Fuldt fasten er svært for gastritis, som tager hensyn til de særlige træk ved sygdommen anbefales en speciel diæt. Dens mål - at mindske smerten opstår i mave-tarmkanalen, der udløste inflammation og dystrofiske ændringer i maveslimhinden. Nogle fødevarer skal udelukkes fra kosten i henhold til kirkens forbud, andre - baseret på en diæt til patienter med denne sygdom.
I første omgang for at observere den hurtige med gastritis med høj surhedsgrad, er det nødvendigt:
- nægter måltider med urter, som er krydret og fedtet:
- ikke misbruge alkohol og rygning;
- ikke at administrere et stort antal antibiotika og antiinflammatoriske lægemidler.
Fastgørende med gastrit med høj surhed gør det muligt at reducere aktiviteten af mavesaft. Den opfordrer til gennemførelse af 3 faktorer som grundlag en speciel diæt:
- Mekanisk - omfatter fjernelse af fødevarer fra kosten mad, som har en grov fibrøst væv( majroer, radiser, müsli og groft brød), samt at fjerne stegte fødevarer;
- Chemical - kræver fuldstændig begrænsning ved brug af alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer. Denne kost tillader ikke brugen af ikke kun bouillon, men kål, som ikke er forbudt at bruge under fastende;
- Thermal - motion måltid med temperaturområde fra 20 til 60 grader anbefales gastritis, som varm mad irriterer maven, og anvendelsen af kolde fødevarer giver mulighed for en lang tid at tilbageholde hende i maven. Fastende
udelukker brugen af animalske produkter, men med gastritis med surhedsgraden kost bør stadig indeholde:
- brug magert kød( kylling og kanin) og river fisk;
- havre og boghvede;
- mejeriprodukter;
- grøntsager - spinat, græskar og tomater;
- frugt og bær - jordbær, hindbær og jordbær.
Evnen til at nægte kød og mejeriprodukter og fisk under fasting er bedre koordineret med din diætist. I dette tilfælde skal kosten klart ikke indeholde i sammensætningen mejeriprodukter, samt melprodukter, der indeholder en øget mængde sukker.
Kost i fastende med mavesyre med lav surhed stimulerer produktionen af mavesekretion. Det skal indeholde sådanne ingredienser:
- kanin og en lille mængde oksekød;
- surmælksprodukter;
- tager mineralvand inden spisning
- spiser frugt som hoved morgenmad( bagt æbler) eller grøntsager( blomkål og gulerødder).
I gastrit med lavt syreindhold skal det huskes, at det anbefales at forlænge fødeindtaget i 30 minutter, og at tygge mad bør være grundigt.
Kost til gastrit er nødvendig for at etablere arbejdet i mave-tarmkanalen og menneskets kost.