Pravilna prehrana uravnotežena u bjelančevina, ugljikohidrata, masti, vlakna, neophodne za normalno funkcioniranje ljudskog tijela, osobito važno kada bolest gastritis. U službenoj prehrani, upotreba kobasica nije regulirana. Stoga njihovo uključivanje u prehranu s gastritisom određeno je sastavom proizvoda i načinom pripreme.
Općenito, trgovina prodaje kobasice koje sadrže 10% mesa i 30% životinjske masti, kože ili peradi. U usporedbi s kobasicama, ovaj se proizvod smatra lakšim jer ima manje iritirajući učinak na sluznicu koja je oštećena tijekom gastritisa. Međutim, različite boje, sredstva za zgušnjavanje, sredstva za pojačavanje okusa kako bi se poboljšala okus može poremetiti normalan rad probavnog trakta i izazvati alergijske reakcije.
Međutim, neke vrste hot dog preporučuje za dječju hranu može se jesti s gastritis. To se odnosi na „mliječno” i „krema” koja ne sadrži biljni protein, različite prehrambene aditive i arome, koja se koristi u druge vrste kobasica proizvoda. Za njihovu pripremu koriste se kvalitetna govedina i svinjetina u strogo definiranim kompozicijama. Kobasice s gastritisom visoke kiselosti mogu se pojesti, uključujući i one u prehrani, ali u ograničenim količinama.
izbor kobasice gastritisa
S obzirom da je većina ovog proizvoda može negativno utjecati na sluznice gastritis bolesti, važnost njegovog pravog izbora:
- treba obratiti pažnju na boju, što je normalno proizvod ima sivkasti ili ružičaste nijanse i ravnomjerno raspodijeljena mljevena junetina. Svijetla ružičasta boja ukazuje na veliki broj boja, a povećanje konzervansa označeno je vrlo tamnom bojom. Puder
- Struktura produkta ukazuje na prisutnost velikog broja komponenti i proteina ili naborana napuhanom omotača pokazuje veliku količinu karagenan ima jak alergijski učinak.
- Stečena boja vode kod ključanja ovog proizvoda također ukazuje na njihovu lošu kvalitetu. Velika količina škroba i praktični nedostatak mesa se kaže da je plava kada je izložena kapi joda na rezu kobasica.
Pravilno dizajniran izbornik za gastritis može ublažiti stanje bolesnika. Postoje kobasice istodobno možete, samo morate pažljivo pročitati prije korištenja njihovog sastava.