Žmonės, kenčiantiems nuo pankreatito, negali įtraukti visų pieno produktų į savo mitybą, jie visada yra geresni ligos paūmėjimo stadijoje.
Acidophilin yra ypatingas rūgštaus pieno produktas, pagamintas papildant acidofilus lazdele.Šios bakterijos turi plačią baktericidinį poveikį, atpalaiduoja kenksmingų mikroorganizmų žarnas, taip pagerindamos virškinimą.Gėrimas su šių bakterijų turiniu yra natūralus rūgpienis, stiprus konsistencija ir malonus skonis.
Pacientams, sergantiems pankreatitu, paūmėjimo laikotarpiu nerekomenduojama gerti šio gėrimo. Tačiau pankreatito atsipalaidavimo metu mažai leidžiama naudoti acidophilus. Reikia pažymėti, kad, jei pacientui būdingos ligos, pvz., Didelio rūgštingumo gastritas, pepsinė opa, tada nuo šio gėrimo vartojimo reikia išmesti. Acidofilinas yra labai naudingas žmonėms, sergantiems lėtinės žarnos ligomis, kepenų ligomis ir tuberkulioze.
Verta prisiminti, kad terapinė dieta, skirta lėtiniam pankreatitui, turėtų apimti rūgščiųjų pieno produktų, kurių riebalų kiekis ne didesnis kaip 2,5%.Mes kalbame apie remisijos laikotarpį, pasunkėjimo stadijoje, apskritai, rekomenduojama naudoti skystą kepta kepta sausainiai, virti vandenyje, praskiestame vandeniu.
"Pjūklapulka" su pankreatitu
"Sniegas" - tai gaivus pieno gėrimas, pagamintas iš pasterizuoto pieno, naudojantis specialiu starteriu.Šis gėrimas yra labai naudingas žmonėms, sergantiems lėtinėmis žarnyno ligomis, sunaikina patogeninius mikroorganizmus ir gerina virškinimą.Reikėtų pažymėti, kad gėrimą galima gaminti tiek su cukrumi, tiek be jo. Jis turi vienodą klampų nuoseklumą ir malonų skonį.
Pankreatito paūmėjimo metu "Snowball" nerekomenduojama vartoti. Remisijos laikotarpiu gėrimas leidžiamas mažomis dozėmis, tačiau jo kiekis turi būti ne didesnis kaip 2,5% riebalų.Šis produktas yra labai naudingas žmonėms, sergantiems nutukimu, diabetu ir širdies ir kraujagyslių ligomis.