Molte persone non sono a conoscenza di reazioni allergiche. Il corpo può reagire violentemente a qualsiasi cosa: fiori di polline, peli di animali, acqua, aria gelida e, per la gioia di alcuni, bevande alcoliche.
Allergia all'alcol
Può esserci un'allergia all'alcol?È incredibile, ma succede.È incredibile, perché l'etanolo è un metabolita naturale del corpo, cioè il corpo produce alcol in piccole dosi. Gli immunologi convergono in uno - una reazione all'alcol endogeno, cioè, elaborata dal corpo stesso, non accade. La molecola di etanolo è molto piccola, in modo che il corpo possa formare una sorta di difesa immunitaria contro di esso, quindi non può esserci alcuna reazione allergica all'alcol puro senza additivi e impurità.ragioni
violenta reazione dell'organismo alla proteina estranea, chiamato allergia si verifica quando la piccola molecola etanolo è collegata a una maggiore componente - proteina, che risponde effettivamente al sistema immunitario, cercando di spostare dal corpo.conclusioni
sul perché lo sviluppo di allergia all'alcol stessi suggeriscono:
- presenti nelle alcoliche sapori delle bevande, coloranti, conservanti e altri additivi che causano la risposta immunitaria.
- Bevanda alcolica di qualità discutibile.
- Vino fatto in casa che non è stato pulito.
- Busto significativo nell'uso di alcol.
diventa chiaro che in ogni bevuta dalla bevanda, sia economico o costoso cognac alcolato può contenere polisaccaridi, che causano una tale risposta. Cioè, un allergico può avere una reazione terribile al vino o allo champagne, e la birra e le bevande alla birra non saranno allergiche. Considerare i componenti principali di ciascuna delle popolari bevande alcoliche, che sono probabilmente una reazione allergica.
Nel video sulle cause dell'allergia alcolica?
sul vino
Non tutti i componenti del prodotto di vinificazione anche più costoso sono sicuri per la salute umana. Quasi il 99% degli enologi aggiungono ai loro vini anidride solforosa( anidride solforosa), che è un potente allergene. In linea di principio, i composti di zolfo non sono assolutamente necessari nella produzione di bevande alcoliche, ma in questo caso il vino sarà molto costoso. L'anidride solforosa viene aggiunta in tutte le fasi della produzione del vino e in alcuni casi contribuisce a cambiamenti a livello molecolare, che causa la reazione.
Non meno comune è l'allergia ai prodotti chimici utilizzati nella vinificazione per la spruzzatura di uva o bacche da parassiti. I pesticidi, anche in una piccola quantità presente nei prodotti della vinificazione, possono causare una grave reazione fino al soffocamento.
Sulla birra
Molto spesso l'allergene è il malto d'orzo. Le persone che sono ipersensibili al glutine di orzo hanno una proteina simile nell'epitelio della parete intestinale.uso a lungo termine di birra provoca una reazione specifica dell'organismo in cui le alcune parti del corpo epitelio, in particolare gli antigeni congiuntiva dell'occhio, coperture uretra o articolare intestino viene attaccato originariamente destinate a proteine dell'orzo glutine. Una complessa reazione autoimmune del corpo, quando anche una piccola quantità di birra negli esseri umani provoca diarrea, l'infiammazione delle articolazioni ed eruzioni cutanee.
PARERE DI SPECIALISTI!
Elena Malysheva:
"L'alcolismo è curato? Sì!Utilizzare un efficace rimedio a casa. .. »
Leggi tutto. ..
Inoltre, moderno peccato birreria cambiare la ricetta classica birra e aggiunto alla spumeggiante bevanda vari additivi artificiali: gli agenti aromatizzanti, coloranti e conservanti, che non è buon effetto sul bere e sul umanosalute.
su etanolo
Vale la pena menzionare i prodotti di vodka. Una piccola percentuale della popolazione ha una reazione allergica all'etanolo puro, senza impurità.
Che spiegare questo? L'etanolo nella sua forma pura, come un potente solvente, entra nel flusso sanguigno e si diffonde a tutti gli organi, tra cui l'intestino. La permeabilità della parete intestinale è aumentata, per cui proteine estranee da cibo non completamente digerito e una varietà di tossine nel sangue, che provoca una reazione allergica.
Non dimenticare l'intolleranza all'alcol individuale. Alcune persone non hanno il corpo di un enzima speciale che può abbattere l'alcol in acetaldeide, che viene successivamente scisso da enzimi specifici.
Come riconoscere i sintomi delle allergie
reazione allergica più comune per l'alcol inizia ad apparire subito dopo aver bevuto. I sintomi
reazioni possono essere le seguenti:
- arrossamento della pelle;Gonfiore del viso
- , nei casi più gravi: edema degli organi interni;
- piccolo rosso rash( orticaria) sul viso o altre parti del corpo, o squamose, causando forte prurito;Aumento della temperatura
- ;
- gonfiore nel naso, accompagnato da un forte deflusso di muco;
- è un forte mal di testa.
È estremamente difficile diagnosticare una reazione allergica in modo indipendente. Qualsiasi dei suddetti segni può essere associato ad altre malattie non correlate alle allergie. In ogni caso, vale la pena chiamare un medico e consultare questa reazione.
Inizialmente, al primo segno di pazienti allergici non sono sul serio le sue manifestazioni, tanto più che i sintomi presto passano senza lasciare alcuna conseguenza. Tuttavia, se le reazioni allergiche si verificano di frequente e l'ultimo per molto tempo, è irto di spasmi dei bronchi, angioedema o lo shock anafilattico. Tali condizioni sono pericolose non solo per la salute, ma anche per la vita umana. Pertanto, ai primi segni e sintomi di una reazione allergica all'alcol, vale la pena prendere misure per eliminare questa malattia.
affrontare ciò Algoritmo
per le reazioni allergiche è la seguente:
- Se una reazione allergica è accompagnata da forti mal di testa, un aumento o una brusca diminuzione della pressione del sangue, soffocamento, perdita di coscienza, poi subito dovrebbe causarerianimazione medica!
- La procrastinazione in questi casi può costare la vita del paziente.
- Elimina l'uso di alcol, che ha una reazione.
- Se escludiamo l'uso di alcol non è possibile, si dovrebbe cercare di migliorare la qualità della bevuto alcol, accoppiato con una riduzione del dosaggio. Ad esempio, invece della vodka, usa il cognac.
- Con basso consumo di alcol e reazioni allergiche deboli è quello di condurre il supporto del sistema digestivo, rimuovendo dal snack potenzialmente pericolose in termini di risposta allergica di un organismo piatti prendono enzimi o adsorbenti al carbone attivo digitare compresse o enterosgelya smectic.
- prendere i farmaci antistaminici( Fenistil, Claritin) e prednisolone nel dosaggio prescritto dal medico allergologo.
- Quando un attacco di soffocamento prima dell'arrivo dei medici per dare l'inalatore antiasmatico paziente.
trattamento
allergia è considerata una malattia molto complessa, e sbarazzarsi di esso abbastanza difficile. L'unica salvezza da cui può essere un rifiuto completo di una sostanza che provoca una reazione violenta. Nel caso delle bevande alcoliche, questo è abbastanza possibile. Tanto più che, quando l'allergia diagnosticata al vino e dei prodotti vitivinicoli può sostituire acquavite di vino di buona qualità o vodka. Per la prevenzione delle malattie dell'intestino e del fegato dovrebbe condurre trattamento farmacologico e sostegno a questi organismi.antistaminici ammissione nuova generazione di farmaci non aggravare i problemi individuati.