Proljev u bolesnika bilo koje dobi je opasna i vrlo brzom dehidracijom tijela i gubitkom potrebnih soli, elemenata u tragovima i vitamina, što dovodi pacijenta na teške posljedice. Posebno strašno je kršenje ravnoteže vode i elektrolita u maloj djeci i starijima. Slijedi da bi prva faza liječenja trebala biti zamjena gubitaka tekućine. Jedan od učinkovitih alata koji se koriste za tu svrhu tijekom ove patologije, bit će kompot. Uz proljev može se pripremiti i od sušenog voća i svježeg voća i bobičastog voća koji sadrže pektin i imaju adstrigentno djelovanje.
Mnogi stručnjaci preporučuju da piju jabučnu smjesu za proljev. Pulpa jabuka sadrži veliku količinu pektina, što je hrana sorbent. Također, pri kuhanju suhih jabuka, dekocija prolazi vlakna i biljna vlakna koja poboljšavaju proces probave. U akutnoj fazi probavne smrti ne preporuča se kuhano voće. Njihovo meso u masnome obliku dodaje se u kompoziciju 2-3 dana od početka dijareje. No voćni juhu treba pripremiti bez dodavanja šećera. Najčešće s proljevom, preporučuje se pripremiti kompot od jabuka prema sljedećem receptu:
- Za 240 grama sušenog voća, uzima se 8 čaša vode;
- Sve na visokoj vrućini dovodi do kuhanja, zatim se temperatura spusti do minimuma, a juha pola sata ispod poklopca;
- Nakon hlađenja na sobnu temperaturu, može se dodati fruktoza ili 2 žlice meda, što ima dodatni terapijski učinak za proljev. Piti ga treba biti u jednakim dijelovima tijekom dana.
Na pitanje bolesnika o tome je li moguće koristiti takav komot za proljev, koji se sastoji od nekoliko vrsta voća, stručnjaci odgovoriti da se preporučuje za sve bolesti crijeva praćene tekućom stolicom. Učinkovitost predfabriciranih juha je da oni sadrže veliku količinu magnezija i kalijskih soli potrebnih za održavanje ravnoteže vode i soli tijekom proljeva.
Ali od svih metoda za zaštitu tijela od dehidracije koje se dokazuju narodnom medicinom, preporuča se korištenje kompote za proljev, koji se kuha od grožđica. Tijekom disfunkcije crijeva može se popiti i najmanja djeca. Da biste ga pripremili, žličicu grožđica ulije se u vodu i dovede do kuhanja. Uzmi izvarak, koji ima obogaćujući učinak, tijekom proljeva je toplo. Ima kalij, najkorisniji element za tekuću stolicu, kao i veliku količinu vitamina B.