Mandorle e anacardi in pancreatite

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Infiammazione del pancreas, accompagnato da gonfiore e sanguinamento dei tessuti, causando dolore acuto insopportabile, chiamato pancreatite. Una delle buone ragioni per questa malattia è la malnutrizione.

Tali successi nel settore alimentare chimica come bibite con colori artificiali e dolcificanti, dadi da brodo, purè di patate, spaghetti istantanei e molti altri prodotti sani di dubbio realizzo ringiovanire in modo significativo la malattia pancreatite.

pancreas precedenti preoccupati della vecchia generazione, ora con diagnosi di pancreatite in molti casi ha messo gli studenti giovani e più anziani. Ma i chip e i cracker dannosi hanno un'alternativa degna di nota. Sicuramente non danneggiano la tua salute, ma la rendono più forte. Ad esempio, tali varietà popolari di noci, come anacardi e mandorle.proprietà

utili di mandorle e anacardi pancreatite

Alcuni medici ritengono che per le noci - mandorle, anacardi futuro. Aumentano l'emoglobina, rafforzano l'immunità, normalizzano il livello di colesterolo, prevengono le neoplasie oncologiche.

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In questo anacardio contiene la minor quantità di grassi - 48 g per 100 g di noci( mandorle - 58 g).Pertanto, gli anacardi sono utili da includere nel menu dei pazienti durante la riabilitazione dopo l'esacerbazione della pancreatite. Anacardio, ripristinando l'indebolito da un attacco di pancreatite, sovraccarichi inutilmente il pancreas.

mandorle può anche essere incluso nella dieta dei pazienti con pancreas malati, ma non abusare questa prelibatezza a mangiare troppo non innescare un nuovo attacco di malattia.

L'anacardio è una delle noci più a basso tasso di allergene, quindi è spesso raccomandata nell'alimentazione dietetica nella pancreatite. Dopo tutto, una reazione allergica può innescare un peggioramento del disturbo. Ma con le mandorle dovresti stare attento: questo dado è un prodotto altamente allergizzante.

Uno dei componenti più preziose che compongono gli anacardi e mandorle per la pancreatite sono considerati:

  • Omega 3 - acidi grassi, che viene sintetizzata nel corpo bioregolatori importanti - eicosanoidi. Queste sostanze inibiscono l'infiammazione del pancreas e sopprimono gli allergeni;La vitamina E di
  • contiene entrambe le varietà di noci, solo nelle mandorle è molto più grande. Questa vitamina liposolubile è considerata un potente antiossidante, cioè la concentrazione di queste sostanze protettive è ridotta nel sangue nella pancreatite.
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