Questa malattia sgradevole, come la gastrite, è familiare a quasi ogni persona. Qualcuno era malato e qualcuno ha diagnosticato questa diagnosi a parenti o amici.
È noto che la causa di molti disturbi gastrointestinali sono errori nell'alimentazione. Pertanto, è la dieta a cui viene data particolare attenzione nella complessa terapia della gastrite antrale.
Una volta stabilita la diagnosi, si consiglia di visitare un nutrizionista per sviluppare il menu giusto, tenendo conto dello stadio della malattia, delle caratteristiche del corpo e della presenza di disturbi concomitanti.
I divieti di base nell'alimentazione dietetica con gastrite antrale
Prima di tutto, è necessario escludere alcol e fumo. Non puoi bere caffè e tè nero forte.
È necessario dimenticare per molto tempo le salse fritte, acide e salate, le salse grasse e la maionese, è limitato all'utilizzo di spezie.
È auspicabile escludere dalla dieta verdure e frutta in forma grezza.
Quando la gastrite antrale è vietata, cibi molto grassi( carne di maiale, agnello, latte fresco e formaggio a pasta dura).
I frutti acidi, le bacche e le verdure, così come i succhi da essi, possono ulteriormente aumentare l'acidità del succo gastrico.
È necessario escludere dalla dieta conservazione e fast food contenenti una grande quantità di sale, grassi e stabilizzanti.
Non consumare brodi saturi di carne, funghi o pesce.
Dovrebbe essere scartato pasta lievitata, dolce pasticceria con panna, pane nero.
Prodotti consigliati
Sembrerebbe, il rifiuto dei cibi preferiti prima di battere completamente la caccia al cibo. Infatti, la dieta con gastrite antrale si basa sui principi di un'alimentazione sana e nel tempo porterà non solo una cura per la malattia di base, ma anche eliminando molti problemi di accompagnamento, migliorando l'aspetto, normalizzando il peso.
L'elenco dei prodotti consigliati non è così piccolo.
La base dell'alimentazione dietetica con gastrite antrale è:
- ha strofinato zuppe, porridge e bacelli mucosi con l'aggiunta di latte o olio;
- cuoceva al vapore, bollito, cotto e asciugato piatti di carne magra, pollame e pesce;
- prodotti a base di latte acido con ridotto contenuto di grassi;
- uova sotto forma di una frittata criptata o cotta a fuoco lento;
- ha asciugato il pane bianco;
- produce e bacia dai frutti dolci.
Principi della nutrizione alimentare con gastrite antrale
Durante il trattamento e, preferibilmente, dopo di esso, il cibo deve essere assunto in piccole porzioni almeno 5-6 volte al giorno, al fine di evitare la comparsa di sentimenti incontrollati di fame.
Per facilitare la digestione del cibo, è necessario masticarlo almeno venti volte. Se hai denti non trattati, assicurati di visitare un dentista.
Si consiglia di cuocere al vapore, al forno o bollito.
Nelle pause tra un pasto e l'altro, cerca di bere più acqua pura e tranquilla, tè verde debole o infusi a base di erbe.
Con gli stadi iniziali della gastrite antrale, il buon effetto curativo è fornito da succhi di patate crude e cavoli, infusi di semi di lino, camomilla, piantaggine e altre piante medicinali raccomandati dalla medicina popolare.
Quando si cura una malattia, aumentare gradualmente la dieta, aderendo ai principi della nutrizione razionale. Non dimenticare che i disturbi alimentari, l'eccesso di cibo, il consumo frequente di alcol possono portare ad un peggioramento e alla ripresa della malattia.
Oltre alla dieta, devi cercare di evitare lo stress e lo sforzo fisico pesante, per osservare il regime di riposo e di lavoro.