Las zanahorias pertenecen a aquellos productos que se caracterizan por ser los más útiles y ricos en vitaminas y oligoelementos, lo que contribuye al funcionamiento completo de todos los sistemas del cuerpo humano.
zanahoria pancreatitis a menudo utilizado por pacientes con la dieta y para tratar esta enfermedad, que es causada por una composición tan rica de la verdura como A, B1, B2, B3, B6, C, E, K, PP, sales minerales de potasio, hierro,cobre, yodo, fósforo, enzimas, fructosa y glucosa, caroteno.
Sin embargo, en los procesos inflamatorios del páncreas debe eliminar por completo el menú zanahorias crudas frescas, ya que puede causar irritación de la mucosa. En este período de tiempo puede comer un vegetal hervido, que tiene un efecto calmante efectivo en el sistema digestivo.
aplica y un método de tratamiento de la pancreatitis, que se conoce hasta el momento no todos los pacientes: tomar la misma cantidad de infusión de semillas de zanahoria, lúpulo, abeto y aceite de ricino, y la mezcla se puso en un cubo de azúcar y comer. Dicha terapia se considera eficaz en la exacerbación del páncreas, que tiene un efecto antiinflamatorio y calmante.
El jugo de zanahoria, diluido con papa en la misma cantidad, ha sido durante mucho tiempo el tratamiento más común para la pancreatitis. Debe beberlo 30 minutos antes de comer 150 ml cada uno. Para fortalecer el efecto de las sustancias beneficiosas contenidas en el jugo de zanahoria, vale la pena agregar un poco de aceite vegetal. Observe dicho tratamiento con pancreatitis preferiblemente dentro de una semana, aguante un descanso de tres días y nuevamente repita el curso de la cocoterapia.
también útil disponer de zanahorias crudas frescas en pancreatitis, pero es mejor para frotar con un rallador, no corte, la adición de aceites vegetales - de oliva, girasol, linaza, ajonjolí, lo que mejora la acción de las vitaminas.
Es deseable beber jugo de zanahoria con pancreatitis inmediatamente después de la preparación, eliminando el almacenamiento en el refrigerador. Con todos los beneficios del jugo de zanahoria para el páncreas, todavía no es recomendable no excederse en este tratamiento, es necesario limitarse a consumir 500 ml de jugo por día.
Con el uso regular y sistemática de jugo de zanahoria han mejorado el trabajo del páncreas, y con las zanahorias de la dieta, que forma parte de la dieta diaria de la nutrición del paciente le permitirá deshacerse de la pancreatitis.
Cómo cocinar puré de zanahoria con pancreatitis?
Muy útil en puré de zanahoria pancreática. Solo para prepararlo debe ser una pareja o un multivark. Es importante que esté preparado sin grasas( ni siquiera con plantas) y sin sal.
Es muy fácil preparar un puré de zanahoria útil. Opción de receta ideal para "una pareja".El método de preparación es el siguiente:
- toma 3-4 verduras de raíz media. Limpiar y lavar;
- puso el vaporizador y puso zanahorias en él. Si esto es un electropower, entonces pon el tiempo - 30 minutos, si es normal, luego son 30 minutos.¡Importante! Cuando las verduras pancreáticas deben hervirse bien;
- cuando esté listo, tómelo y póngalo en un bol;
- con una licuadora amasar las verduras hervidas en una mezcla homogénea, o utilizar un "mercado de pulgas" y estirar las manos;
- cuando se machaca el puré de papas, puede poner un poco de crema agria.¡Importante! Las especias en una enfermedad como la pancreatitis no deberían ser, ni siquiera la sal.
Este plato se prepara fácilmente, pero resulta muy sabroso. Para variar, junto con las zanahorias, puede soldar una manzana promedio, también debe ser amasada. El plato adquirirá un nuevo sabor y conseguirá un buen postre.