Sammen med forskellige typer og former for gastroduodenitis pancreatitis læger foreskrevne diæt nummer 1 og 2. Der er ingen tvivl om, de generelle regler er de samme og ikke afhænge af, om sygdommen er observeret hos voksne, der lider af denne sygdom. Det er værd at overveje dette problem mere omhyggeligt, især hvis du er interesseret i at lave opskrifter. Hvilken menu af kostbord kan være med gastroduodenitis og pancreatitis?
I rollen som grundlæggende rettigheder i overensstemmelse med de specialiserede kost menuer og opskrifter er principperne:
- Voksne bør være 5 måltider om dagen. I det tilfælde, hvor sygdommen har en karakter med lav surhedsgrad, ordineres det ofte 4 gange om dagen.
- Mad og drikkevarer bør være ved stuetemperatur.
- Al mad skal være grundigt tygges eller knuses, og forskud flosse.
- Hvis der er en sygdom i voksne patienter med højt syreindhold, er tilladt afkølende og bagning fødevarer.
- Hvad bliver varigheden af kosten nummer 1, 2, og som bør forberede opskrifter - bestemmes af en læge. For det meste tager det cirka 2 måneder.
Kost til gastroduodenitis med højt syreindhold
Hvis du har været gastroduodenitis med højt syreindhold, eller akut pancreatitis, er kosten menuen tabellen anvendes fortrinsvis sådanne opskrifter:
- Yesterday brød, kiks og bedre.
- Forskellige former for pastaprodukter.
- Pate, jellied og pølse, egnet til kost.
- Smør og vegetabilsk olie.
- Mosede grøntsagssupper, eventuelt med korn.
- Lavfedt fisk og oksekød.
- Kogt grød. Søde bær og frugtprodukter. Kompot og gelé, te.
værd at bemærke, at hvad slags mineralvand vil indgå i kosten, kosten ordineret til voksne patienter, afhænger af formålet med den specialiserede menu af en specialist.
Sammen med dette, er der også forbudt fødevarer når gastroduodenitis med høj surhedsgrad og akut pancreatitis:
- rig bouillon.
- Hermetisk mad.
- Forskellige slags krydrede, krydrede og salte retter.
- Salo. Stegte æg og cottage cheese. Surefrugt og bærfrugt.
- Ice cream. Aromaterapi og alkohol.
bord med gastroduodenitis med lavt syreindhold
Kost til gastroduodenitis med lavt syreindhold, kronisk pancreatitis og tillader brug af følgende opskrifter:
- tør bagværk og bagværk nesdobnoe.
- Sturgeon kaviar.
- Enhver form for mejeriprodukter.
- Cheesy ost sort.
- Kogt eller mashed korn.
- Frugt og bær er søde.
- Te og kaffe med tilsætning af et mejeriprodukt. Kissels og stuvet frugt.
Når en kost med et lavt syreindhold gastroduodenitis og kronisk pankreatitis umulige produkter såsom:
- bær, der har grove korn, for eksempel, korender.
- Fig., Datoer.
- Druesaft.
- Alle bælgplanter.
- Sød peber. Soda og alkohol. Det skal bemærkes, at med enhver form for gastroduodenitis forbyder kosten forbruget af disse drikkevarer.
kost menu i gastroduodenite
Kost til sygdomme gastroduodenitis pancreatitis og bygget baseret på den medicinske menuen. Det er tilladt at erstatte næringsstoffer og erstatte dem med andre produkter, der har lignende egenskaber og næringsværdier.
Hvis patienten har en akut form for gastroduodenitis, er fødevaren og bordet meget alvorlig. I morgen kan du flosset grød af havregryn og pølse sandwich med kost og tørret brød og vaske ned alt dette kan være en kop grøn te. Til frokost involverer kosten brugen af flere hvedekakere og et glas gelé eller kompot. Til frokost kan menuen være suppe fra grøntsager, som tidligere blev ristet, en lille kotelet dampet og et glas gelé.Til en snack er det bedst at spise en frugtsalat og drikke en kop cikorie. Kost med gastroduodenitis giver dig mulighed for at bruge til middag et lille stykke kogt kød, drikker det med en kop sort te.