La gastritis es una inflamación de la mucosa gástrica que ocurre como resultado de la malnutrición. La gastritis puede llamarse con confianza la enfermedad del siglo, ya que solo en Rusia, según las estadísticas de salud, afecta a aproximadamente el 50% de la población. Enfermos, tanto en adultos y niños de cualquier edad puede tanta gente piensa que esta enfermedad no es peligrosa, pero si después de la confirmación del diagnóstico, además de la medicación no se inicia en el momento de comer adecuadamente, la gastritis pueden progresar a una forma crónica, y luego en la enfermedad de úlcera péptica e inclusoen el cancer del estomagoHay una gastritis por muchas razones, pero incluso si se trata de una infección, con una nutrición normal se puede transferir casi sin consecuencias.
Lista de productos para gastritis
En primer lugar, necesita comer regularmente, 5-6 veces al día en porciones pequeñas. La comida debe ser completamente masticada, tragando lentamente.
La nutrición dietética para la gastritis se basa en el rechazo de todas las formas agudas, grasas, asadas y demasiado dulces.¿Qué queda para comer?- dirá.A continuación, puede ver una lista de alimentos útiles aprobados para la gastritis y recomendados para su uso.
Lista de productos permitidos para la gastritis de mayor acidez:
- pan blanco seco, pan rallado y galletas;
- Avena, trigo sarraceno y papilla de arroz en agua, o con un poco de leche;
- Puré de puré de zanahorias, patatas, remolacha y coliflor;
- Plátanos frescos, manzanas al horno, peras maduras y bayas dulces, pero en cantidades limitadas;
- Puede tener un poco de perejil, eneldo, vainillina y canela para fortalecer su apetito.
- Un huevo duro al día, una tortilla de proteínas para cocinar al vapor;
- Leche baja en grasa, preferiblemente con té, crema de requesón bajo en grasa para prevenir la acidez estomacal;
- Aceites vegetales y de mantequilla con moderación;
- Lean cordero, pollo, pavo y conejo sin piel y tendones. Es deseable comer el producto cortado en trozos pequeños;Pez de río - abadejo de Alaska, cod. Puedes comer como chuleta o cocinar el producto con vapor;
- mariscos. Lo principal es no abusar;
- Desde el dulce puede leche en crema, malvavisco, pastillas y miel. Este último será muy útil para el estómago, si se diluye con agua y se bebe un par de horas antes de comer;bebidas
- , gastritis pueden ser té suave con leche, agua mineral sin gas, col, patata y zanahoria jugos, que son muy útiles y ayudan a prevenir las úlceras y las caderas caldo - cicatrización y estimular el apetito del producto.
Lista con gastritis con baja acidez:
- Pan blanco ligeramente endurecido y seco;
- Sémola, gachas de avena y alforfón soldadas al agua;
- Calabaza, calabaza, patatas, repollo blanco finamente picado o coloreado: todo esto, cocido en puré de papas o al vapor, se puede comer;
- sandías, uvas sin cáscara y manzanas al horno;
- Para mejorar el apetito, puedes beber agua de miel ya mencionada;
- Un par de huevos pasados por agua, una tortilla;
- La leche se puede tomar con té, productos de leche agria recomendados, queso, no afilados y cortados en trozos;
- Aceites vegetales y de crema;
- Carne de ternera, ternera y pollo sin piel, al vapor. También puedes hacer un caldo de carne, agregar cereales, pasta;
- Los peces comen mejor el mar;
- Puede tomar té con limón y leche, no café fuerte, cacao, el mismo caldo de dogrose. Se permiten jugos de repollo, zanahorias y papas, será mejor y más útil consumirlos antes de comer.
¿Qué alimentos se usan para la gastritis?
Toda persona con gastritis necesita pensar y crear su propio menú, y aún mejor, no él mismo, sino el médico tratante. Aquí hay una lista aproximada de alimentos para el día, que puede tomar como guía:
Primer desayuno de- : papilla de trigo sarraceno en el agua, huevo pasado por agua y té, diluido en leche.
- El segundo desayuno: debería haber muy pocos productos aquí, suficientes para comer un par de manzanas horneadas.
- Almuerzo - sopa de papa, carne al vapor y jugo de zanahoria.
- Snack - una decocción de escaramujos con migas de pan. Cena
- - colín al vapor con ragú de verduras, té y malvaviscos como postre.
- para la noche - leche tibia.
Ahora que está claro que sin cosas buenas no te quedarás, el deseo de recuperación debe prevalecer sobre el deseo de destruirte a ti mismo. El médico lo ayudará en situaciones difíciles y revelará la sutileza en la dieta y los productos especiales que se permitirán o prohibirán individualmente, porque todos los casos son diferentes.