La malattia della gastrite cronica è nota a molte persone, qualcuno si è ammalato, qualcuno è stato malato con gli amici, non vale la pena menzionare che il trattamento di successo dipende dall'attuazione delle raccomandazioni necessarie. Prima di tutto, riguardano il problema della dieta e della nutrizione. Solo l'intervento farmacologico e il rispetto della dieta possono dare risultati positivi. In alcuni casi, il medico prescrive specificamente cosa il paziente può mangiare, poiché la gastrite può essere diversa a seconda dell'acidità, e talvolta è sufficiente seguire le regole generali della sana alimentazione.È necessario capire che è impossibile liberarsene per sempre, tuttavia, puoi fare di tutto per rendere la malattia il meno possibile in futuro.
Remissione o esacerbazione - differenze delle raccomandazioni
Ci sono due fasi della malattia - remissione ed esacerbazione. Nel primo caso, la malattia non disturba molto la persona, il dolore, la nausea, il bruciore di stomaco e altri sintomi caratteristici di questa malattia scompaiono, nel secondo caso peggiorano, il paziente inizia a sentirsi peggio. Molto spesso ci sono problemi nei periodi estivi, vale a dire: durante le vacanze e le gite alle dacie, quando le persone non hanno tempo per cucinare e guardare ciò che hanno mangiato. Inoltre, è in estate che vengono venduti molti frutti e verdure difficili da passare, ma per le persone che soffrono di gastrite cronica, il loro consumo in grandi quantità porta a conseguenze negative. Nella fase di esacerbazione, si raccomanda di mangiare più spesso e in piccole porzioni fino a 6 volte al giorno, nella fase di remissione - è possibile fare indulgenze e ridurre il numero di pasti fino a 4-5 volte.
Se il paziente soffre di gastrite cronica con elevata acidità, si raccomanda di escludere i prodotti che provocano la produzione di secrezione gastrica: brodi grassi
- su carne e pesce;
- verdure in salamoia, salate e in salamoia;Piatti
- dai funghi;
- caffè, tè, bevande gassate;
- ravanello, acetosa, rapa, cavolo bianco;
- cottura;
Per gastrite cronica con segretezza ridotta si raccomanda di escludere: spezie e spezie
- ;
- prodotti affumicati e piccanti;
- prodotti digeribili lunghi - riso, focacce, pane di segale.
Con gastrite cronica, le raccomandazioni, in entrambi i casi, saranno le stesse. Il cibo dovrebbe essere di alta qualità, contenere vitamine, minerali e altre sostanze utili. Il cibo dovrebbe contenere un gran numero di proteine vegetali e animali.È meglio mangiare verdure, uova strapazzate, pesce bollito e carne, fette biscottate di pane bianco, fiocchi di latte con una piccola percentuale di grasso, vinaigrette. Il cibo dovrebbe contenere una piccola quantità di carboidrati.
Dovrebbe essere chiaro che una dieta in questi casi non dovrebbe essere di breve durata, piuttosto dovrebbe diventare un modo di vivere. Questo è l'unico modo di vivere per molti anni nella fase di remissione.