Proljev je u osnovi zaštitna reakcija tijela, nastojeći brzo riješiti patogena, proizvode od truljenja i fermentacije toksina. Glavna opasnost od proljeva je dehidracija tijela, koja kod djece i starijih osoba u teškim slučajevima može dovesti do smrti.
S obzirom na važnost održavanja ravnoteže vode kako bi se osigurao normalni tijek metaboličkih procesa u ljudskom tijelu, potrebno je osigurati dovoljnu količinu tekućine. Tekućina se troši u različitim oblicima. To može biti čaj, kava, sokovi, mineralna voda, gazirana i iz izvora. Međutim, u nekim slučajevima, nakon upotrebe, mogu prouzročiti proljev.
Proljev nakon vode može biti uzrokovan uporabom kontaminirane vode ili nepoznatog izvora. Obično se ova vrsta tekuće stolice naziva "putnička bolest".Uostalom, u tim slučajevima, voda može biti kontaminirana s patogenima koji, ako se unesu u želudac, poremetiti mikroflore i izazivaju proljev.
Piti slatkasta voda u velikim količinama također dovodi do proljeva. To je zbog činjenice da u receptu njegove proizvodnje postoje zamjene koje se ne obrađuju u crijevu. Kao rezultat, nakon pijenja, peristaltika crijeva se pojačava i tekućina se nakuplja u lumenu, koja se ne može apsorbirati u zidove crijeva. Rezultat je labav stolac.
Ugljična voda koja sadrži veliku količinu ugljičnog dioksida uzrokuje iritaciju zidova želuca, povećavajući lučenje želučanog soka. Ulazak u jednjak, kiselina uzrokuje žgaravicu i potiče stvaranje erozije i čireva, uz proljev. Mineralna voda se često koristi kao voda za piće, iako je u početku bila ponuđena isključivo u terapeutske svrhe. Korištenje mineralne vode za ljekovite svrhe trebalo bi provesti u skladu s medicinskim preporukama.
Svaka povreda, osobito u kombinaciji s prehranom masne hrane, alergene hrane ili alkohola, može dovesti do proljeva nakon jela, au teškim slučajevima opće opijenosti tijela. U ovom slučaju, proljev nakon mineralne vode je posljedica velikog unosa hladnog gaziranog napitka ili pogrešne doze.
Još jedno piće, zeleni čaj, korisno je za proljev. Međutim, ima kofein, koji aktivira rad crijeva i proljev od zelenog čaja može biti uzrokovan nakon što ga konzumira u velikim količinama i vrlo jakom piva.
Osamljenost od kave
Piće aktivno utječe na ljudsko tijelo i to je povezano s visokim sadržajem kofeina( 1500 mg / l).Pod njegovim utjecajem:
- ubrzava aktivnost srca;
- je stimuliran mentalnim i tjelesnim performansama;
- poboljšava probavu;
Međutim, visok sadržaj ove tvari često izaziva razvoj proljeva od kave. Između njezine uporabe i procesa defekacije, postoji određena veza, potiče crijevnu peristaltiku. Kretanje hrane u probavnom traktu omogućeno je kontrakcijom mišića, a kofein služi kao katalizator za ubrzavanje tog procesa, uzrokujući pojavu proljeva. Stoga će biti preciznije govoriti o proljevu nakon kave. Uz katalitički učinak na peristaltiku, kiselost kuhanog napitka pomaže povećanju količine žuči što dovodi do razvoja dijareje. Pojava proljeva nakon kave ovisi o kvaliteti pića, načinu pripreme i individualnim karakteristikama organizma.