Gastritida - zánět žaludeční sliznice, což vede k porušování základních funkcí v těle. Protože normální trávení jídla již není možné, pacient začne cítit únavu, ztrátu síly a energie. Navíc může dojít k eruktuacím, nevolnost, průjem a zvracení.
V současné době je gastritida jednou z nejčastějších gastrointestinálních onemocnění na světě.Přibližně 80% starších lidí trpí širokou škálou druhů.
Jaká by měla být léčba? Kromě léků předepsaných lékařem je pro pacienta nezbytně nutné jíst správně, dodržovat dietu. To je závislé na délce léčby a obecně na možnosti léčení.
General jíst pravidla pro gastritidu
Před zahájením analýzy produktů, které mají zjistit, co můžete jíst v žaludku, a které nemohou, musíme pochopit a naučit se jednoduchá pravidla pro dodávky, která urychlí proces hojení:
- pravidelnou stravu. Pokud každý den budete jíst v různých časech, spěcháte do práce a rychle tlačíte dietní jídla do úst, nemoc se jen zhorší.
- Znovu použitelné potraviny. Je potřeba 5-6krát denně, pomalu a důkladně žvýkat jídlo. Potraviny by měly být malé: musíte distribuovat jídlo rovnoměrně po celý den. Doporučuje se, abyste si po konzultaci s lékařem připravili vlastní gastronomický plán.
Co mohu jíst s gastritidou?
Takže teď začneme uvažovat o samotném jídle.Článek bude podrobně zkoumat skupiny produktů a příležitost jíst je s gastritidou.
kaše. Kashi byl vždy a bude nejužitečnějším produktem pro ty, kteří mají problémy se žaludkem. Při gastritidě jsou nejvhodnější ovocné a pohankové kaše. Mohou být vařené na vodě nebo na mléce, ale vařit po dlouhou dobu. Je nesmírně nežádoucí jíst rychlé občerstvení, protožetéměř neobsahují vitamíny a jsou prostě k ničemu.
Polévky. Polévka by se neměla vařit na silném masném bujónu a ochucená zesilovačem chuti. Můžete ho vařit na zředěném kuřecím nebo masovém vývaru a hodit nějakou krupici. Jíst v jídle je v teplé podobě, ale ne v horkém stavu.
Maso. povolena gastritidu žaludek hovězí, telecí, králičí a kuřecí maso, které je štíhlá.Nejlepší volbou jsou kotletky na paru: jsou snadno stravitelné.Ale pokud si stále přejete kus masa, tento kus by měl být vařený pro pár. Nemůžete zneužívat maso, protože jakákoli masová moučka je dalším břemenem na žaludku. Klobásy a klobásy s gastritidou jsou přísně zakázány.
Ryby. Zde - stejně jako s masem - je potřeba pouze odrůdy s nízkým obsahem tuku, připravit jídlo pro pár. Z mořských druhů, pollock, treska a merlúzeí se bude hodit, a zubatý nebo šťuka z řek druhů.O konzervách je zapotřebí zapomenout, protože nemají žádné užitečné vlastnosti.
Chléb. pacientů s gastritidou je přísně zakázáno jíst žitný chléb a čerstvé, ještě teplé pečivo, protože to je špatné pro žaludku. Nejlepší volbou je sušený chléb namočený v měkkém čaji a malý suchý bílý chléb s polévkou.
Mléčné výrobky:
- muž sgastritom s vysokou kyselostí, je dovoleno jíst mléčné výrobky, jako je jogurt, podmáslí a tvarohu. Ty budou obzvláště užitečné a chutné ve formě pečeně, knedlíků nebo sýrového dortu, nejdůležitější však není zneužívání.Z kefíru je lepší odmítnout, protože má vysokou kyselost. V omezeném množství sýra můžete jíst v obou případech, ale musíte zapomenout na ostré a příliš slané odrůdy.
- Se sníženou kyselostí se doporučuje jíst sýr, kefír a sušené mléko. Mléčnou kysanou smetanou a glazurovaným sýrem je třeba se vyhnout všem.
mléko. Dokonce i mléko s nízkým obsahem tuku je lepší než jíst v plném rozsahu. Když se má gastritida přidávat do čaje, obilovin a jiných dietních jídel.
Vejce:
- gastritida s vysokou kyselostí v den, můžete mít více než 3 vejce, vařené soft-vařené nebo jako omeletu.
- se sníženou kyselostí - jíst víc než jedno vejce. Surové, tvrdé vejce nebo smažené vejce jsou přísně zakázány.
ovoce:
- Banány. Obsahují mnoho vláknin a dalších látek užitečných pro tělo, je snadné trávit. Toto ovoce, navzdory dietním předpisům, může být konzumováno s gastritidou, ale ve velmi mírných množstvích.
- Jablka. Ovoce je velmi užitečné a někdy se dokonce používá k léčbě.Při zvýšené kyselosti žaludku by měly být sladké jablka konzumovány, zatímco se sníženou kyselostí by měly být kyselé.Během exacerbace můžete jíst pouze jablečné pyré.
- Meloun.1-2 plátky přírodního melounu s gastritidou můžete jíst, ale ne více.
- Melon. Rozhodně se nedá jednat s gastritidou. Ovocie samotné je velmi těžké nejen pro žaludek, ale i pro pankreas s žlučníkem, takže na to musíte zapomenout.
Zelenina. S gastritidou můžete jíst nekyselé zralé rajčata, brambory, řepu, mrkev, zelený hrášek a vařený, dušený nebo pečený květák. Bílé zelí, řepka, řepky, ředkvičky, houby a cibule jsou zakázány. Je také vhodné vzdát se všech konzerv a zeleniny.
Nápoje:
- Juice. Při gastritidě můžete vypít šťávy z plodů a ovoce, vyhýbat se pouze citrusovým plodům. Zeleninové šťávy dokonce přispívají k léčbě, zejména bramboru a zelí.K pití je potřeba teplo a při gastritidě se sníženou kyselostí - zředěnou.
- Čaj. Silný černý teplý čaj s mlékem může být opilý, ale je lepší pít zelenou.
- Káva. Tento nápoj je zakázán pro gastritidu s vysokou kyselostí a se sníženou kávou je možné vypít v malém množství, ředit mlékem.
- Čekanka. Navzdory prohlášením výrobců, stejně jako kávovému účelu, není doporučeno pít čekanky.
- Pít kvas a sýtené nápoje, stejně jako čokoláda, je žaludeční žaludek přísně zakázán.
- Alkohol. Jakýkoliv druh alkoholických výrobků v žádném případě nemůžete použít. Dokonce i během remise, jejich použití způsobuje chemické poškození nezdravé žaludeční sliznice.
Co se stane, pokud nebudete dodržovat dietu
Po přečtení tohoto materiálu mohou někteří paniké nebo depresivní, nevědí, jak žít bez vašich oblíbených dobrot. Na pozadí nejpřísnější diety je zdánlivě mírné nebo dokonce nesmírné používání zakázaných potravin zajímavé, zvláště když neznáme všechny hrozné následky takového nedbalosti na zdraví.
Za prvé, jestliže po dlouhé době po diagnóze, jíst nezdravé jídlo, akutní forma nemoci se změní na chronickou. Takže se s největší pravděpodobností nikdy nedaříte zbavit této nemoci a muset trpět celý svůj život. Pokud tomu tak není, pacienti s atrofickou gastritidou mohou mít duodenální vřed a u pacientů s atrofickou formou - peptický vřed. Nakonec to všechno může vést k rakovině žaludku, a tak si to přemýšlejte před jídlem dalšího dortu.