Marmeláda nepatří do zakázané skupiny produktů.Může a měl by být s gastritidou konzumován. Proč by měl člověk jíst? Ano, protože je lepší nechat pacienta jíst marmelády než hrst tučných a vysokokalorických sladkostí.To je možná nejbezpečnější dezert.
Obsah kalorií v marmeládě je v průměru přibližně 350 kcal na 100 g produktu. Jeho složení může být velmi odlišné.Může to být přírodní šťáva z ovoce nebo bobulovin, želatina, fruktóza, sacharóza, agar-agar atd. Obsahuje řadu prvků:
- vápník;
- Aminokyseliny;
- Včelí vosk;
- Vitamíny;
- Rostlinné tuky.
Většina vitaminů obsažených v něm je C a B. Jak víte, vitamín C odstraňuje stres, posiluje imunitní systém, snižuje únavu a zvyšuje odolnost těla proti nachlazení a chřipkovým onemocněním. Vitamin B zase normalizuje fungování mozku a nervového systému. Navíc, s marmeládou aktivní látky vstupují do ústní dutiny, která vyčistí ústa a zuby.
Stejně jako ve všem v tomto životě má také své nedostatky. Ale navzdory tomu, stojí za to poznamenat, že výhody gastritidy takový dezert přináší mnohem více. Existuje pouze jedno poškození - je to přítomnost škodlivých komponent. Výrobci, ať už jsou hrozní, ale snaží se zachránit vše, takže všude tam používají barviva a konzervační látky. No, přírodní ingredience a pokud jejich velmi velké množství přinese více výhod a potěšení.Lidé s onemocněním, u kterých je cukr kontraindikován, a také s gastritidou, je lepší vybrat marmeládu na bázi fruktózy.
Volba marmelády s gastritidou
Tato sladkost má řadu specifik, na kterých můžete určit kvalitu a přirozenost. Za prvé, v barvě by měly být matné odstíny, blízké přirozené.Pokud ve světle hraje s paprsky slunce a jiskry jako vánoční strom, pak výrobce nelitoval barviva. Za druhé, musíte se podívat na produkty používané při vaření.Nesmí existovat náhražky, příchutě, látky "identické s přírodními", sladidla a další věci, které jsou škodlivé pro gastritidu. Má skelnou strukturu a sladkou a kyselou chuť.Když je stisknuto, nesmí se na obal držet, tím méně změní jeho tvar.