Pankreatīts ir hronisks un akūts. Pirmajā gadījumā bojāta ķermeņa funkcijas, otrajā viņš nevar normāli strādāt( izvades fermentu divpadsmitpirkstu) dēļ saindēšanās, infekcijas, kavēkļiem kanāliem. Slimības aizkuņģa dziedzeris ir simptomi caurejas, muguras sāpju, vēdera, vemšanas formā.Uzturs tiek noteikts no pirmās dienas, tomēr sākotnējās 48 stundas raksturo pilnīgs pārtikas trūkums( ar jebkāda veida slimību).Akūta slimības forma apvieno pankreatīta ārstēšanu ar zālēm ar vienlaicīgu uzturu, bez kuras progresēšana nav iespējama.
Ja nav simptomu no hroniskā fāzē pankreatītu ir tikai paasinājumu uzturā var apturēt slimības, krampji apstāties.Ļoti svarīgs pacients panesamība raudzētiem piena produktiem, jo pēc divām dienām pēc akūtā slimības uztura terapijas vislabāk ir sākt ar jogurtu( 100 grami katru pusstundu, bet ne vairāk kā litru dienā).Tad nāk mājās gatavota svaigā biezpiena kārta. Aizkuņģa dziedzeram vēl nav normāla sulas aizplūšana, tāpēc pārējie produkti ir aizliegti. Ir dažas atšķirības diētas:
- hronisku pankreatītu - pirmā tvaika pārtiku, tad apvienot ar vārītiem, biezeni, pilnīgu izslēgšanu kompots un cepta, frakcionēti sešu laika pārtiku, 70% dzīvnieku olbaltumvielas
- akūts pankreatīts - ēdiens ir līdzīgs iepriekšējā, tikai 70% no augu proteīniem, pārpilnība siera un piena produktiem, sešu
- slimība atbrīvošana hronisku pankreatītu - izskats ceptas pārtikas, tēja, cukurs, ievārījums, medus, gaļas un zivju ir atļautsarēnā, graudaugi, tostarp piena, mazliet baltmaizes, augļi, sulas, sulu
Darba no pacienta ķermeņa provocēt žultsskābes, un choleretic efekts ir tauku no pārtikas. Griežot to uzturu, ārsti aizvieto aizkuņģa dziedzeri, slimības simptomi pazūd, pateicoties diētam. Slimības ārstēšanas mērķis ir nevis izraisīt pankreatīta recidīvu, kas ir iespējams ar paaugstinātu spiedienu zarnās.Šis spiediens var pieaugt fermentācijas reakcijas laikā, kad ķermeņa ogļhidrātu ietverti medus, cukura un cukuru saturošu produktu, ārstēšana, lai samazinātu nē.
traucēts funkcijas aizkuņģa dziedzera ar pankreatītu rezultātā uz augšu ķermeņa karsējot pati, simptomi ļauj nekavējoties sākt ārstēšanu ar medikamentiem un diētu. Uzturs kļūst nepievilcīgs, bet bieži vien slimība uzliek noteiktu pārtikas produktu aizliegumu. Gastroenterologi nevis vienkārši aizliegt produktus, bet arī pamatot iemeslus pacientam, tas ļauj noteikt līdzīgus produktus, neizraisa slimības paasināšanās.
Aizkuņģa dziedzeris ir simptomi, kas automātiski nosaka diētu un ārstēšanu. Starp piecpadsmit diētām, kas izveidotas, piektais kalpo īpaši šai slimībai. Neveselīgs aizkuņģa dziedzeris ar slimības simptomiem ir smagas ierobežojumus uzņemto olbaltumvielu un ogļhidrātu, kā arī tauku. Uztura uzņemšana to ņem vērā, atstājot remisiju, pēc kuras svaigi augļi ir atļauti nelielos daudzumos.
slimība nevajadzētu veicināt jaunu bojājumu, kas ir diezgan iespējams, ka bez vitamīniem un minerālvielām.Ārstēšana būtu saprātīgi, tad pacients vienmēr būs remisijas sajūta trūkums atsevišķiem pārtikas produktiem, ir minimāla. Ja aizkuņģa dziedzeris ir slims, simptomi parasti izpaužas aizliegto pārtikas produktu, tabakas, alkohola lietošanā.Hroniskā forma ir bīstama, jo krīze var notikt pat sakarā ar parasto pārēšanās. Gastroenterologi diētu apstrādā kā vislabākos šodien. Diēta
simptomi aizkuņģa
pankreatīta iekaisums pavada tādi simptomi kā vēdera uzpūšanās, caureja, slikta dūša un vemšana. Pacients jūtas ļoti spēcīga josta sāpes vēderā un muguras lejasdaļā, galvassāpes, ir novērota aplikta mēle. Tomēr visas aizkuņģa dziedzera iekaisuma simptomus un citām slimībām kuņģa zarnu trakta, jo "viss medicīnā vispār līdzīgi."Ņemot to vērā, galīgo diagnozi var izdarīt tikai ārsts pēc pārbaudes.
Pirms apmeklējot ārstu klātbūtnē iepriekšminētajiem simptomiem pankreatīts pacienta piespiedu kārtā pārvietoti uz cieta diētas pārtikas produktiem:
- Pirmajā 24 stundu laikā noteica tukšā dūšā.Dzērieni - gaiši buljonu kumelīšu vai gurniem, minerālūdens( sārmains) bez gāzes, vāja tēja - iegūta stingri formā siltuma neierobežotā daudzumā.Dzērienu saldināšana ir izslēgta.
- Nākamajā dienā jūs varat ēst plaukšķenes baltā kviešu maize. Vienu dienu patērē 10-18 nelielu cepumu 5-6 pieņemšanām. Mazāk ir labāk nekā vairāk.
- Ja pacienta stāvoklis ir uzlabojies, tas ir pieļaujams apdedzis zema tauku satura svaigs siers, šķidrā mērce bez sviesta, sasmalcina vārīta liesa gaļa( vistas, liellopa, truša).Ar pastāvīgo nodilušu dārzeņu zupa uz ūdens bez kāpostiem un sīpoliem. Viss pārējais ir izslēgts pirms diagnostikas veikšanas. Pārtiku ņem tikai silts, 6 mazas porcijas dienā.
- Ja pacients jūtas slikti, tad diēta Pirms apmeklējot ārstu, ir tikai krekeri un silts pikantas dzēriens.
Kad diagnoze ir izveidots, ārstēšana aizkuņģa dziedzera iekaisumu, ir pievienots stingru diētu pirms pilnīgas atveseļošanās. Diemžēl, pankreatīts, vairumā gadījumu ir hronisks raksturs, tāpēc pat pēc tam, kad slimība ir saruka, pacientam vajadzētu ierobežot ar trekna patēriņu, ceptas, pikanta, skāba un sāļa pārtiku.
uzturs ārstēšanā simptomu pankreatīts
pacienta, bez neizdoties, ir stingri jāievēro šādi noteikumi uzturā:
- ogļhidrātu un tauku saturs ir samazināts līdz minimumam.
- aizliegta marinēti gurķi, kūpināti, konservēti gaļas produkti, sēnes, pikantās garšvielas un cepšanas. Aizliegts arī kafija, šokolāde, kakao un stiprā tēja.
- Maize ir tikai baltie kvieši vakar.
- Alkohols ir izslēgts, bez iespējām.
- Pārtiku vajadzētu pagatavot vai tvaicēt. Cita veida cooking - apdedzināšanai, braising, maizes - nav atļauta.
- Rupja ēdiena uzņemšana nav iekļauta. Visa pārtika būtu labi paberzē vai sasmalcināt, kā siltuma( siltuma taupīšana).
- Jūs nevarat ēst neapstrādātus dārzeņus un augļus. Dārzeņi, kas ir pilnībā aizliegta: zirņi, pupas, gurķi, kāposti, sparģeļi, redīsi, ķiploki un sīpoli.
- ir jāstājas uzturā pietiekami vitamīniem. Sevišķi nozīmīgas ir vitamīni C, P, B grupa un retinolu.
- pacientam vajadzētu ēst pārtikas Frakcionētu, 5-6 mazas porcijas dienā.Pārtiku ņem lēni un rūpīgi sakošļājama. Diēta
№5P simptomi pankreatīta
Pacientiem ar pankreatītu ir galvenais uztura tabulā № 5P.Zemāk ir uzskaitīti ēdieni, kurus var pagatavot slimniekiem. Viņiem ir pietiekami daudzveidīga un pilnīga ēdienkarte.
Brokastis:
- diena ar zemu tauku saturu biezpiens;
- siera uz buru 1 tējkaroti 15% skābo krējumu;
- slinks pelmeņi ar 1 tējkaroti 15% skābo krējumu;
- kasha( griķi, rīsi, auzas), piens;
- vārītus kartupeļus vai jebkuru makaronu( nūdeles, nūdeles, spageti) ar 50 g an oil. Par sytnosti garnējumu var papildināt ar kādu balto vistas gaļu, vārītas liellopu gaļas, zivju vai liesas tvaika kotleti;
Pusdienas:
- dzēriens pēc jūsu izvēles no vafeļu vai auzu pārslu cepumi, sausiņi balto kviešu maizes un sāls nūjas.
pusdienas:
- dārzeņu zupas vai zupa ūdens( veģetārietis).Pāris reizes nedēļā jūs varat atļaut sekundāru gaļas buljonu. Par gaumi pirmajā ēdiens ir atļauts pievienot 1 tējkarote 15% krējuma. Malto gaļu ir vārītas, tvaika pīrādziņi vai vārītas liesas zivs
- rotā vārīti kartupeļi, putras( griķi, auzu vai rīsu), vai jebkuru makaroni( nūdeles, nūdeles, spageti) ar 50 g eļļas. Salāti no vārītas bietes.
Snack:
- vārīta ola omleti 1 ola pāris;
- burkānu un ābolu biezenis;
- 3-4 vārīti āboli.
Vakariņas:
- ļauta garnīrs ar zivīm vai gaļu;
- jebkura atļautā piena putra;
- vienas dienas biezpiens;
- siera kūku pāri;
- slinks pelmeņi ar 1 tējkaroti 15% krējumu.
Pirms gulētiešanas:
- jebkuram dzērienam pēc garšas. Uztura speciālisti dod priekšroku svaigam jogurts. Tas ir nedaudz vairāk barojošs un veicina labu zarnu darbību.
Dzērieni:
- vāja melnā vai zaļā tēja;
- buljoni no suņu šķēlītes kumelītes vai gurniem;
- kompoti no svaigiem vai žāvētiem augļiem, želejas;
- vienu dienu kefīrs.
Piedāvātie ēdieni ar diētu Nr. 5P, kas paredzēti aizkuņģa dziedzera iekaisumam, var mainīties pēc saviem ieskatiem. Galvenais nav aizmirst, ka brokastīs, pusdienās, uzkodās un vakariņās tiek izmantots tikai viens ēdiens ar dzērienu, un pusdienās - pirmais, otrais un dzēriens.
būt veseliem!