Chokeberry ist ein nützlicher Strauch, dessen Früchte in der Küche und Volksmedizin verwendet werden. So gibt zwischen den Sorten von Obst einige Unterschiede sind, Beeren bestimmte Regeln Sammlung, Vorform. Um nicht den Busch mit anderen Beeren zu verwechseln, die gefährlich für die Gesundheit sein können, sollte einen Blick auf den Fotos von Aronia nehmen und mit seiner detaillierten Beschreibung vertraut machen.
-
Wie wirkt sich schwarzer Apfelbeere auf den Druck aus? -
All die nützlichen Eigenschaften und Kontra -
Aronia Aronia - wächst und die richtige Pflege -
Aronia: Was sind ihre Vorteile und Kontra -
Blindkraut: wie nichts zu verwenden, hat für therapeutische Zwecke
Trotz des Namens Aronia mit dem üblichen zu tun,rote Ahorn. Der richtige Name der Busch - Aronia Mitschurin, war die Anlage sehr schwierig angezeigt Züchter Mitschurin. Somit ist die nächst Verwandte der Busches - Aronia Aronia, ein kleiner unscheinbarer Strauch, der wie ein Unkraut wächst, vor allem in Nordamerika.
Derzeit Aronia Michurina ganz Russland verteilt, die alle in den GUS-Staaten. Darüber hinaus kann es jetzt in Kanada und den Vereinigten Staaten gefunden werden. Strauch sehr anspruchslos, Aronia kann sogar auf unfruchtbaren Boden wachsen und auf Böden mit hohem Säuregehalt. Oft wird es verwendet, um Hecken zu schaffen, weil dieser Strauch auch dekorativ ist.
Sorten
Busch Sorten unterscheiden sich wenig in Erscheinung, untrainierte Person zu unterscheiden sie recht schwierig sein kann. Sie können sich nur geringfügig im Geschmack, Zeitpunkt der Fruchtbildung, einige Besonderheiten der Kultivierung und Pflege unterscheiden. Fast alle von ihnen sind jedoch für Lebensmittel geeignet und können zur Herstellung von nützlicher traditioneller Medizin verwendet werden.
Wichtig! Es ist daran zu erinnern, dass, wenn Sie Ihre eigenen Busch Aronia setzen wollen, sollten Sie die Vielfalt erwerben, die am häufigsten in dieser Region. Andernfalls kann sich die Pflanze nicht beruhigen.
Wie funktioniert Aronia Busch
bestimmte Eigenschaften von Aussehen, die vor der Ernte wissen sollten. Aronia ist ein bis zu drei Meter hoher Strauch mit flach verzweigten Wurzeln. Es sei daran erinnert, dass es sich um ein dekoratives ist, Aronia Blatt im Herbst wird leuchtend rot, tief orange Farbton.
Wie wächst Aronia? Die Blüten der Apfelbeere sammeln sich in großen Blütenständen, Schirme, die meist mehr als zwanzig Blüten enthalten. Die Blüten selbst sind klein, weiß und haben ein ausgeprägtes Duftaroma. Die Blüte beginnt im Sommer, die Früchte werden näher am Herbst gebildet.
Obst Strauch ziemlich große Beeren, in kleinen Büscheln gesammelt, werden sie in der Regel mit einem bläulichen Blüte bedeckt. Früchte erscheinen am Ende des Sommers, zuerst sind sie rötlich, dann verdunkeln sie sich. Sie reifen im Herbst vollständig und es wird angenommen, dass sie nach dem ersten Frost am nützlichsten und schmackhaftesten sind.
Foto
Berry, ähnlich
Aronia Es gibt eine andere Pflanze, die Aron Aussehen und einige Eigenschaften sehr ähnlich ist. Saskatoon - niedriger Strauch, auch fruchtbar große dunkle Beeren, mit nützlichen Substanzen gesättigt. Manchmal ist es sehr schwierig, zwischen Sträuchern zu unterscheiden.
Es ist erwähnenswert, dass irgi ovale Blätter mit gezackten Rändern, kleinere Beeren als die Aronia.10 Blüten - Blütenstand während der Blüte und Beeren in Trauben irgi in der Regel nicht so groß in dem Blütenstand ist oft nur 5 gefunden. Es sollte auch bemerkt werden, dass die Beeren produktiver sind.
Wichtig! Im Zweifelsfall ist es ratsam, bereits gesammelt Beeren und Produkte auf ihnen basieren zu erwerben.
Landung und Pflege
Normalerweise wird der Strauch vor allem zu dekorativen Zwecken gepflanzt, sie sind in einer Hecke enthalten oder pflanzen einen separaten Strauch, beide Optionen gelten als akzeptabel. Diese Pflanze ist anspruchslos für die Qualität der Böden, obwohl sie feuchter ist. Das Wichtigste für schwarze Aronia ist genug Licht, ohne gutes Licht, die Pflanze wird sich schlecht fühlen.
Pflanzensträucher werden im Herbst empfohlen, aber Sie können dies bis zum Frühlingsanfang tun. Bei der Pflanzung sollte das Land gedüngt werden, in der Regel Humus, Superphosphat, Kaliumsulfid. Nach dem Pflanzen wird der Pflanze empfohlen, zu trimmen, so dass das Wachstum am stärksten ausgeprägt ist.
Es genügt, sich um die Pflanze zu kümmern, Hauptsache ist, sie während des trockenen Sommers und während der Bildung der Früchte in ausreichender Menge zu gießen. Zu viel Dünger wird nicht empfohlen, dies kann zu einer Verschlechterung der Erträge führen. Vergessen Sie auch nicht, die Pflanze rechtzeitig zu trimmen.
Wie man die schwarze Eberesche Ashberry
sammelt Die angebaute Frucht sollte in der Lage sein, richtig zusammenzubauen, während ihre nützlichen und Geschmackeigenschaften am ausgeprägtesten sind. Auch hängt es oft von der Korrektheit der Versammlung ab, wie viel die geerntete Beere aufbewahrt wird.
Die Ernte sollte im Herbst geerntet werden, obwohl die Beeren im August anfangen zu färben. Schließlich reift die Beere bis Ende September, aber Experten raten, auf den ersten Frost zu warten, danach sind die Früchte endlich fertig für den Zusammenbau.
Es ist auch notwendig, Beeren aus dem Busch nach einer bestimmten Technologie zu entfernen, so dass sie länger gehalten werden, und die Pflanze selbst wird nicht beschädigt und schnell wieder hergestellt. Trauben werden empfohlen, mit den Stielen, den ganzen Blütenstand zu schneiden, alle Schirme nach der Ernte sollten geschnitten werden, dies sorgt für eine schnelle Wiederherstellung des Busches und dient als eine vorbeugende Maßnahme für eine Reihe von Krankheiten.
Gesammelte Beeren sollten vor der Verarbeitung an einem kühlen, trockenen Ort, vorzugsweise an einem dunklen Ort, gelagert werden. Bevor Sie etwas aus den gesammelten Früchten zubereiten, sollten die Beeren gewaschen und getrocknet werden.
Wichtig! Wenn der Ertrag zu groß ist, sollten die Beeren gereinigt und eingefroren werden, um sie später zu verwenden.
Nützliche Eigenschaften
Zuallererst wird Aronia zur Herstellung verschiedener Konfitüren, Kompotte, Pastillen und Marmeladen verwendet. Gefrorene Beeren verlieren fast nicht ihre Eigenschaften, sie werden oft zum Kochen von warmen Getränken verwendet, die mit Kartoffelbrei gemahlen werden.
Tinkturen auf Alkohol auf Chokeberry-Asche sind ebenfalls üblich. Neben der Tinktur aus alkoholischen Getränken wird hausgemachter Wein auf der Basis von Beerensträuchern hergestellt, die Technologie ist äußerst einfach, es sind fast keine besonderen Anpassungen erforderlich, daher sind Getränke aus Aronia so gebräuchlich.
Therapeutische Eigenschaften und Kontraindikationen
Neben dem Geschmack hat diese Pflanze extrem ausgeprägte heilende Eigenschaften, sie wird oft in Rezepten der traditionellen Medizin verwendet. In den Beerenbüschen in großen Mengen enthalten verschiedene Vitamine und Mineralien, die eine allgemeine stärkende Wirkung auf den Körper haben. Verschiedene Produkte und Produkte auf der Basis von Aronia-Eberesche empfehlen Menschen mit geringer Immunität, verschiedenen Hauterkrankungen, mit Bluthochdruck.
Es gibt jedoch auch Kontraindikationen für Aronia. Sie sollten nicht die Früchte von Aronia und Produkte, die darauf basieren, Menschen mit erhöhter Blutgerinnbarkeit, mit Magengeschwüren, erhöhter Säure, Erkrankungen des Zwölffingerdarms essen.
Es sollte auch berücksichtigt werden, dass eine verlängerte Einnahme von Früchten der Aronia in Lebensmitteln das Auftreten allergischer Reaktionen auslösen kann. Diese Beere ist nützlich für den gemäßigten Gebrauch.