Diète pour l'hépatite C

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L'hépatite C est une maladie virale dangereuse, assez fréquente ces jours-ci. Le traitement de l'hépatite est généralement difficile, nécessitant des efforts du patient et du médecin traitant. Le régime alimentaire pour l'hépatite C est l'un des aspects obligatoires du traitement, il aidera à favoriser la guérison et à prévenir l'apparition de complications.

hépatite C infecte le foie, provoquant diverses perturbations dans son fonctionnement normal. Dans le même temps, la maladie se manifeste rarement immédiatement, il arrive que des décennies passent avant d'être détectée. Pendant ce temps, le foie peut subir des dommages suffisamment forts.

Ce que vous devez savoir - sont l'alimentation

En plus de la principale gepatoprotektory de traitement antiviral utilisé pour rétablir la fonction hépatique, mais il est intéressant de noter que, sans suivre un régime et d'effort de la part de l'effet du patient ne sera pas aussi notable. Le meilleur résultat peut être atteint en utilisant des médicaments et un régime alimentaire.

Une bonne nutrition pendant le traitement de l'hépatite C aidera à éviter d'éventuelles complications pour le tractus gastro-intestinal. Après la disparition du virus, le foie se rétablira plus rapidement, sans l'utilisation de fonds supplémentaires.

En général, le régime vise à réduire la charge sur le foie, le pancréas et le tube digestif en général. Vous pouvez lister les principaux aspects de la nutrition dans l'hépatite C:

1. total par jour est nécessaire de ne pas manger plus de trois kilos et demi de nourriture, devrait être suffisant pour boire. Le nombre optimal de repas par jour - 5 - 6 fois, au service en même temps devrait être faible, en cas de faim entre les repas sont invités à boire de l'eau.
2. La cuisson de la viande et des légumes est conseillée pour la cuisson à la vapeur ou la cuisson. Vous pouvez également faire cuire, mais dans ce cas, utiliser des huiles ou des graisses supplémentaires est inacceptable.
3. Les huiles végétales ne doivent pas être chauffées, elles ne peuvent être ajoutées qu'à de la nourriture froide cuite, de préférence dans des plats végétariens. Lorsqu'elle est chauffée, l'huile végétale acquiert des propriétés cholérétiques, qui sont indésirables dans les maladies du foie.
4. conseillé d'éviter les aliments trop chauds ou froids, les différences de température dans les aliments affectent négativement le tractus gastro-intestinal.
5. Légumes et fruits non acides, les baies doivent occuper une place particulière dans le régime alimentaire, frais sont les plus préférables. Ils ont un effet positif sur le processus digestif dans les maladies du foie, l'hépatite C. La consommation de viande et de poisson besoin de limiter, a permis que des variétés à faible teneur en matières grasses. Ce

règles de base d'approvisionnement qui sont nécessaires pour construire, choisir un régime pour l'hépatite C devraient adhérer à une bonne nutrition pour un rétablissement complet, puis pendant un certain temps après, jusqu'à la récupération complète de la fonction hépatique.

Important! Avant de choisir les régimes devraient consulter un médecin, peut-être un plan de repas devra être ajustée en fonction des caractéristiques individuelles de la maladie.

Qu'est-ce que je peux manger

hépatite régime C est pas si stricte que dans la plupart des maladies dans lesquelles le numéro de table d'utilisation 5. Cependant, il y a une liste de produits à être présents dans l'alimentation sur une base régulière est hautement souhaitable:

1. Viande faible en gras, la dinde, le poulet, le lapin, les fruits de mer les plus utiles. Les saucisses sont acceptables sans graisse et sans épices.
2. Fruits, baies et légumes frais non acides. Ils devraient être à la base de l'alimentation, la principale source de vitamines et d'autres éléments utiles.
3. Les céréales et les pâtes sont acceptables sous quelque forme que ce soit. Vous pouvez ajouter des céréales aux soupes et en faire des casseroles.
4. Les produits laitiers à faible teneur en matière grasse, mais trop acides sont également indésirables. Le yogourt faible en gras sans additifs, le fromage cottage faible en gras et la crème sure sont utiles pour les dommages au foie dans l'hépatite en tant que prophylaxie de la dysbiose.
5. Pain aux céréales et produits de pain au son. Les plus désirables sont toasts grillés, chapelure et pain. De doux disons guimauve naturelle sans additifs, marmelade de fruits, confiture pas de baies aigres ou de fruits.
6. Huiles végétales non raffinées. Cependant, il faut se souvenir qu'avec les maladies du foie, elles ne peuvent pas être chauffées.
7. À partir de boissons gazeuses sont autorisés faibles thés naturels, parfois du café avec du lait, des jus de légumes et de fruits, bouillon de rose sauvage, de la gelée. En outre, vous devriez boire assez d'eau tous les jours, il est souhaitable d'éviter de se sentir affamé ou assoiffé de maladies du tractus gastro-intestinal.

Malgré le fait que ce régime est recommandé pour éviter l'assaisonnement, vous pouvez parfois ajouter le curcuma à votre régime alimentaire. Cette épice est très utile pour les maladies du tractus gastro-intestinal.

Ce qui ne doit pas être pris avec l'hépatite

Lorsque l'hépatite C devrait être complètement abandonnée des produits qui ont une charge supplémentaire sur le foie, le tube digestif dans son ensemble. Il est également conseillé d'éviter les aliments qui favorisent la production de gaz et l'irritation de l'intestin. En général, les produits suivants doivent être évités:

• viande grasse et variétés de poisson, y compris le porc, le canard, les abats, les produits fumés, les saucisses grasses avec des épices, les produits semi-finis, les conserves;Haricots
• , en particulier pour les pois et les haricots, tous les produits menant à une augmentation de la production de gaz;
• fruits et baies avec un goût aigre;
• épices, herbes, certains légumes avec une teneur élevée en substances actives, qui peuvent irriter les intestins et le système digestif en général, comprennent les oignons, l'ail, l'oseille, les épinards, le raifort et la moutarde;
• champignons et produits à base de champignons;
• marinades, cornichons, cornichons, autres produits en conserve de ce type;
• épicés, les aliments épicés, les bouillons, les sous-produits et les repas de leur part;Bonbons
• à haute teneur en matière grasse, chocolat, crème glacée, pâte cuite, pain blanc.

Pendant le traitement, l'alcool, le café fort sans lait, les voies digestives gazeuses et irritantes sont complètement interdits. Il a été prouvé que l'hépatite cause le plus grand tort aux personnes qui continuent à boire des boissons alcoolisées après avoir diagnostiqué le diagnostic.

Vous devriez également éviter l'excès de sel et de sucre. Les sucres par jour ne devraient pas consommer plus de neuf cuillères à café, y compris les produits contenant du glucose. La quantité acceptable de sel ne dépasse pas dix grammes par jour.

Important! Pendant le traitement de l'hépatite C, il est également important d'abandonner complètement les mauvaises habitudes, de commencer à mener une vie saine.

Régime pour l'exacerbation et l'hépatite chronique Avec

Pour faciliter la navigation et créer votre propre alimentation, vous pouvez donner un menu approximatif pour une semaine. Pour plus de commodité, vous pouvez le faire sous la forme d'une table par jour de la semaine.

Petit déjeuner	Déjeuner	Déjeuner	Dîner
Lundi	Fromage blanc avec un peu de sucre et de crème sure, pas de thé fort.	Bouillon d'églantier, pain grillé à l'avocat.	Soupe végétarienne, sarrasin aux légumes, gelée aux baies.	Crêpes de pommes de terre, jus de tomate, pain.
Mardi	Gruau dans le lait, le café avec du lait. Pommes de terre bouillies avec de l'huile végétale, bouillon de rose sauvage.	Bortsch végétarien, kissel, salade de carottes fraîches. Omelette protéinée, jus de fruits. Bouillie de riz sur le lait, pas de thé fort
Wednesday	Bouillie de riz sur le lait, pas de thé fort. Salade de légumes frais, jus ou thé.	Dinde bouillie avec du riz, une petite portion de guimauve. Ragoût de légumes, thé.
Jeudi	Yogourt faible en gras non sucré, café au lait.	Casserole de fromage blanc, bouillon de cynorrhodon. Salade de carottes et de pommes, mors, crêpes au beurre ou au fromage cottage. Casserole de pommes de terre à la crème sure, yaourt.
Vendredi	Caillé, thé vert.	Cheesecakes, jus de pomme. Côtelettes de chou avec riz ou sarrasin, gelée. Escalopes de carottes, kéfir. Bouillie de riz sur le lait, oeufs brouillés sur des écureuils, thé.	Pomme au four, bouillon de cynorrhodon.	Soupe végétarienne à base de pommes de terre, jus de fruits.	Courgettes cuites au four, yogourt ou yogourt.
Sunday	Salade de légumes frais avec de l'huile végétale.	Omelette protéinée, bouillon de chien rose. Poulet bouilli avec sarrasin ou riz, jujube, jus.	Ragoût de légumes, thé au lait.

Le nombre de repas peut être augmenté à 5 - 6, de préférence une petite collation. Dans leur qualité, toast avec de la pulpe d'avocat, une petite quantité de yogourt sans gras, fruits et légumes frais.

Le régime alimentaire après l'hépatite C peut être moins strict si le médecin traitant se résout. En général, il est souhaitable d'adhérer à un tel régime jusqu'à ce que les performances normales du foie et de l'ensemble du tractus gastro-intestinal soient complètement rétablies.

Important! Suivez ce plan de repas pendant un certain temps après la fin du traitement principal.

Recettes de

Il existe plusieurs recettes simples pour les plats qui sont autorisés dans l'hépatite C. Ces recettes sont assez simples pour faire une maison, tous les ingrédients sont disponibles, toute personne peut y faire face. Soupe - purée de chou-fleur et pommes de terre. Chou-fleur et une petite quantité de pommes de terre, une petite carotte doit être bouillie, puis couper le chou et les pommes de terre dans un mélangeur. Carotte coupée en cercles. Ajouter un peu de bouillon de légumes à la masse résultante, verser le lait, ne pas faire bouillir, cuire quelques minutes. Peut être servi à la table. Casserole de pommes de terre au poulet. Le poulet doit être coupé en petits morceaux, ajoutez-y un peu de carotte, déposez-le jusqu'à ce que le filet devienne blanc. Kourou met une fine couche sur une plaque de cuisson, sur le dessus pour mettre la purée de pommes de terre. Verser la crème sure ou la crème faible en gras, cuire jusqu'à cuisson complète.

En général, malgré la gravité de l'alimentation, il est possible de manger toute une variété.Il convient de rappeler qu'une bonne nutrition est l'un des principaux facteurs de la guérison la plus rapide de l'hépatite C.