jer pomaže uklanjanju štetnog kolesterola iz tijela. Još treba uključiti u prehrambene proizvode koji potiču rad probavnog sustava, ali ne izazivaju povećanu proizvodnju plina. Na primjer, proizvodi od kiselog mlijeka i ona jela koja sadrže celulozu biljnog podrijetla su vrlo korisna.

Popis preporučenih proizvoda:

1. Kruh koji se kuha na bazi prvog ili drugog razreda. Također možete jesti suhe kekse.
2. Masno meso. To se posebno odnosi na piletinu, budući da sadrži tirozin.
3. Kobasica, ali ne smije biti masnu.
4. ribe. Najbolje je odabrati more. Na primjer, pogodni su losos, skuše, bakalar. One sadrže puno joda, fosfora i polinezasićenih masnih kiselina.
5. Mlijeko i mliječni proizvodi( svježi sir, vrhnje), ali ne bi trebali imati previše masnoće.
6. Nerazrješeni sir. Trebao bi biti mršav i nepokolebljiv.
7. Jaja su kuhala mekano kuhano, i bjelančevine omlet. Ali žumanjak je dopušteno jesti, ali budite vrlo oprezni u isto vrijeme.
8. Pšenica, heljda, kašica od ječma. Na temelju takvih žitarica, možete pripremiti lonce i druga jela.
9. Svježe povrće. Možete pripremiti salatu, preljev za salatu( napuniti biljnim uljem).
10. voće. Naročito korisni su kivi, feijo, persimmoni. Sadrže puno joda. Još uvijek korisne za žene i muškarce su banane, grožđe, trešnje, avokado.
11. Svježe zelje.
12. Plodovi mora - kapice, dagnje, kamenice. Možete jesti sushi i pecivo. Morski kelj je vrlo koristan.

Od pića je pogodan dekocija na bazi ruža ili mekinje.

Možete popiti čaj s limunom ili mlijekom. Kava je također dopuštena, ali mora biti slaba. Svježi sokovi su korisni. Ali hren, majoneza i maslac trebaju se koristiti s oprezom. Biljno ulje je pogodno samo za kuhanje.

3 Što se ne može jesti?

Nutricionizam za hipotireozu sugerira da će neki proizvodi morati biti napušteni. Uglavnom su zabranjeni oni koji sadrže soje u njihovom sastavu. Ima puno isoflavona koji suzbija funkcioniranje štitne žlijezde.

Također je potrebno isključiti iz prehrane povrće koje pripada obitelji križere. One sadrže izotiocijanate, koji ometaju funkcioniranje štitne žlijezde.

U nefiltriranoj vodi iz slavine sadrži puno klorida, što loše utječe na jodne receptore u štitnjači. Stoga je zabranjeno popiti takvu vodu.

Ipak treba isključiti supstance ekstrakcijskog tipa. Vrlo štetne su namirnice koje sadrže velike količine životinjske masti i kolesterola. Na primjer, to je jetra. Oni poremetiti apsorpciju vitamina, mikroelemenata, hranjivih tvari. Zajedno s tim, osoba ima povećan rizik od razvoja ateroskleroze.

Popis zabranjenih jela uključuje one koji sadrže veliki broj ugljikohidrata probavljivog tipa. Takvi spojevi se otapaju samo u crijevnom području. Oni poremetiti proces probave hrane, povećati koncentraciju štetnog kolesterola. Ne možete jesti jela koja poboljšavaju stvaranje plinova. Prehrambene mase propadaju, otežavaju apsorpciju hranjivih tvari.

Iz izbornika morate isključiti takvu hranu:

1. Kruh, koji je napravljen od najkvalitetnijeg brašna. Zabranjene su i torte, muffini, palačinke, palačinke, pržene pite i ostale pržene brašno.
2. Proizvodi od jetre - bubrezi, jetra, mozgovi.
3. Previše masno meso i perad( janjetina, svinjetina, patka, guska).
4. Riba jaja.
5. Ribe koje su previše slane ili pušene. Konzervirana hrana od ribe.
6. Kobasice ako su previše masne.
7. Salo, margarin, gljivična mast.
8. Cruciferous tip povrća su sve vrste kupusa, rotkvica i drugih.
9. kulture graha.
10. Gljive i sva jela s njima. Senf i hren. Pepper je također nepoželjan.
11. kisele mrkve.
12. Dimljeni meso.
13. Vrlo bogati bouillons kuhani na ribu, perad ili meso.

Riža i tjestenina mogu se jesti, ali samo u ograničenim količinama. Zabranjeno kakao, jak čaj i kava, gazirana slatka pića i mineralna voda. Med i pekmez mogu se jesti, ali samo u ograničenim količinama.

4 Kao zaključak

Dijeta za hipotireozu štitnjače smatra se neophodnom jer sprječava razvoj bolesti i njene komplikacije. Zapravo, to je štedljivo, ali morate slijediti određena pravila.