Der Beginn oder die Verschlechterung der Pankreatitis provoziert viele Faktoren, aber die häufigsten sind Alkoholmissbrauch und übermäßiges Essen( eine Verletzung der empfohlenen Diät).Daher, Menschen, die eine Diagnose von Pankreatitis in einem medizinischen Diagramm haben, ist es sehr wichtig, eine Diät zu folgen, nur die erlaubten Lebensmittel zu essen.
Wenn Sie dieses Problem verantwortungsvoll angehen, ist es möglich, schädliche Leckerbissen durch nützliche, nicht weniger köstliche Produkte zu ersetzen. Zum Beispiel, Walnuss. Dieses Produkt war in alten Zeiten eine konvertierbare Währung im Handel und wurde als das Essen von Ilya von Murom und Helden betrachtet.
Nützliche Eigenschaften von Walnuss bei Pankreatitis
Bei der Bildung der Pankreatitis für den Patienten legt der Arzt größten Wert auf Produkte mit hohem Proteingehalt, einschließlich Walnuss. Dies liegt daran, dass Enzyme, die Protein-Lebensmittel verarbeiten, nicht nur von der Bauchspeicheldrüse, sondern auch von Darm und Magen produziert werden. Eiweißreiche Nahrung mit Exazerbation der Pankreatitis überlädt daher nicht die Bauchspeicheldrüse, in der die Produktion von Enzymen aufgrund von Ödemen abnimmt.
Tierisches Protein, das in Milch und Fleisch enthalten ist, entspricht dem pflanzlichen Protein der Walnuss, aber seine Verdaulichkeit durch den Körper ist unterschiedlich. Bei der Verdauung wird Säure freigesetzt, die den Körper mit Salzen zersetzt und Milchfett und Zucker die Leber überladen.
Das Walnussprotein benötigt für seine Assimilation keinen Energieaufwand, da die ausgewogene Zusammensetzung des Lysin enthaltenden Kerns dessen Assimilation unterstützt. Daher werden Walnüsse oft Menschen nach der Operation, erschöpfte oder geschwächte Krankheit empfohlen( während der Rehabilitation nach einem Angriff von Pankreatitis einschließlich).
Basierend auf den Ergebnissen von Studien verschiedener Walnussarten nahm der Grieche den ersten Platz im Antioxidantiengehalt ein und übertraf das Ergebnis der Konkurrenz um das Zweifache. Mit Pankreatitis schützen Antioxidantien Pankreaszellen vor freien Radikalen, reduzieren den Entzündungsprozess und das Schmerzsyndrom, reduzieren die Wahrscheinlichkeit möglicher Komplikationen.
Walnuss ist ein fettes, kalorienreiches Nahrungsmittel, das nicht missbraucht werden kann. Fünf rohe ungekochte Kerne - eine tägliche Norm einer Walnuss bei einer Pankreatitis.