Kost med diarré( diarré, maveforstyrrelse, flydende afføring) hos en voksen, bord nummer 4, hvilken menu for ældre?

click fraud protection

Den pludselige voldsomme mave giver en person en masse problemer med deres negative manifestationer. Hyppige flydende afføring forstyrrer den sædvanlige livskvalitet i flere dage. Enhver patient, der har haft sådanne ubehagelige symptomer som følge af diarré, søger at slippe af med det så hurtigt som muligt. Men kun modtagelse af medicin, selv den mest effektive, kan ikke løse dette problem fuldstændigt. Hjælp i dette tilfælde kan have en særlig kost. Når diarré er meget vigtig for at justere kosten og fjerne fra kosten alle fødevarer, der bidrager til irritation af slimhinden.

gøre det rigtige menu, patienter i alle aldre, da det er kun med hjælp af det kan du hjælpe kroppen klare problemet mere effektivt. Meget ofte er patienterne spekulerer på, hvad kost med diarré har brug for en voksen, og det er bedst at inkludere i kosten af ​​en ældre person til diarré er stoppet så hurtigt som muligt? For at forstå dette er det nødvendigt at overveje næringsprincipperne i denne aldersrelaterede lidelse i begge aldersgrupper. Generelle regler her er nøjagtig det samme, og som grundlag for diarré forpligter tabel № 4.

instagram viewer

Kost № 4 på

diarré under sygdom den generelle retning af denne tabel er at maksimere den kemiske og mekaniske besparende GI slimhinde, og reducere den til forrådnelse og gæringsprocesser. En sådan diæt er indiceret til diarré af enhver art, derfor er den ordineret under sygdomme i fordøjelseskanalerne. Fælles træk ved denne diæt med dyspepsi er som følger:

  • Påtænkt diæt indeholdende normale mængder af proteinet, men væsentligt begrænser de kulhydrater og fedt, indtil den nedre grænse for normalområdet. Formålet med denne diæt i den flydende afføring er at reducere de inflammatoriske ændringer i tarmslimhinden ved maksimal kemisk og mekanisk strygning;
  • Alle retter, der tilbydes til patienter, skal dampes, koges eller bages uden rødskorpen. Desuden skal de nødvendigvis skrabes;
  • udelukket fra kosten № 4 og retter, der forøger motiliteten i tarmen og dermed diarré.Også dietten bør ikke have retter, der kan provokere udseendet i tarmene af putrefaktive og fermenteringsprocesser. Det drejer sig især om friske grøntsager og frugter, der indeholder grove fibre, bælgfrugter, slik og helmælk. Skal slettes, og krydderier, saucer og snacks, stimulere sekretion af maven, forårsager forstyrrelse i det, der ender diarré.

Kosten, som giver en menu med diæt nr. 4 til diarré, fraktioneret, mindst 5-6 gange om dagen. Da denne variant af kosten er fysiologisk dårligere, er den ordineret i højst 2-3 dage.

Kost til diarré hos voksne

kostvaner løbet af diarré hos patienter i gennemsnit aldersgruppe er som følger:

  • fuldstændig udelukkelse af produkter, der er roaming og rot i tarmen, såvel som stoffer, der irriterer leveren;
  • Forøgelse af proteinindholdet;
  • Maksimal begrænsning af kulhydrater og fedtstoffer;
  • Udelukkelse af fødevareirriterende stoffer i mave-tarmslimhinden.

Diæter til diarré hos voksne bør være hypochlorøse, og ris bør indgå i kosten. Det er dets styrke egenskaber, der hjælper med at stoppe den flydende afføring hurtigt. Men det anbefales at bruge det som et tyndt korn, kogt på vand og små portioner flere gange om dagen. Bør ikke undgås, og bananer, fordi denne frugt til milde former for diarré kan stoppe våde afføring, selv uden brug af narkotika. Også meget godt i kosten diarré hos voksne æbler, der bidrager til genoprettelse af den normale mikroflora og gulerødder, indeholder store mængder af vitamin A, forbedrer den generelle tilstand af den gastrointestinale slimhinde. Men mælk og krydret mad er ikke anbefalet. Brug ikke alkohol i tilfælde af mavesmerter.

Kost til diarré hos ældre

Omfanget af denne diæt til diarré hos ældre patienter bør tydeligt angives, da dehydrering, sygdommens vigtigste satellit, er særlig farlig for denne aldersgruppe af befolkningen. På grund af anatomiske egenskaber i denne kategori af mennesker, kan de fleste af sygdommene i klassisk symptomatologi simpelthen ikke helbredes. Derfor er det bedre at konsultere din læge, før du lytter til anbefalinger om diæt i en ældre person.

Ældre mennesker følger de ovennævnte standard-retningslinjer, men du bør øge mængden af ​​vand du drikker. Med diarré hos en ældre person kan du tilføje til den generelle menu, der består af risgrød, æbler, bananer og kiks, også bagt kartofler, hård ost og kogt kyllingekød. På et spørgsmål om patienter om, hvad diarré koster i alderdommen, kan du svare i et ord - den mest sparsomme.

Alle måltider, der irriterer tarmslimhinden, samt krydrede, stegte og fede fødevarer er kategorisk forbudt. At drikke med en diæt, der er ordineret under diarré hos patienter i denne aldersgruppe, følger kompoter af tørrede frugter, kisseller, levende kefir, søde te og stadig mineralvand. Enhver frisk frugt og grøntsager, såvel som mælk, er det bedst at forlade, indtil den flydende afføring stopper. Der er også flere anbefalinger til fælles med de øvrige patienter:

  • Hvis diarré ledsages af opkastning, anbefales det ikke at anvende fast mad. Alle produkter til diætbordet skal tørres af;
  • Det er meget godt at diversificere diætmenuen til en flydende afføring med slim supper, puré fra forskellige grøntsager og korngryderetter;
  • Hvis diarré skyldes at tage antibiotika, er det nyttigt at inkludere naturlige yoghurt, der indeholder bifidobakterier i kosten.

Som symptomlindring bør du gradvist vende tilbage til normal kost. Men hvis diarré, på trods af en ændring i kost og en streng kost, fortsætter hos ældre i mere end to dage, har du brug for en presserende appel til en specialist. Det skal også være nøjagtigt, hvis det ledsages af smerter og kramper i maven eller har en blanding af blod og slim. Der er generelle principper for diarré kost. Uanset hvilken diarré hos ældre ikke vælges af en specialist, vil det være ineffektivt, hvis du ikke følger visse regler, når du forbereder og spiser mad. De er som følger:

  • Temperaturen på retter beregnet til en person, der lider af en maveforstyrrelse, må ikke overstige 30-35 ° C.Denne form for mad har den største termiske skygge af mave-tarmslimhinden og absorberes maksimalt af kroppen;
  • Hyppigheden af ​​at spise mindst 5-6 gange om dagen og de mindste dele. Dette gør det muligt at reducere den funktionelle belastning på tarmen;
  • Alle diætretter beregnet til en patient med diarré bør svejses i vand eller koges i damping, og umiddelbart før forbrug skal de knuses eller tørres godt.
  • Del