En kost for kronisk forstoppelse hos ældre, en prøve kost menu og recept for ældre, hvad kan du spise, hvordan man spiser?

click fraud protection

Nogle mennesker tror, ​​at forstoppelse ikke er en alvorlig sygdom, så det behøver ikke at blive behandlet. Hvis der var en sådan problemer, skal du straks bekæmpe det. Meget god for forstoppelse i den ældre diæt. Korrekt ernæring er i nogle tilfælde bedre end at bruge stærke medicin. Takket være en sund kost kost er det ikke kun muligt at fjerne afføring, men også at normalisere den generelle tilstand.

Med alderen øger sundhedsproblemerne kun. Overtrædelse af fordøjelsesprocessen forekommer hos 60% af de ældre. Ernæring for forstoppelse hos ældre er bedst udført sammen med en læge. Hvis du ikke begynder at kæmpe med en forsinkelse i afføringen, kan patienten have tarmkræft eller andre lige farlige sygdomme.

Ernærings ernæring for forstoppelse hos ældre

Efter diagnosering og konsultering af en læge bør du overveje alle de fødevarer, der er inkluderet i kosten. Det er nødvendigt at udelukke produkter, der fremmer udviklingen af ​​forstoppelse. Til skadelig mad, som ikke gælder for kost, kan du henvise:

instagram viewer
  • Fedtkød;
  • Røget kød;
  • Supper på fedt bouillon;
  • Svampe;
  • Fried eller hårdkogt æg;
  • Hvidløg, løg og radise;
  • Konfekture;
  • Kaffe og stærk sort te;
  • Alkoholholdige drikkevarer;Pickles og marinader.

Lignende fødevarer i tilfælde af forstoppelse hos ældre patienter kan forårsage komplikationer og komplicere behandlingsprocessen. Til fremstilling af sund mad er det bedst at bruge de ofte anvendte diætopskrifter til forstoppelse hos ældre:

  • Beetsalat. For at forberede fadet skal du have rødder og gulerødder. Grøntsager er revet og derefter blandet og krydret med cremefløde. En sådan salat passer perfekt til dem, der ikke ved hvad der er med forstoppelse af ældre mennesker;Linsesuppe. Linser skal vaskes og gennemblødes i en dag før du laver opvasken. Det er nødvendigt for parret at være nyttigt, for at spise med forstoppelse har de ældre brug for den rigtige ting. På en dag skal linser vaskes og hældes med vand i en kasserolle. Til smag, peber, løg og laurbær blade tilføjes til beholderen. Når suppen er klar, skal du i en stegepande friske løg, mel i vegetabilsk olie. Derefter hældes alt i en kasserolle og tilsæt mælk. Efter et par minutter tager vi krydderierne ud af tanken og koger, suppen er 10 minutter;
  • Tørrede frugter vil også være nyttige i kosten. Du kan tilberede puré fra tørrede frugter fra forstoppelse til ældre. For at forberede en diæt mad har du brug for et halvt kilo tørrede abrikoser, figner og datoer. Alle frugter hældes med kogt vand. Når de er gennemblødt, kan du dræne vandet. Gennemtrængte frugter anbringes i en blender, der tilsættes 5 spiseskefulde honning. Efter piskning kan kartoflerne spises.

Lignende diætopskrifter giver dig mulighed for hurtigt at navigere med produkter, der kan bruges i den aktuelle situation. For at lave en eksemplarisk menu for kronisk forstoppelse hos ældre, bør du gøre sig bekendt med de produkter, der kan bruges til krænkelse af afføring.

Hvad er der for forstoppelse af ældre mennesker?

Dietten bør kun bestå af produkter, som bidrager til eliminering af sygdommen. For at gøre det lettere at lave en diætmenu, skal du læse listen over tilladte produkter:

  • Sour-milk produkter, forudsat at de er friske. Disse omfatter creme fraiche, cottage cheese og en to-dages kefir;
  • Lavt fedtindhold. Hønen og kalkunen perfekt tilgang
  • Fisk og skaldyr uden fisk;
  • Ubehagelige kager, groft brød og også tørre kiks;
  • Kvass eller en lille løs øl;
  • Havkale;Grøntsagssuppe, kogt på lavfedt bouillon. Terapeutisk kost med forstoppelse hos ældre vil være effektiv, hvis suppen er fremstillet af sukkerroer eller friskkål;
  • Kompoter fra tørrede frugter;
  • Sådanne korn som havregryn, boghvede eller byg. Det er bedst, hvis grød er viskøs;
  • Vin fra hvidvin, kun i små portioner;
  • Brønd af hund rose.

Før du foretager et groft menu til de ældre med kronisk forstoppelse, er det bedst at konsultere din læge. Således kan du udelukke fra din kost, mad, der forårsager en allergisk reaktion eller skade på kroppen.

menu er forstoppelse hos ældre

Mange patienter, selv at kende på listen over tilladt for kost produkter, forundret, hvad de skal lave mad til frokost eller middag, ikke at fremprovokere en komplikation. Kosten mad til forstoppelse hos ældre bør være korrekt at sikre en hurtig genopretning af patienten.

Vi skal prøve at lave en grov menu til kronisk forstoppelse hos ældre. Det er bedst, hvis menuen består af flere dage.

den første dag i den kost for forstoppelse hos ældre bør bestå af følgende retter:

  • morgen begynder med morgenmad, som bør bestå af boghvede og havregryn. Alt vaskes med te;
  • Det anbefales at spise en sandwich med fedtfattig ost til en midt morgen snack;
  • Frokost består af suppe med kyllingebryst, stuvede grøntsager. Til dessert, compote;
  • Skal være en frokost, der indeholder en gelé eller te med krakkere;
  • Efter arbejde skal du spise. Om aftenen er det bedre at bruge boghvede grød med dampkoteletter. Du kan spise en salat af revede gulerødder og vegetabilsk olie. Mineralvand til forstoppelse hos ældre patienter er også vigtigt. Det vil blødgøre den mad, du spiser.

På andendagen menuen for forstoppelse hos ældre bør indeholde følgende retter:

  • Morning skal begynde med havregryn, som du kan tilføje rosiner eller tørrede abrikoser;
  • I eftermiddagsnaften kan du spise fedtfri cottageost og drikke den med kefir;
  • Til frokost vil det være nyttigt at spise kyllingesuppe og Mos kartofler. Alt vaskes med te;
  • En perfekt frokost bliver dampet tørrede abrikoser eller rosiner;
  • I aften nok til at spise et par kålruller.

På den tredje dag kost for forstoppelse hos ældre bør bestå af følgende retter:

  • morgen begynder med en frugt yoghurt;
  • Stewed kartofler og grøntsagssuppe vil være nyttige til frokost;
  • Til frokost, nok til at spise frugt;
  • aften bedre at bruge kogt kylling og friske grøntsager salat.

Hvis du har problemer kompilere menuen, kan du besøge en ernæringsekspert, der ved præcis, hvad de skal spise til forstoppelse for ældre mennesker.

  • Del