Kashi pancreatite, come tutti gli altri alimenti dovrebbe essere sul menu spesso, ma in piccole dosi.i medici ammessi seguenti cereali: riso
- - Solo non lucidati, elimina le tossine
- orzo - buono per lo stomaco, piatto dieta
- grano saraceno - utile per le navi, cuore
- semola - non caricare lo stomaco
- farina d'avena - regolazione sangue zucchero
resto sono vietati( frumento, legumi), oppure può essere utilizzato nella dieta in piccole porzioni con estrema cautela( miglio, orzo).Prima di preparare qualsiasi porridge, dovresti conoscere la composizione del cereale. Tutte le diete in questa malattia utilizzano la sostituzione del grasso e delle proteine animali con un analogo vegetale. Fumante è punti preferite, tutti i prodotti vengono triturati, cotti allo stato liquido, facilitando il lavoro del pancreas e altri organi. Gli esperimenti con i legumi sono consentiti solo con una lunga remissione.
Millet porridge di pancreatite vietato, perché in questo prodotto oltre il 60% di carboidrati. Polisaccaridi contenuti in esso, è difficile riciclare il pancreas, che opera in relazione a malattie correttamente. Millet polenta non deve essere confuso con il grano, perché sono costituiti da vari cereali: miglio e grano, rispettivamente.
grano cereali con pancreatite possono essere, ma non avviene per esacerbazioni. Ma questo prodotto è ricco di glutine, che inganna lo stomaco. Wheat porridge di riempie, dando l'impressione di pienezza, però, le cellule allo stesso tempo non si ottiene il cibo. La sua sala da pranzo come, in quanto si può nutrire velocemente le persone, i malati dovrebbe essere evitato porridge di grano.
porridge di orzo con pancreatite in alcune diete uso limitato a causa dell'elevato contenuto di carboidrati. Porridge orzo viene assorbito lentamente, lo stomaco molto caricati, pancreas. Pertanto, gli esperti consigliano di aiutare il corpo utilizzando porridge orzo solo durante la remissione, cuocere per un lungo periodo di tempo, impastare fino a purè.
Millet pancreatite proibito, è l'eccesso di amido che porta ad un aggravamento, anche in dosi minime. Di per sé, il miglio è molto utile, ma ha un sacco di magnesio, c'è molibdeno, acido folico è maggiore che in frumento. Questo acido è utile nelle malattie del cancro, la crescita delle cellule. L'amido rende il miglio inaccessibile ai pazienti con pancreatite. Legumi
pancreatite gastroenterologi e nutrizionisti proibiti per l'alto contenuto di fibra grezza. E 'difficile elaborare uno stomaco sano, per i pazienti con i piatti di legumi sono piene di ricadute. Durante remissione permesso piccole porzioni di piselli, che per lungo tempo di cottura fino purea, prima immergere fagioli in una soluzione di soda. Porridge porridge
Grano saraceno. Questo prodotto può essere consumato alla fine della prima settimana di esacerbazione della malattia. Per 5-6 giorni, usalo in una forma ben cotta. Il porridge dovrebbe essere viscoso. Non sarà superfluo cancellarlo. Di solito lo preparano diluendo il latte a metà con acqua pura. Durante questo periodo, è impossibile utilizzare l'olio, sale, zucchero e altri additivi aventi sapore simile.
Oatmeal permesso di utilizzare durante esacerbazioni, ma dovrebbe avere uno zhizheobraznuyu consistenza uniforme. Per la preparazione assumere latte e acqua nel rapporto 1: 1.La groppa va accuratamente bollita e usata in una forma raffreddata.
Fig. Il porridge di questo cereale non irrita le pareti interne delle abitazioni e dei servizi comunali. Rice ha riconosciuto il più sicuro assorbente, elimina in modo efficace gli organi interni da componenti dannosi. Questo prodotto è molto veloce e facile da digerire, in modo che possa essere utilizzato dai primi giorni di esacerbazione. Cottura latte necessità, precedentemente diluito con acqua in rapporto di 1 a 1.
Munk. Semola è molto facile da digerire e non carica le autorità alloggi e servizi comunali nazionali. Il corpo riceve l'energia necessaria senza costi significativi.
Pea e porridge di mais - pasto piuttosto grossolana, che carica in sostanza il tratto gastrointestinale. Il prodotto è molto difficile da digerire all'interno del corpo. Molto spesso, anche le persone sane di mangiare questi alimenti, sensazione di pesantezza all'addome. Pertanto, con pancreatite, sono severamente vietati.
Che tipo di cereali posso avere per la pancreatite?
tutti i pazienti pancreatite, va ricordato che tutti i cereali popolari possono essere suddivisi in diverse categorie:
- Approvato e consigliato il porridge per il pancreas. Questi includono grano saraceno, farina d'avena, riso e semola. Tutti loro sono bolliti in acqua con latte vaccino.È necessario diluire il liquido nel rapporto 1k1.
- Consentito, ma non molto utile. Il porridge perforato può essere consumato molto raramente, poiché "inganna" gli organi digestivi interni. Il senso di sazietà è, ma non si forma energia utile.
- È meglio evitare. L'orzo, il miglio, il pisello, il porridge di mais e il contorno di altri legumi non devono essere consumati fino a quando si verifica una remissione a lungo termine.
Non entri nella dieta per la pancreatite gli stessi cereali ogni giorno, è meglio mangiarli, alternativamente.