En person, der har diagnosticeret et sår, skal strengt følge sin menu. En del af produkterne skal udelukkes fuldstændigt fra kosten( fed, krydret, sur).Præference gives til mad, dampet og indeholder mange proteiner. De er også vist, når mavesår er æg - både kylling og vagtel vil være nyttigt. Det er især vigtigt at holde sig til kostindtaget og ikke overstige den daglige foreskrevne sats.
Naturligvis har æg en række næringsmæssige egenskaber( mild smag, ernæring, alsidighed i brug), der bruges til fremstilling af mange retter og mad. En perfekt afbalanceret sammensætning gør det muligt at bruge æg til at behandle mange sygdomme i fordøjelseskanalen, herunder sår. De indeholder vitaminer( D, E, A, B), stoffer, der er nyttige for kroppen( fosfor, cobalt, jern, kobber, calcium).
Mavesår og kyllingæg
Det er meget nyttigt at spise kyllingæg med mavesår. Af disse kan du forberede forskellige retter samt spise rå og kogte. De indeholder følgende nyttige stoffer:
- Protein består af et kompleks af kalorier med lavt kalorieindhold, proteiner( ca. 17 typer kalorier), aminosyrer.97% af dets stoffer fordøjes selv efter madlavning i skallen.
- æggeblomme indeholder næsten alle vitaminer( D, E, A, B) og mineraler samt 30% fedt i form af en fin emulsion. Dette giver dig mulighed for at mætte sygehuset med de nødvendige stoffer.
Behandling af sår med æg giver gode resultater. Gastroenterologer anbefaler at spise 2 stk.rå eller kogte blødkogte æg( produktet koges i skallen til halv klar) pr. dag. I dette tilfælde forbliver alle nyttige stoffer i deres naturlige form. Spis dem før morgenmad og frokost. Kontraindikationer til brugen af et sådant produkt, ud over personlig intolerance over for kroppen, nej. Husk på, at rå æg med et mavesår er meget nyttige( et beskyttende lag på slimhinden), men at bruge dem til medicinske formål er kun muligt efter samråd med din læge, da der er risiko for salmonella forurening.
mavesår Behandling vagtler æg
Mavesår vagtelæg bruges meget ofte som et diætetisk produkt, samt medicin. Blandt medicinske egenskaber skal fremhæves:
- inhibering af smerte,
- fjernelse af inflammatoriske processer i tarmen,
- let absorberes af kroppen,
- forhindre dannelsen af ødem og hævelse,
- besidder fordelagtige antibakteriel virkning.
Takket være disse egenskaber anbefaler mange læger at tage dem for at forlænge eftergivelsesperioden.
Behandling af mavesår i maven hjælper med at styrke immunsystemet i fordøjelseskanalen og kroppen som helhed. Ifølge deres biokemiske sammensætning og ernæringsmæssige egenskaber er de overvejende bedre end kylling. På trods af massen og dimensionerne indeholder et vagtel æg dobbelt så meget protein og aminosyrer( threonin, tyrosin, histidin, lysin) end kylling.
Sammensætningen af denne ernæringsprodukt er lipoproteiner, som fremmer ardannelse af erosioner og er aktivt involveret i at afbalancere niveauet af galde i hulrummet i fordøjelsesorgan. Behandlingen skal nødvendigvis ske under tilsyn af en gastroenterolog.