Diēta ir ne tikai to cilvēku liktenis, kuri cenšas zaudēt dažas papildu mārciņas, bet dažkārt ir ļoti nepieciešami. Tas ir tas, ko tā iegūst tiem, kuriem saskaņā ar ārsta recepti ir jāievēro noteikta izvēlne. Ja pacients pastāvīgi tiek aizskarts ar sliktu dūšu un vemšanu, kā arī defekācijas traucējumiem, tad vairs nav nepareizas uztura. Iepriekš minētie gastrīta un duodenīta simptomi liek pacientiem ievērot atbilstošu uzturu.
izvēlne ar duodenītu un gastrītu - vispārīgi ieteikumi
izvēlne ar duodenītu un gastrīta skaidrojumi izslēgt no uztura visu, kas var kairināt gļotādu kuņģa-zarnu traktā.Šāda diēta nozīmē izmantot tikai mīkstu un šķidru pārtiku, kas ir iepriekš pagatavota un vārīta gandrīz pīringenes stāvoklī.Cietie ēdieni( dārzeņi un augļi) ir atļauts tikai sasmalcinātā veidā.Vislabākā gremošanas sistēma ir uztverta šķidra putra, kas satur aploksnes īpašumu, kā arī augļu un dārzeņu biezenis.
Turklāt pārtikai diētas laikā ar duodenītu un gastrītu jābūt sešām reizēm. Starp ēdienreizēm jābūt ne vairāk kā 4 stundām. Turklāt daļām jābūt diezgan mazām( ne vairāk kā 250 g).Turklāt vakarā daļa jāsamazina.Ārstiem ieteicams pievērst uzmanību arī pašam pārtikas produktu uzņemšanas procesam - produkti ir rūpīgi jāizšļakstīti.
Šīs diētas ievērošanas laikā mainās arī ikdienas uztura sastāvs. Tas nozīmē, ka tiek samazināts tauku saturs, kā arī ogļhidrātu saturoši pārtikas produkti. Diēta ar duodenītu nozīmē pilnīgu saldo izdalīšanos. Ir aizliegts arī marinādes, sāļš un pikants ēdiens, taukainas un ceptas pārtikas, kā arī visu veidu garšvielas. Tajā pašā laikā olbaltumvielu daudzums un šķidrumu daudzums izvēlnē, gluži pretēji, ir jāpalielina. Tas ir, ja pirms slimības pacients patika gulošs vai steiks - tagad viņiem tā vietā ir labāk izmantot tvaika kotletes, skrāpētas zupas un buljonus. Gaļas daudzuma samazināšana nav obligāta, taču jums vajadzētu izslēgt cūkgaļu, aizstājot to ar mazāk taukainām šķirnēm.
Tāpat kā gandrīz jebkura cita slimība, gastrīts un duodenīts prasa pacientam pievērst uzmanību vitamīnu patēriņam uzturā.Lai normalizētu vielmaiņu un atjaunotu gļotādu kuņģa-zarnu trakta ir būtiska vitamīnus B, C un E. Šie vitamīni ir ietverti zemu tauku biezpiena, zivis( kas ir vārīti un mīksts), olas, augļu un dārzeņu sulas un biezeņi. Tomēr jāņem vērā, ka skābes tipa augļi ir aizliegti uzturam ar duodenītu. Tas nozīmē, ka citronu, apelsīnu vai greipfrūtu lietošana ir aizliegta, jo tie ir ļoti kairinoši gļotādai.
Ko es varu ēst ar duodenītu?
barojošu diētu ar ikdienas ēdienkarti, krāsotas dažas nedēļas, kā arī nelielu krāsotu ieteikumus par apjomu un biežumu nepieciešamo ēdienu, piešķir tikai speciālists gastroenterologs. Tikai pēc personas pārbaudes ārsts ar izdara secinājumus par izvēlnes duodenītu, atkarībā no slimības stadijas, ķermeņa svaru, vielmaiņu un fizisko spēju izmantot konkrētu produktu, trūkumu alerģiskas reakcijas un citām niansēm. Tomēr ir arī kopīgs saraksts ar ieteicamo uztura produktiem un pārtikas produktiem, kas ir daļa no izvēlnes visiem pacientiem ar gastrītu un duodenītu, it īpaši akūtu slimību laikā.Ko jūs varat ēst?
Graudaugi, kas vārās līdz krēmīgai konsistenci. Tie ir pagatavoti, tāpat kā pienā, un ūdenī un pienā.Parasti auzu pārslu biezputru ar duodenītu var lietot ar nelielu daudzumu sasmalcinātu banānu un ābolu, kā arī pāris šķēlēs krējuma karotes. Turklāt jāatceras, ka pacientiem, kas slimo ar auzu pārslu un griķu biezeni, pastāvīgi jālieto!
Dārzeņi malšanas stāvoklī, kā arī jebkura veida dārzeņu biezenis. Tas viss ir mīksts un bez tauku sastāvdaļa diēta, kas nespēj ievainot vai kairināt gļotādu.
Zema tauku satura piena produkti ir arī svarīga dienas diētas diētas sastāvdaļa. Protams, no uztura jāizslēdz taukaini pārtikas produkti( skābs krējums, mājas vai tauku baltums, krējums utt.).Tā vietā, tas ir iespējams ēst ārpus perioda saasināšanos zema tauku jogurts, biezpiens un pat pienu.
Zāļu tējas un visu veidu žāvētu augļu komposti ir labākais veids, kā nomierināt slāpes ar duodenītu un gastrītu, kā arī atjaunot nepieciešamo cilvēka ķermeņa ūdens bilanci. Tos var lietot neierobežotā daudzumā.
Atkal mēs atzīmējam, ka ar jebkuru diētu un, jo īpaši ar gastrītu un duodenītu, ir jāizslēdz kaitīga pārtika un jāatsakās no kaitīgiem ieradumiem. Tas negūst labumu pat veselīgam ķermenim. Tomēr ar jebkuru uzturu, protams, jūs varat pielāgoties normālai pilnvērtīgai dzīvei: ja jūs esat iesaistījies daudzveidīga un garšīga ēdiena pastāvīgā gatavošanā, jūs pat neievērosiet, cik ātri vajadzīgs parastais ēdiens pirms slimības beigām.