Las bayas de bosques y jardines contienen un depósito de sustancias necesarias para la salud humana. Pero la tabla dietética, destinada a personas con enfermedad gastrointestinal, a menudo restringe o prohíbe completamente su uso.¿Por qué es esto así, qué bayas son útiles para una úlcera estomacal?
Uvas, pasas con úlcera gástrica
La composición química de las bayas frescas incluye todos los elementos necesarios para que el cuerpo se desarrolle por completo.
- Las uvas fortalecen el sistema inmune;
- Estimula la actividad cerebral;
- es una excelente prevención del estrés;
- previene enfermedades oncológicas;
Pero, a pesar de las ventajas anteriores, las uvas con úlcera gástrica tienen un uso limitado durante la remisión y están prohibidas durante la exacerbación.
Los nutricionistas explican esto por el hecho de que los ácidos orgánicos contenidos en las bayas pueden provocar un trastorno gástrico, flatulencia, recaídas de la enfermedad.
Las uvas están permitidas en los siguientes casos:
- Con remisión prolongada, no abuse del producto;
- Si las bayas están maduras y la variedad es dulce;
- Varias uvas peladas se pueden comer como un refrigerio, sin mezclarlas con otras frutas, vegetales, productos lácteos;
- Las uvas secas( pasas) están permitidas en la nutrición de la úlcera péptica. Antes de comerlo o agregar pasas a las comidas preparadas, es necesario enjuagar y remojar en agua.
- En el menú de la dieta, las pasas con úlcera gástrica se ofrecen como un dulce para el desayuno o la merienda. Un puñado de frutas secas se adapta perfectamente como un aperitivo independiente.
¿Pueden las bayas agrias estar con una úlcera?
Según el contenido de sustancias biológicas medicinales, las plantas silvestres de arándanos y arándanos son una de las bayas más útiles con sabor agrio.
Los arándanos rojos, así como los arándanos rojos, con úlceras estomacales están prohibidos en la dieta del paciente si la dolencia ha empeorado.
Las bayas ácidas aromáticas saben estimular la secreción, irritando las paredes del estómago.
Cuando la enfermedad retrocede, fluyendo de la fase aguda a la fase crónica, las bayas con azúcar en pequeñas porciones pueden introducirse cuidadosamente en la dieta del paciente.
es importante recordar que:
- No sólo arándanos, arándanos, úlcera consume fresco, sino también las bayas procesados térmicamente son capaces de iniciar la digestión cáncer gástrico. Por lo tanto, bayas curativas agrias con azúcar, bebidas y dulces, cocinados a partir de ellos - un placer que aparece con poca frecuencia en la mesa de un maní;
- Los arándanos rojos, arándanos con úlceras estomacales, mermeladas de bayas, mermeladas, bebidas de frutas, están permitidos solo para el estómago lleno;
- Si se permiten los arándanos en una cantidad limitada, entonces para evitar el inicio de la enfermedad, se recomienda a los gastroenterólogos beber al menos dos vasos de jugo medicinal al día. Posee un poderoso efecto antimicrobiano, la bebida de bayas previene la reproducción de H. pylori y previene la aparición de la enfermedad.
espino amarillo para
bayas de color naranja brillante gástricos que crecen en la difusión de arbustos, encontró la única planta en el mundo, que contiene en su composición tantas vitaminas y minerales. La mitad de un vaso de bebida de bayas al día puede llenar los requerimientos diarios del cuerpo en todas las sustancias necesarias para ello.
Seabuckthorn con úlcera estomacal promueve la cicatrización temprana de la membrana mucosa, reduciendo el proceso inflamatorio en los intestinos y el estómago. Por lo tanto, en la nutrición dietética con baja acidez del estómago, se muestra cualquier producto de bayas: jugo, infusión de espino amarillo en agua, jarabe, aceite.
El espino cerval de mar no es tan inofensivo como podría parecer a primera vista. Berry puede irritar el tracto gastrointestinal, la vesícula biliar y el páncreas.
por lo tanto, una exacerbación de la úlcera péptica con la acidez del estómago antes de incluir alimentos de la espino amarillo en el menú diario, se debe consultar a un gastroenterólogo.
Dried úlcera gástrica: albaricoques secos, dátiles, frutos secos ciruelas
- alimentos sanos que consuma energía para el tracto digestivo en remisión, pero producto prohibido durante la exacerbación.
- Las ciruelas pasas con una úlcera estomacal son mejores para elegir secas. Las ciruelas ahumadas actuarán irritantemente sobre las membranas mucosas del cuerpo. Las ciruelas se utilizan a menudo para hacer compotas, postres. Se agrega fruta mojada en agua tibia previamente empapada a la papilla terminada.
- La composición de los albaricoques secos es rica en vitaminas y fibras vegetales, limpiando los intestinos y normalizando su trabajo. Los albaricoques secos con úlcera estomacal son ampliamente utilizados en la cocina dietética. Esta deliciosa fruta seca fragante se agrega a los cereales, postres, es la base de las compotas, los besos. Los albaricoques secos pueden reemplazar fácilmente las golosinas altas en calorías, convirtiéndose en un refrigerio completo o un tratamiento para el té.
- Las fechas en la úlcera estomacal son extremadamente saludables, pero solo si se consumen en cantidades limitadas, después de quitar la piel áspera. Los minerales, vitaminas y fibras vegetales incluidas en la composición de frutos secos influyen favorablemente tanto en el tracto gastrointestinal como en el organismo completo. También son un producto antiinflamatorio, analgésico y antitumoral. Las frutas pueden causar alergias. Los pacientes propensos a las alergias alimentarias deben tener precaución.