spezie danno piatti un aroma e gusto unico. Ma molti di loro possono essere applicati non solo in cucina ma anche nella cosmesi, utilizzati nelle ricette della medicina tradizionale. Coriandolo - un condimento unico corretta applicazione aiuterà sbarazzarsi di molte malattie e in sovrappeso.
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come far crescere -
seme di coriandolo Qual è il coriandolo e quali proprietà -
Vantaggi e coriandolo danno per -
organismo Ciò che distingue coriandolo da coriandolo -
L'uso di achillea in cosmetologia Vantaggi
e rischi
prima volta in proprietà utili e terapeutiche di coriandolo( prezzemolo cinese) ha richiamato l'attenzione degli antichi Greci e Romani, la descrizione di questa spezia trovato in molti trattati guaritori. Che cosa è il coriandolo? In questo fresca spezia chiamato il coriandolo, che è simile al prezzemolo, lascia solo un po 'più grande. I semi di coriandolo sono chiamati, sono di sabbia o di colore marrone chiaro, hanno un brillante, gusto particolare.
La presente composizione coriandolo calcio, potassio, fosforo, retinolo, tutte le vitamine B, vitamina PP K. Numero raro di acido ascorbico in questa spezia è maggiore del limone. Questa pianta - un potente antisettico naturale, antispasmodico, ha proprietà coleretica.
utili proprietà possedute da tutte le parti del prezzemolo cinese: semi
- alle aziende farmaceutiche per la produzione di farmaci - hanno proprietà antibatteriche che aiutano ad eliminare i sintomi del raffreddore;Olio
- normalizza il cuore, vasi sanguigni e il cervello, migliorare la memoria, si aiuta con le emorroidi, è usato per curare le malattie degli occhi;Massaggio
- con olio essenziale è utile per i reumatismi, dolori muscolari e articolari;erbe fresche
- tonifica e aiuta con esaurimento emotivo;
- frutti diminuire la sudorazione, aiutano a prevenire le crisi epilettiche, infusi basati su di essi hanno un'azione broncodilatatoria.
coriandolo è usato per il trattamento di stomatite, gengivite, patologie respiratorie. Spice aiuta a sbarazzarsi di gonfiore, normalizza il funzionamento dei reni, è indispensabile per l'anemia, perdita di forza.granuli profumati sono raccomandati come prevenzione contro il cancro ai polmoni.
Se un urgente bisogno di rinfrescare il respiro, sbarazzarsi del odore di alcol, sbornia, abbastanza da masticare qualche grano o rametti di coriandolo.piante da seme aiutano a migliorare la potenza, aiutare sbarazzarsi di molte malattie maschili.
Controindicazioni hanno un po 'di coriandolo - infusi e decotti di questa pianta non può gestire le ferite aperte, la spezia per i diabetici non dovrebbero mangiare. Pericoloso tromboflebite spezie, ischemia, gastrite. E 'severamente vietato l'uso di pianta aromatica nel periodo di recupero dopo un attacco di cuore, ad alta pressione.
non dovrebbe appassionato di piccante - un sovradosaggio potrebbe essere nei guai con il sonno, a volte gli errori si verificano in donne ciclo mestruale.
Importante! coriandolo è controindicato nelle donne in gravidanza. Ma per utilizzare coriandolo fresco possibile - aiuta ad alleviare il bruciore di stomaco, migliora la digestione, pulisce il corpo di rifiuti nocivi, ha una blanda azione diuretica. Ma dovrebbe essere consumato in piccole dosi, e nel primo trimestre dovrebbe abbandonare completamente le erbe.
Applicazione nel
cottura in cucina, il coriandolo è ampiamente usato, a quello che i piatti si può aggiungere? Sì, quasi tutti - pasticceria, pasticceria, sottaceti, bevande alcoliche, spezia largamente utilizzati nella conservazione. Coriandolo - condimento, senza la quale è impossibile immaginare insalate estive di verdure, zuppe, dà al piatto un sapore unico.
Per aggiungere il coriandolo:
- in salsicce fatte in casa, zuppe;La spezia
- è ideale per marinate e salse per carne, pesce;
- dà un gusto gradevole ai piatti a base di cavoli, barbabietole, zucca, verdure di fagioli;
- pasticcini dolci - pan di zenzero, bagel, biscotti;I semi
- possono essere zuccherati - otterrai un dessert veloce, gustoso e salutare.
Che tipo di cibo e bevande si adatta al coriandolo?È usato nella conservazione dei cetrioli, quando il cavolo, i funghi, in Grecia si aggiungono alle marinate per le olive. In Russia è stata preparata una deliziosa e salutare tintura di semi fragranti, in Inghilterra e in Germania sono stati aggiunti alla birra. Nella cucina thailandese e vietnamita in molti piatti si aggiungono le radici del prezzemolo cinese. Senza grani odorosi è difficile immaginare salse caucasiche popolari - satsebeli, tkemali, adjika.
L'uso di coriandolo in cosmetologia
parti diverse di prezzemolo cinese sono utilizzati in casa e la bellezza professionale - si trovano a competere in modo efficace con macchie di pigmento, lentiggini, lividi e gonfiore sotto il gas, pelle secca e appassimento.
- prezzemolo cinese è utile per i capelli - permette mantenere più a lungo i ricci naturali di colore, rafforza le radici, normalizza le ghiandole sebacee, elimina la forfora, ripristina i trefoli dopo colorazione. Per la preparazione del brillantante deve essere miscelato con 10 g di foglie di menta schiacciate e coriandolo, fare 1 litro di acqua bollente per 30 minuti.
- Tonico universale può essere fatto da 15 grammi di foglie di coriandolo fresco sbriciolato e 350 ml di acqua bollente. Dopo 25 minuti, dall'infusione allo stiramento, pulire la zona del viso, del collo e del décolleté.Quando infiammazioni
- sulla pelle e punti neri dovrebbero bere il tè di coriandolo - Versare 10 grammi di materia prima 220 ml di acqua bollente, raffreddata. Continua il trattamento per 14-15 giorni. Una tale bevanda aiuta a liberarsi da reazioni allergiche, prurito, bruciore.
Importante! L'olio essenziale di coriandolo sviluppa la creatività, migliora l'attività mentale, aiuta a concentrarsi.l'uso della medicina
tradizionali proprietà utili di coriandolo sono indispensabili per il trattamento e la prevenzione di varie malattie dell'apparato digerente, cardiovascolare e nervoso. Decotti e tinture aiuteranno con il raffreddore, la tosse forte.
Ricette di medicinali da coriandolo: infusione classica
- .Preparare 12 g di semi 250 ml di acqua bollente, lasciare in un contenitore chiuso per un quarto d'ora. Se hai problemi con il sistema digestivo, prendi 75 ml di farmaco tre volte al giorno prima dei pasti. Con una sovreccitazione fredda e nervosa, irritabilità, puoi bere una bevanda invece del tè, ma non più di 400 ml al giorno.
- Tintura per il trattamento delle condizioni depressive. Macinare 100 g di semi, versare 1 litro di vino rosso secco, metterlo in una stanza buia per 7 giorni, agitare ogni giorno. Filtrare, bere tre volte al giorno per 100 ml di medicinale.
- Infuso a temperatura elevata, a freddo. Versare 15 grammi di semi 240 ml di acqua fredda, lasciare durante la notte. Al mattino, bevi l'intera porzione della medicina prima di colazione.
- Un rimedio per il trattamento degli occhi, eruzioni cutanee. Versare 250 ml di acqua bollente 6 g di semi, lasciare per 35-40 minuti. Risciacquare le aree infiammate 5-6 volte al giorno.
coriandolo aiuta a sbarazzarsi di chili in più - spezie attiva i processi metabolici, accelera la combustione dei grassi. Promuove una migliore digestione del cibo.100 g di foglie fresche contengono 23 kcal. Regole di applicazione per la perdita di peso - un giorno dovrebbe essere consumato 4 g di semi di coriandolo o 35 g di coriandolo fresco. Se rifiuti di dolci, grassi e farinosi, puoi perdere fino a 10 kg al mese.
Importante! I grani di coriandolo macinati sono un'eccellente prevenzione contro i vermi.
L'uso del coriandolo è abbastanza vario: le spezie migliorano il sapore dei piatti, aiutano a eliminare molte malattie, migliorano l'attrazione sessuale. Da semi fragranti è possibile preparare vari mezzi cosmetici che aiuteranno a liberarsi da varie eruzioni, posti pigmentati. Per evitare la comparsa di sintomi spiacevoli, devi mangiare coriandolo e coriandolo in dosi ragionevoli.