Denna typ av skaldjur är den mest prisvärda och användbara, särskilt med gastrit. Dessutom är alla skaldjur en obligatorisk mat i den mänskliga kosten i samband med mikroelementen i dem, som helt enkelt inte kan ersättas. Squids har en trevlig smak, mjukt kött och innehåller många användbara ämnen som har en utmärkt effekt med en sådan magsjukdom som gastrit.
Det är känt att bläckfisk lätt kan fungera som ersättning för djurkött och ägg för tillförsel av protein till människokroppen, vilket helt enkelt är nödvändigt vid behandling av denna sjukdom. De levererar människokroppen med koppar, kalcium, järn, fosfor, kalium, zink och magnesium. Dessa ämnen är helt enkelt oersättliga, särskilt med gastrit.
Naturligtvis kan absolut inte all bläckfisk närma sig. Varför? Ja, för att en person helt enkelt har en allergi mot denna produkt.Även i vår tid säljs många torkade bläckfiskar, vilket bidrar till kvarhållandet av vätska i kroppen, liksom för mycket saltavsättning. Recept från bläckfisk med gastrit:
- Sallad från bläckfisk. Två slaktkroppar av den skaldjur vi överväger, 2 ägg, en morot, en halv burkburk( konserverad), salt till smak och för tankning flera st.skedar av gräddfil. Slaktkroppar tinas, läggs i saltat kokande vatten, lämna i 3 minuter. Ta sedan bort slaktkroppen och skära. Morötter koka, hugga eller riva.Ägg kokar hårt( 10-15 minuter), placeras sedan i kallt vatten, skalade, skära eller riven. Alla skivade ingredienser blandas i en skål och tillsätt ärterna, tillsätt lite salt och krydda med gräddfil. Fisk- och bläckfiskbett av med gastrit . Det tar 24g av vår skaldjur, 14g vetebröd, 24g.fiskfiléer( torsk eller havsabborre), 19 g. mjölk, ¼ st.ägg, 5 g olja( grönsak) och salt 0,8 g. Fiskfilé för att passera ett par gånger genom köttkvarn, bröda suga i mjölk och tillsätt, återigen gräva det malet köttet. Vi funderar på att tvätta skaldjur, skölja med kokande vatten och ta bort den mörka filmen, häll dem med vatten( 3 liter kallt vatten per 1 kg skaldjur), salt och koka i 2-3 minuter i kokande vatten. Slaktkroppar sköljs, kyls och skärs sedan. Slaktkroppar passerar genom köttkvarn, blanda med fiskkött, lägg ägget, salt, knäda och bilda det virkade. Koka dem för ett par eller stek i en panna. Bordet kan serveras med vit eller tomatsås.