La pancreatite è un'infiammazione del pancreas che provoca dolore severo. Ecco perché chi soffre di questa malattia dovrà seguire la dieta più severa e rivedere completamente la propria dieta. Quali brodi sono consentiti nella pancreatite?
Variante ottimale, certamente, vegetale che è utile e affatto non irrita uno stomaco. La cottura è meglio da verdure come: patate, carote e cipolle. Ma da cavolo migliore per abbandonare completamente il brodo cavolo come nutriente, come risultato, invece dei vantaggi offerti forti dolori, come il cavolo molto male digerito dallo stomaco umano, specialmente quando tali malattie come la pancreatite.
Per quanto riguarda il brodo di pollo nella pancreatite, in questo caso la più utile è la cosiddetta variante "secondaria".Per fare questo, devi cucinare il pollo, quindi scolare l'acqua e versare nuovamente la carne con acqua bollente. E solo dopo che il brodo di pollo ricevuto può essere mangiato da coloro che soffrono di una malattia come la pancreatite.
Coloro che soffrono di questa malattia, è necessario dare la preferenza al brodo di pollo creato dal seno o controfiletto, perché è caratterizzata da un tenore minimo di grassi della carne, e quindi ha un effetto positivo sul lavoro dello stomaco nel suo insieme, senza provocare dolore con pancreatite. Nel frattempo, quello che non possono permettersi la cottura il brodo di pollo, vale a preferire il prosciutto, ma il pre-pulirlo dalla pelle, rimuovere le ossa e grassi. In questo caso, la carne è adatta non solo per la preparazione del brodo, ma anche come integratore alimentare, completamente corrispondente al menu, solitamente prescritto per la pancreatite.
E, naturalmente, è importante non dimenticare di alternare brodo di pollo e verdure, come nella pancreatite questi primi corsi sono i più utili. E a tale cibo non è disturbato, è possibile integrare periodicamente altri ingredienti, le uova per esempio, tritato bollito, verdure, o come una piccola quantità di panna acida basso contenuto di grassi. Ciò renderà i piatti utili anche per le pancreatiti, in modo tale che tali alimenti non "succhino" presto coloro che soffrono di questa malattia.
Inutile dire, un pollo e zuppa di verdure - l'opzione migliore per il potere pancreatite, non solo non provoca dolore, ma anche utile per lo stomaco.