Einige Leute glauben, dass Verstopfung keine ernsthafte Krankheit ist, so dass sie nicht behandelt werden muss. Wenn es so ein Problem gibt, musst du es dringend bekämpfen. Sehr gut für Verstopfung in der älteren Diät. Richtige Ernährung ist in manchen Fällen besser als die Verwendung starker Medikamente. Dank einer gesunden Diät kann nicht nur die Defäkation beseitigt, sondern auch der Allgemeinzustand normalisiert werden.
Mit zunehmendem Alter nehmen Gesundheitsprobleme nur zu. Die Verletzung des Verdauungsprozesses tritt bei 60% der älteren Menschen auf. Ernährung für Verstopfung bei älteren Menschen ist am besten zusammen mit einem Arzt durchgeführt. Wenn Sie nicht mit einer Verzögerung des Stuhls zu kämpfen beginnen, kann der Patient Darmkrebs oder andere ebenso gefährliche Krankheiten haben.
Diätetische Ernährung bei Verstopfung bei älteren Menschen
Nach der Diagnose und Konsultation eines Arztes sollten Sie alle in der Diät enthaltenen Nahrungsmittel in Betracht ziehen. Es ist notwendig, Produkte auszuschließen, die die Entwicklung von Verstopfung fördern. Zu schädlichen Lebensmitteln, die nicht für die Ernährung gelten, können Sie sich beziehen:
- Fettes Fleisch;
- Rauchfleisch;
- Suppen auf Fettbrühe;
- Pilze;
- Gebratene oder hartgekochte Eier;
- Knoblauch, Zwiebel und Rettich;
- Süßwaren;
- Kaffee und starker schwarzer Tee;
- Alkoholische Getränke;Essiggurken und Marinaden.
Ähnliche Lebensmittel im Falle von Verstopfung bei älteren Patienten können Komplikationen verursachen und den Behandlungsprozess erschweren. Für die Zubereitung von gesunden Lebensmitteln ist es am besten, die häufig verwendeten diätetischen Rezepte für Verstopfung bei älteren Menschen zu verwenden:
- Rübensalat. Um das Gericht vorzubereiten, benötigen Sie Rüben und Karotten. Gemüse wird gerieben und dann mit Sauerrahm gemischt und gewürzt. Solch ein Salat passt perfekt zu denen, die nicht wissen, was mit Verstopfung von älteren Menschen ist;Linsensuppe. Vor der Zubereitung sollten die Linsen gewaschen und für einen Tag eingeweicht werden. Es ist notwendig, dass das Gericht nützlich ist, denn um mit Verstopfung zu essen, brauchen die Alten das Richtige. An einem Tag müssen die Linsen gewaschen und mit Wasser in einem Topf gegossen werden. Für den Geschmack werden Pfeffer, Zwiebel und Lorbeerblätter in den Behälter gegeben. Wenn die Suppe fertig ist, in einer Pfanne Zwiebeln anbraten, in Pflanzenöl mehlen. Dann gießen wir alles in einen Topf und fügen Milch hinzu. Nach ein paar Minuten nehmen wir die Gewürze aus dem Tank und kochen sie, die Suppe ist 10 Minuten;
- Trockene Früchte werden auch in der Ernährung nützlich sein. Sie können Püree aus getrockneten Früchten von Verstopfung für ältere Menschen kochen. Für die Zubereitung eines diätetischen Lebensmittels benötigen Sie ein halbes Kilo getrocknete Aprikosen, Feigen und Datteln. Alle Früchte werden mit abgekochtem Wasser gegossen. Wenn sie eingeweicht sind, können Sie das Wasser ablassen. Die getränkten Früchte werden in einen Mixer gegeben, 5 Esslöffel Honig werden hinzugefügt. Nach dem Aufschlagen kann der Kartoffelbrei gegessen werden.
Ähnliche diätetische Rezepte ermöglichen es Ihnen, schnell mit Produkten zu navigieren, die in der aktuellen Situation verwendet werden können. Um bei älteren Menschen ein vorbildliches Menü für chronische Verstopfung zu erstellen, sollten Sie sich mit den Produkten vertraut machen, die bei Defäkationsverletzungen angewendet werden können.
Was gibt es für Verstopfung älterer Menschen?
Die Diät sollte nur aus Produkten bestehen, die zur Beseitigung der Krankheit beitragen. Um die Zubereitung eines Diätmenüs zu erleichtern, sollten Sie die Liste der erlaubten Produkte lesen:
- Sauermilchprodukte, vorausgesetzt sie sind frisch. Dazu gehören Sauerrahm, Hüttenkäse und ein zweitägiger Kefir;
- Fettarmes Fleisch. Die Henne und der Truthahn nähern sich vollkommen;
- Meeresfrüchte und fettfreier Fisch;
- Unbequemes Gebäck, grobes Brot und auch trockene Kekse;
- Kwas oder ein wenig loses Bier;
- Seekohl;Gemüsesuppe, auf fettarme Brühe gekocht. Therapeutische Diät mit Verstopfung bei älteren Menschen wird wirksam sein, wenn Suppe aus Rüben oder frischem Kohl zubereitet wird;
- Kompotte aus getrockneten Früchten;
- Solche Getreide wie Hafermehl, Buchweizen oder Gerste. Es ist am besten, wenn der Brei zähflüssig ist;
- Wein aus Weißwein, nur in kleinen Portionen;
- Brühe des Hundes stieg.
Bevor Sie ein ungefähres Menü für ältere Menschen mit chronischer Verstopfung erstellen, konsultieren Sie am besten Ihren Arzt. So können Sie von Ihrer Diät, Nahrung, die eine allergische Reaktion verursacht, oder Schaden für den Körper ausschließen.
Das Menü für Verstopfung bei älteren Menschen vorbereiten
Viele Patienten, sogar die Liste der erlaubten Produkte für eine Diät kennend, machen sich Gedanken darüber, was sie zum Mittag- oder Abendessen kochen sollen, um keine Komplikationen zu provozieren. Diätetische Ernährung für Verstopfung bei älteren Menschen sollte korrekt sein, um eine schnelle Genesung des Patienten zu gewährleisten.
Es ist notwendig zu versuchen, ein ungefähres Menü für chronische Verstopfung bei älteren Menschen zu machen. Am besten ist es, wenn das Menü mehrere Tage lang besteht.
Am ersten Tag sollte die Diät für Verstopfung bei älteren Menschen aus den folgenden Gerichten bestehen:
- Der Morgen beginnt mit einem Frühstück, das aus Buchweizen oder Haferflocken bestehen muss. Alles ist mit Tee gewaschen;
- Es wird empfohlen, ein Sandwich mit fettarmem Käse für einen Mittagsimbiss zu essen;
- Mittagessen besteht aus Suppe mit Hähnchenbrust, gedünstetem Gemüse. Zum Nachtisch Kompott;
- Muss ein Mittagessen sein, das ein Gelee oder einen Tee mit Kräckern enthält;
- Nach der Arbeit sollten Sie essen. Am Abend ist es besser, Buchweizenbrei mit Dampfkoteletts zu verwenden. Sie können einen Salat aus geriebenen Karotten und Pflanzenöl essen. Mineralwasser für Verstopfung bei älteren Patienten ist ebenfalls wichtig. Es wird die Nahrung weich machen, die Sie essen.
Der zweite Tag im Menü für Verstopfung bei älteren Menschen sollte folgende Gerichte enthalten:
- Morgens sollte mit Haferflocken begonnen werden, in die man Rosinen oder getrocknete Aprikosen geben kann;
- Am Nachmittag können Sie fettfreien Hüttenkäse essen und mit Kefir trinken;
- Zum Mittagessen wird es nützlich sein, Hühnersuppe und Kartoffelpüree zu essen. Alles ist mit Tee gewaschen;
- Ein perfektes Mittagessen ist gedämpfte getrocknete Aprikosen oder Rosinen;
- Am Abend genug, um ein paar Kohlrouladen zu essen.
Am dritten Tag sollte eine Diät mit Verstopfung bei älteren Menschen aus folgenden Speisen bestehen:
- Der Morgen beginnt mit Fruchtjoghurt;
- Geschmorte Kartoffeln und Gemüsesuppe sind nützlich für das Mittagessen;
- Zum Mittagessen genug, um Obst zu essen;
- Am Abend ist es besser, ein gekochtes Huhn und einen Salat aus frischem Gemüse zu verwenden.
Wenn Sie Probleme haben, das Menü zu erfinden, können Sie einen Ernährungsberater aufsuchen, der genau weiß, was Sie mit Verstopfung für ältere Menschen essen können.