Steatosis is de ophoping van vetten in de cellen van de organen. Overtollige vetten accumuleren, bijvoorbeeld, in de lever, met obesitas, roken, alcoholmisbruik, blootstelling aan gifstoffen en bepaalde medicijnen. Steatosis kan ook optreden als er onvoldoende eiwitinname is, een sterk gewichtsverlies, chronische malabsorptie van voedsel in de darm. Diabetes mellitus type 2, ernstige schildklierinsufficiëntie, verhoogde secretie van bijnierschorshormonen kan ook de ophoping van vetten in de lever veroorzaken.
Deze ziekte komt meestal voor met subtiele symptomen. De patiënt voelt zwakte, milde pijn en zwaarte in het rechter hypochondrium. Bij dergelijke symptomen is het noodzakelijk om zich tot de arts te wenden, omdat niet genezen steatosis het gevaar van een ontsteking en zelfs een levercirrose verbergt. Deze ziekte wordt het best gediagnosticeerd door computer- en magnetische resonantiebeeldvorming en biopsie.
Pancreatische steatose( lipomatose) kan zich ontwikkelen om erfelijke redenen, evenals wanneer iemand regelmatig schadelijk voedsel consumeert, rookt en alcohol gebruikt. Pancreatitis en cholelithiasis kunnen ook vetophoping in de pancreascellen veroorzaken.
Als vette insluitsels door de klier worden verspreid en de ducts niet samendrukken, dan zijn de symptomen van lipomatose tamelijk slecht uitgedrukt - het is brandend maagzuur en geen ernstige pijn in de buik. In het geval van eilandsteatose, wanneer vetophopingen gelokaliseerde locaties hebben, is de positie veel erger - de patiënt wordt gestoord door misselijkheid, zwakte, zwaarte in de buik en een opgeblazen gevoel in de darm.
Pancreaslipomatose wordt vaak geassocieerd met steatose van de lever, een schending van het metabolisme van vetten in het lichaam en gastro-oesofageale reflux. Deze ziekte wordt in de regel per ongeluk gedetecteerd - met echoscopisch onderzoek. De belangrijkste methode voor zijn diagnose is computertomografie. Als een patiënt wordt verdacht van steatosis, wordt een uitgebreid laboratoriumonderzoek voorgeschreven.
Bij de behandeling van steatose is gewichtsverlies belangrijk. Zelfs een verlies van 7% van het gewicht leidt tot een aanzienlijke verbetering van de toestand van de patiënt. Net als bij andere aandoeningen van de lever en de pancreas, vereist de behandeling van lithpomatose naleving van een speciaal dieet, lichaamsbeweging en het nemen van enzympreparaten. Voor chirurgische ingrepen alleen gebruikt in gevallen van vorming van lipomateuze knopen, die in de kanalen knijpen.
Symptomen en tekenen van steatose van de pancreas
Steatosis als een pancreasaandoening kan lichte tekenen hebben. De aanwezigheid van bepaalde symptomen zal alleen afhangen van de mate van "obesitas" van dit lichaam. Wanneer het ontspruiten van lipiden onbeduidend is, kan een persoon milde misselijkheid, soms zuurbranden voelen en deze tekens associëren met de eigenaardigheden van het voedsel dat ze eten.
In meer ernstige gevallen van deze pancreasziekte kunnen symptomen optreden:
- -gevoel van druk in het rechter hypochondrium;
- frequente gordelroos in de buik;
- braken met een mengsel van gal, misselijkheid;
- geelzucht van de huid, slijm door stagnatie van de gal;
- verlies van eetlust en algemene zwakte;
- verminderde de immuniteit en als gevolg van frequente verkoudheid.
Al deze symptomen manifesteren zich ongeacht de voedselinname en zijn een ernstige reden om naar de dokter te gaan.
Dieet voor steatose van de pancreas
Steatosis van de pancreas als een onomkeerbaar proces kan alleen worden opgeschort. Om een operatie te voorkomen, is het belangrijk om een dieet te volgen dat de arts zal aanbevelen. Het is een goede voeding die een vitaal orgaan zal redden van celdood en disfunctie.
Een dieet met steatosis impliceert een fractioneel dieet. Het lichaam ontvangt 5 keer per dag voedsel en het moet licht verteerbaar zijn met een minimale hoeveelheid vet. De taak van het dieet is om het lichaam te voorzien van een volwaardige verscheidenheid aan voedingsstoffen en om overtollig gewicht kwijt te raken.
De belangrijkste producten die in de voeding moeten worden opgenomen, zijn:
- -granen( haver, boekweit, rijst);
- groenten, met name courgette, kool, pompoen, aardappelen;
- vlees, alleen mager( beter vis en gevogelte);
- melk en zuivelproducten met een laag vetgehalte.
Daarom zijn gerookt vlees, augurken, ingeblikt voedsel, gefrituurd voedsel, muffins en snoepgoed en alcohol verboden. Dit dieet komt overeen met tabel nummer 5, dat wordt aanbevolen aan alle patiënten met gastro-intestinale problemen. Met betrekking tot direct koken, moeten de gerechten gemakkelijk zijn voor de spijsvertering, gekookt op een biefstuk of gebakken, met meer moet je groenten, kwark eten. De dagelijkse calorische waarde van gerechten mag niet hoger zijn dan 2600-2800 kcal.
Dit regime van voeding en een reeks producten voor een patiënt met steatose van de pancreas zal een leven lang moeten volgen. In de loop van de tijd zal dit dieet de norm worden en een gewoonte worden, en het lichaam zal er alleen in alle opzichten van profiteren.