Pankreatitten muzdarip bir hastanın besleyici diyeti, 2 hafta yoğun tedaviden sonra tavuk eti ile tamamlanır.
Tam çürükten geçirilmiş kıyılmış et çift grinding kullanmanız önerilir. Elde edilen yarı-mamul ürün, aşağıdaki yemekler hazırlamak için kullanılmıştır: var remisyon ve hastalık, kronik aşamaya taşındı
- köfte köfte buğulanmış köfte
- sufle
, hasta menü değişmesine izin verilir. Pankreas ilaveli tavuğun çeşitli şekillerde pişmesine izin verilir: fırında pişirme, haşlama, kaynatma ve ızgarada fırın.
Özellikle dikkat kuşların seçimi ödenir, size çok fazla yağlı gıdalar yiyemezler, çünkü tavuk ikinci kategoriyi almak gereklidir. Soğutulmuş ürünleri seçmeniz önerilir( derin dondurmaya maruz kalmış et satın alamazsınız) ve hazırlama sırasında kabuğu çıkarmanız gerekir. Daha önce kuş, tuzlu su ve diğer zararlı katkıların kaynatılması için kaynar suya iner. Kesinlikle kızartma ve salamura gıdalar yasaktır, pankreas salgısını uyaran çorba yiyemez.
Tavuk mideleri pankreatit
kümes sakatat çok faydalıdır, ama onlar sadece remisyon sırasında diyete eklenir. Karnın yoğun bir yapıya sahip olması, stabil bir ısıl işlem görmesine rağmen çökmeyeceği gibi, akut safhada da imkansız kılar. Rahatsızlık geldiğinde, kontrendikasyonları bulunmayan( mekanik olarak diyet kullanan) hastalar tavuk midelerini yiyebilir. Belirtiler yoktu önemlidir: bunlar vücut yağ ortadan kaldırarak, yıkanmış ve onların filmi kaldırılır ile temizlenir sonra karın
içinde
- bulantı ağrı dikkatle, bir kıyma makinesi kullanılarak mideleri eziyet gerekir.Ürün kaynar, 2 saat pişirilir. Fırında kızartma, baharatlarla karıştırma yasaktır. Tavuk
kalpler
yoğun kas yapısına sahip kalpler aynı durum pankreatit. Yemek almak için, yoğun tedavinin başlangıcından sadece 3 ay sonra, ancak hastalığın kronik evreye geçmesi şartıyla mümkündür. Tavuk kalpleri protein açısından zengindir, çok faydalıdır, ancak pankreatitli hastalar 2.5 - 3 saat pişirmelidir. Doğal olarak, pankreas ilaveli kızartma ve tavuk yürekleri olamaz, iyice yıkanmaları ve doğranmaları gerekir.