La dieta per la gastroduodenite viene sempre effettuata sulla base dell'esclusione o della restrizione massima dei prodotti che provocano il rilascio di succo gastrico. Quindi, il consumo di salato, arrosto, affumicato e speziato è ridotto, e anche vari tipi di brodi ricchi. Per quanto riguarda le bevande, il divieto più severo è l'uso di bibite varie e alcolici.
Inoltre, prima di mangiare il cibo osservando 1 tavolo, va ben macinato o bollito durante la cottura.
Regole dietetiche per la gastroduodenite
Indubbiamente, a un individuo viene prescritto un corso individuale di trattamento e raccomandazioni per la gastroduodenite, tuttavia, ci sono regole per la conformità con la dieta numero 1.Quindi il cibo solido dovrebbe essere completamente masticato e il cibo dovrebbe essere prodotto in piccole quantità attraverso intervalli di tempo uguali almeno 5 volte al giorno. La tabella numero 1 presuppone la fornitura di piatti caldi, non caldi o freddi. Inoltre, tutte le verdure e i frutti devono essere accuratamente lavati e asciugati con uno straccio pulito. Queste sono solo raccomandazioni generali per la conformità con le regole dietetiche per la gastroduodenite, per scoprire tutto il necessario per cercare aiuto da uno specialista.
Che cosa consente la tabella 1 per la gastroduodenite?
Nel processo di aderenza alla dieta numero 1, la gastroduodenite consente l'uso di: verdure
- - barbabietole, patate, cavolfiori, carote, zucchine, zucca. In piccole quantità, è consentito utilizzare aneto e piselli tritati finemente.
- Il pane è solo sodo.
- La tabella 1 consente la salsiccia dietetica, formaggi magri, verdure, carne e insalate di pesce.
- I prodotti a base di latte sono autorizzati a utilizzare latte, panna e fiocchi di latte.
- È meglio bere un tè non preparato, un succo appena spremuto.
- È consentito cucinare cibi a base di riso, grano saraceno, avena e semolino.
- La carne può mangiare carne di manzo magro, vitello, pollo e coniglio.
Cosa vieta la dieta numero 1 nella gastroduodenite?
La tabella numero 1 proibisce la gastroduodenite del paziente, prodotti come:
- Vari tipi di carne affumicata, salinità, pesce grasso e varietà di carne, cibo in scatola.
- Diverse torte, pane nero, pasta.
- È vietato utilizzare cavoli, ossalicum, rape, ravanelli, cetrioli, spinaci e cipolle dalle colture vegetali.
- Il gelato è proibito dai latticini.