Poche persone sanno come mangiare correttamente con esofagite da reflusso. Questa malattia è caratterizzata da infiammazione della mucosa dell'esofago a seguito del rilascio del contenuto dello stomaco nell'esofago.
I pazienti con esofagite da reflusso si preoccupano sempre della domanda: quale dieta è rilevante nel trattamento di questa malattia? Quali ricette sono più innocue? E quale tipo di alimentazione andrà a beneficio del corpo?
Nutrizione per esofagite da reflusso
I medici dicono che, al fine di affrontare la malattia, è assolutamente necessario per perdere peso. A tale scopo, ogni individuo, gli specialisti sviluppano una dieta individuale, i cui principi e regole di base sono esposti di seguito.
Va ricordato che i pazienti con esofagite da reflusso devono bere un bicchiere di acqua pulita e fredda prima di ogni pasto. A causa di questa tecnica, la concentrazione di acido dello stomaco diminuisce.
Per impedire il rilascio di quantità eccessive di acido nello stomaco prima pasto può mangiare più fette di patate crude o una manciata di nocciole.
Durante una dieta con esofagite da reflusso, è vietato bere bevande alcoliche.
Non si dovrebbe mai mangiare la sera. Questa cattiva abitudine dovrebbe essere dimenticata per l'intero periodo di trattamento. Questa regola dovrebbe essere rispettata non solo durante la dieta, ma anche dopo una cura in modo che non ci sia recidiva.
Dopo ogni pasto si consiglia di fare una passeggiata all'aria aperta. Non puoi assumere una posizione orizzontale in modo che il succo gastrico non possa entrare nell'esofago.
Il cibo durante la dieta con esofagite da reflusso deve contenere brodi medicinali. Quindi devi mangiare il tè prima di colazione dai fiori di camomilla.È in grado di avere un effetto anti-infiammatorio. La bevanda migliore nel periodo della dieta terapeutica sarà il latte, un decotto di rosa canina o una composta di frutta secca.
Circa sei volte al giorno devi mangiare una persona che cura l'esofagite da reflusso. I piatti dietetici consigliano di bere acqua minerale non gassata, tè debolmente bollito o succo di frutta. L'opzione ideale dopo tutto sarà l'acqua minerale, in quanto contiene un complesso di sostanze utili.
Si consiglia di utilizzare ricette magre, con l'uso di vari cereali.
Nel menu esemplificativo con esofagite da reflusso devono necessariamente includere prodotti di latte acido. Normalizzano la motilità degli organi digestivi.
Per ridurre le già frequenti manifestazioni di bruciore di stomaco può essere aggiungendo frutta alla dieta. Banane, prugne, pere, pesche sono considerate consentite. Hanno bisogno di mangiare a stomaco vuoto, prima di colazione.
Durante il trattamento di esofagite da reflusso deve essere esclusa dal menu grassi alimentari, dolci, prodotti affumicati, salati.
consigliati piatti e ricette con esofagite da reflusso fine
alla nutrizione durante il trattamento di esofagite da reflusso è stata equilibrata e corretta, è necessario mangiare una varietà di cibi e pietanze. Nella dieta quotidiana devono necessariamente includere i primi piatti. Può essere una zuppa di verdure o un brodo vegetale leggero.
Cosa puoi mangiare per il secondo? Guarnire può essere porridge in acqua, purè di patate senza olio, pasta bollita, che può essere riempita con olio vegetale. Un integratore delizioso e salutare sarà la carne a basso contenuto di grassi: pollo, coniglio o pesce.
Varietà di verdure e verdure aiuterà a diversificare la dieta. Possono essere consumati in qualsiasi forma in quantità illimitate. Ma va ricordato che cipolle, aglio, fagioli e pomodori sono proibiti.
Per dessert, questa dieta terapeutica consente l'uso di un po 'di gelatina, marmellata o frutta. Le ricette dei pasti devono essere concordate con il medico curante.
Menu di esempio per esofagite da reflusso
Per curare la malattia, viene sviluppato un menu settimanale approssimativo, che il paziente deve rispettare:
- Colazione: latte in polvere con frutta secca e tisane con una fetta di pastiglia o marmellata.
- Seconda colazione: ricotta a basso contenuto di grassi e composta di frutta.
- Pranzo: brodo vegetale con carne, pasta bollita con frittata di vapore e tintura di rosa canina, è possibile utilizzare un po 'di biscotti per dessert.
- Snack: ha infornato frutta e tè.Cena
- : pesce , cotto a vapore con insalata di verdure o purè di patate. Composta di frutta
- Puoi bere un kefir a basso contenuto di grassi prima di andare a dormire.
Tutte le ricette per esofagite da reflusso possono essere integrate con le erbe. Si raccomanda inoltre, durante il periodo di alimentazione dietetica, di bere acqua minerale non gassata.