V případě, že člověk zažije průjmy, první věc, kterou musí udělat, je upravit jeho dietu. Seznam produktů, které jsou z něj vyloučeny, je docela působivý, takže všichni pacienti mají obavy ohledně výskytu jídel s průjem. Obvykle je sbírá odborník, ale dospělý může být zvednut a po konzultaci s ním zvolit vhodné pokrmy. Stejně jako u průjmu, zintenzivnění a fermentační procesy v střevě jsou zesíleny, měly by se pro ně používat pouze produkty, které je nemohou způsobit.
Příprava jídelníčku pro poruchu žaludku, základ stravy by měl mít ovocné svařované na vodě.Nejlepší obilovinou pro vaření u pacientů s průjmem bude rýže, krupice, ovesné vločky a pohanka. Jedinou výjimkou je perlový ječmen. Dalším povinným jídlem v denní stravě pro průjem jsou slizniční polévky s těmito obilovinami. Pro jejich přípravu se získá zeleninový vývar. Masný nebo rybí vývar není zakázán. Pouze pro ně je třeba užívat chudé odrůdy. Zbytečné v menu s průjmem budou následující pokrmy:
- Fatty foods. Může to být jako smažené jídlo a jednoduše pokryté zhora, protože přispívá ke zvýšené průjemnosti;
- Rovněž se nedoporučuje plnotučné mléko, které zvyšuje fermentační procesy ve střevech;
- Když pacient sám vytvoří menu pro průjem, dospělí podléhají kofeinu a alkoholu.
Nepoužívejte také pochybné polotovary pro vaření.Nejsou kategoricky doporučovány nejen pro průjem, ale i pro jiné abnormality gastrointestinálního traktu. Kromě toho důkladně umyjte všechny potraviny před vařením.
Ukázka menu pro průjmu u dospělých po dobu jednoho dne
Aby bylo možné lépe porozumět tomu, jak by se totéž mělo být dietní příděl by si měli přečíst, jak jíst o pacienta s tímto onemocněním. Takovýto stůl je vhodný jak pro exacerbaci patologie, tak i poté, co průjmy ustoupily. Nejvhodnější možností celodenní menu s průjmem bude následující:
- K snídani, bude užitečné k jídlu kaši z ovesných vloček nebo rýže, vařené ve vodě bez cukru. Chcete-li zvýšit hojivý účinek v ní, můžete přidat lžičku medu. Dobrou volbou by byla parmetická omáčka nebo dvě jemně vařené vejce. Je doplněn čajem s krekry;
- Snídaně v této nabídce pro pacienta s průjmem bude sloužit jako pudink tvarohu s poloviční vodou zředěnou jablečným nebo pomerančovým džusem;
- Na obed dospělému, který trpí naštvaným žaludkem, je nabízena slizká polévka se zeleninou na slabé rybě nebo masném vývaru. Druhým místem může být steak nebo brokolice s bramborovou kaší.Nápoj následuje želé s přídavkem ovoce nebo bobulí;
- Snack je pečené jablko s pozlacenou;
- večeře během průjem by měla být lehká a výživná.Toto menu nabízí pro něj steak z kuřecího nebo telecího masa s rýžovou oblohou. Pijte tento pokrm může být odvar z růžových boků;
- Před spaním s průjmem byste měli vypít sklenici nízkotučného kefíru s bifidobakterií.Přispěje k obnově poškozené mikroflóry.
Jakmile se stav pacientky s průjmem začne zlepšovat, nabídka bude moci přidat chleba z celozrnného chleba, suchých sušenek a čerstvého ovoce bez kůže. Ale všechny nové produkty s průjem musí být zavedeny do stravy postupně, neumožňující spěch, jinak to bude plné obnovení volné stolice. Pokud se budete řídit všechna pravidla při přípravě a používání potravin, jakož i aby se zabránilo pádu do misek zakázaných v této nemoci produktů a horké koření, s žaludeční potíže mohou být překonány v co nejkratší době.