Alergia na mleko jest reakcją organizmu na białko mleka. Najczęściej przyczyną alergii jest krowie mleko kozie, które zawiera około 80% białka( kazeiny).
Według danych, więcej niż 5% dzieci alergiczne z mleka, które nie może zostać zahamowany typu i jest pokazany bezpośrednio po produktu, lub kilka dni po podaniu.
U niemowlęcia alergia może objawiać się na mleku prawie natychmiast po zażyciu, u dorosłych objawy są mniej wyraźne( patrz zdjęcie).
Przyczyny Istnieje kilka powodów, dlaczego ludzie nie tolerują mleka:
- nadwrażliwością na białka w nim zawartych;
- słaba tolerancja laktozy;
- dziedziczna predyspozycja;
- nie przestrzega właściwej diety przez karmiące matki.
Najczęściej alergia jest spowodowana białkami zawartymi w mleku - kazeinie i białku serwatkowym .Niektóre osoby cierpiące na alergię są narażone tylko na jedno białko mleka, a niektóre są kilka na raz. Produkt parzystokopytnych( owce, krowy, kozy) ma podobny skład, ponieważ jeżeli ujawnił reakcję do produktu, to jest mało prawdopodobne, aby osiągnąć sukces wymienić takie same.
alergia mleka w Objawy
dziecko może rozwijać się na bezpośrednim typu, czyli na kilka godzin lub na opóźnione - na kilka dni: część
- skóry jest zarejestrowany wysypkę, zaczerwienienie na policzkach i przedramionach, pośladki;
- Z narządów oddechowych - kichanie, przekrwienie błony śluzowej nosa, świszczący oddech, kaszel, przyspieszenie oddychania;
- Z przewodu pokarmowego - wymioty, wzdęcia, kolka, pieniąca się biegunka, odbijanie.
Eksperci twierdzą, że prawdopodobieństwo alergii na mleko u dorosłego dziecka jest znacznie zmniejszone, jeśli matka ssie pierś tak długo, jak to możliwe. Jest to zrozumiałe: to mleko matki pomaga uzyskać odporność na różne choroby, w tym alergie.
Warto również wiedzieć, że alergia na mleko matki u dzieci jest niemożliwa. Jednak w niektórych przypadkach, gdy matka karmiąca piersią używa produktów mlecznych, część obcych białek, dostająca się do organizmu dziecka, może wywołać odpowiednią reakcję.I chociaż alergia niemowlęcia nie jest spowodowana samym mlekiem matki, może prowadzić do negatywnych objawów. Objawy
alergii mlecznej u dorosłych
najczęściej po wypiciu mleka u dorosłych mogą wystąpić reakcje alergiczne, takie: wysypka
- i czerwone plamy na ciele;
- zapalenie powiek, łzawienie i zaczerwienienie oczu;
- alergiczny nieżyt nosa i przekrwienie błony śluzowej nosa;
- obrzęk błony śluzowej;
- duszność.
Objawy pojawiają się natychmiast po spożyciu mleka lub po pewnym czasie.
Alergiczne do mleka: zdjęcie
Jak wygląda alergia, oferujemy szczegółowe zdjęcia do obejrzenia.
Diagnostyka
dodatek do zbierania wywiadu i badania pacjenta do ostatecznej diagnozy jest zazwyczaj wykonywane szereg badań laboratoryjnych i testów prowokacyjnych.
Następujące testy laboratoryjne i testy kliniczne są stosowane w celu potwierdzenia rozpoznania alergii na mleko:
- ogólne badanie krwi;
- ogólna analiza moczu;
- biochemiczne badanie krwi;Immunogram
- ;
- wykrywanie limfocytów i przeciwciał uczulonych na białka mleka;Testy skaryfikacyjne
- .
Terminowe i dokładne diagnozowanie alergii na mleko jest niezwykle ważne w świetle powikłań, jakie może to powodować.Ponadto prawidłowa diagnoza wymaga odpowiedniego leczenia i przestrzegania niezbędnego stylu życia. Ostatecznie wszystkie powyższe działania prowadzą do maksymalnego zmniejszenia negatywnych skutków alergii na mleko i poprawy ogólnej jakości życia.
Leczenie
Dieta na alergie na mleko ma ogromne znaczenie. Podczas leczenia alergii na mleko należy dokładnie monitorować, co jesz. Dlatego konieczne jest zastąpienie wszystkich produktów mlecznych białkiem zwierzęcym przez analogi z białkiem roślinnym.
Takie rodzaje mleka są doskonałe:
- orzech kokosowy , używany do gotowania różnych potraw i sosów;
- migdałowy , przygotowany ze słodkich migdałów;
- płatki owsiane , bogate w wapń i witaminy z grupy B, miód lub cukier są dodawane w celu poprawy smaku;
- sojowy , przygotowany z nasion soi, bardzo bogaty w minerały i białka roślinne;
- ryż , ma korzystny wpływ na układ trawienny i metabolizm.
Jednak statystyki pokazują, że 25% pacjentów ma nietolerancję białka sojowego, ponieważ tylko trzy czwarte osób uczulonych na mleko może znaleźć substytut. Jeśli chodzi o mleko ryżowe, nie powoduje takiej reakcji, ale jej właściwości odżywcze i użyteczne są o rząd wielkości niższe niż soja i, oczywiście, kozy lub krowy.
Dlatego, jeśli żadnego z powyższych rodzajów mleka, którego nie ułożyłeś, możesz zrezygnować całkowicie, ale w przyszłości będziesz musiał stale dbać o regularny odbiór wymaganej dawki wapnia. W każdym razie będziesz w stanie znaleźć opcję, która zaspokoi potrzeby twojego ciała.
Prognoza
Dzieci z alergiami w ostatnich latach stają się coraz bardziej. Teraz diagnoza jest znacznie lepiej rozwinięta niż dekady temu i dużo łatwiej jest ustalić, co spowodowało alergię.Kiedy znany jest "wróg", łatwiej jest z nim walczyć.
Według różnych danych, 40-50% dzieci pod koniec pierwszego roku życia radzi sobie z alergiami, 80-90% dochodzi do 3-5 lat, aw rzadkich przypadkach alergia utrzymuje się przez całe życie. W skrajnych przypadkach produkty mleczne mogą całkowicie zastąpić brak mleka w diecie.