Dieta con bulbo duodenale e gastrite, menu alimentare per una settimana, cibi che puoi mangiare?

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L'infiammazione del bulbo mucoso o del cappio che collega lo stomaco e il duodeno è eliminata dalla terapia complessa, la dieta con bulbite è una parte importante del trattamento. I pazienti sono invitati a rivedere la loro dieta una volta per tutte e cambiare le loro abitudini alimentari. I prodotti che possono essere consumati durante il trattamento in ogni caso sono selezionati dal medico. Ma ci sono regole generali che devono essere seguite durante e dopo il trattamento.

Regole dietetiche di base per bulbite

La malattia descritta spesso è una conseguenza dello sviluppo di altre patologie più pericolose e complesse del tratto gastrointestinale. Pertanto, vi è, ad esempio, una dieta comune per bulbite e gastrite, ulcera duodenale. Si consiglia ai pazienti di attenersi alle seguenti raccomandazioni nella dieta:

  1. Avrete bisogno di mangiare piccoli pasti 5-6 volte al giorno durante il trattamento secondo lo schema seguente( colazione-pranzo-pranzo-spuntino-cena-bicchiere di latte tiepido prima di coricarsi).
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  3. Tutto il cibo dovrebbe essere solo caldo e cancellato.
  4. Per un pasto, non puoi mangiare più di due piatti diversi.
  5. La quantità di sale è minima, è consentito consumare fino a 8 g al giorno.
  6. Lo zucchero giornaliero ammissibile nella dieta è di 50 g.
  7. Sono vietati il ​​pane bianco e altri prodotti di farina.
  8. Per la durata del trattamento è necessario abbandonare completamente l'alcol e il fumo.
  9. Devi essere più fuori dall'aria aperta.
  10. È utile mantenere il riposo a letto e dormire bene la notte.

Prodotti autorizzati e piatti proibiti nella dieta

Nella prima settimana di trattamento, la dieta con bulbite e gastrite è particolarmente severa. Due giorni dopo l'inizio della terapia, si raccomanda ai pazienti di morire di fame. E poi dalla fame ad uscire gradualmente, rinunciando completamente ai piatti fritti. Il menu del bulbite include zuppe di verdure e zuppe a base di cereali, schiacciate con un setaccio, uova strapazzate, carne a rotazione, anche cotte, al vapore, pesce magro. In giornata è necessario bere fino a cinque bicchieri di latte naturale fresco bollito, ci sono gelatina di bacche dolci e gelatine di avena.

La dieta a base di tè e caffè consente di sostituire il cacao, al momento del consumo, i medici raccomandano di assumere 50 ml di olio d'oliva.È accettabile usare purea di patate, cavolfiore, barbabietola e zucca giovane. In una piccola quantità è permesso mangiare piselli, frutti maturi dolci, composte e marmellata.È importante rispettare il regime di bere. Una corretta alimentazione nel bulbite implica l'uso di grandi quantità di acqua( fino a 2,5 litri).Una parte del liquido può essere sostituita con tè alle erbe e tè, preparato sui fianchi.

Non mangiare gli alimenti che hanno ingredienti sintetici artificiali come coloranti alimentari, conservanti, edulcoranti, esaltatori di sapidità, dovrebbe abbandonare completamente tutto piccante, aspro, affumicato, marinato, tè e caffè.

Caratteristiche della dieta nella seconda settimana della malattia

Dopo la prima settimana, la dieta con bulbo del duodeno si allarga significativamente. Nel menu puoi includere pane nero, cracker e un biscotto dolce. Hai il permesso di mangiare burro, ricotta a basso contenuto di grassi e panna acida, cotolette di vapore a base di maiale magro, cagliata, filetto di pollo.

Oltre alle verdure bollite, le verdure possono essere aggiunte alla dieta, cotte nel forno. Nel menu al bulbite in questa fase è consentito includere tè e frutta succhi appena spremuti, preparati con quegli ingredienti che non causano il gonfiore. Ma le verdure con fibra grezza non dovrebbero essere mangiate, quindi cavolo, carote, acetosa e spinaci non sono inclusi nella dieta per la seconda settimana con il bulbite.

La base della dieta del bulbite è il purè di riso, il grano saraceno, il porridge d'avena, cotto sull'acqua, condito con latte e burro. Vermicelli ammessi, carne a basso contenuto di grassi, formaggio mite, prosciutto affumicato, insalate di verdure e salsicce bollite.

completamente bandito sono brodi e funghi orecchie, pasticceria, non grattugiato grattugiato verdure fresche e frutta, gelati e cioccolato, bibite, Kvas, maionese, ketchup, cipolle e cetrioli.

Caratteristiche principali della dieta

Nella fase del decorso cronico, la dieta con bulbite suggerisce un certo sollievo. Il valore energetico di una dieta quotidiana dovrebbe essere 2500-2800 kcal, la sua massa non è superiore a 3 kg. In una porzione dovrebbero essere circa 100 g di proteine, 90 g di grassi, 400 g di carboidrati. Il menu per la settimana a Bulba bisogno di includere i prodotti che non irritare le lesioni della mucosa del tratto gastrointestinale, in modo che la temperatura del cibo dovrebbe essere non più di 57 gradi e non inferiore a 15.È consentito solo la consistenza purea, la dieta non dovrebbe essere presente con prodotti semilavorati.

descritto dieta per gastrite Bulba e in grado di curare la malattia nelle prime fasi di sviluppo, forme avanzate elimina trattamento complesso in cui le restrizioni dietetiche sono combinati con la terapia farmacologica, e l'uso di metodi molto efficaci di medicina tradizionale.

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