Für die erfolgreiche Behandlung von Hämorrhoiden ist die Hauptsache die Wiederherstellung der ordnungsgemäßen Funktion der Verdauung, die Stimulierung der Darmmotilität mit Hilfe der therapeutischen Ernährung. Gerichte mit Hämorrhoiden sollten sorgfältig ausgewogen sein und darauf abzielen, Folgendes sicherzustellen:
- reduzierte Darmarbeit;
- beseitigt Verstopfung und die Möglichkeit der Intoxikation des Körpers.
Physiologisch komplette Gerichte mit Hämorrhoiden enthalten Produkte, die die motorische Aktivität des Darms erhöhen, um die Aktualität der Defäkation zu gewährleisten. Diätetische Gerichte mit Hämorrhoiden in der täglichen Ernährung sollten 100-120 Gramm enthalten. Proteine, Fette( 90-110 gr.) inkl.nicht weniger als ein Drittel von ihnen sind pflanzlichen Ursprungs, 400 g. Kohlenhydrate und nicht mehr als 15 Gramm Salz. Der Kalorienwert der täglichen Nahrung sollte 3,5 Tausend Kalorien nicht überschreiten, und der Verbrauch von freier Flüssigkeit sollte mindestens 1,5 Liter betragen.
Rezepte für Diäten aus Hämorrhoiden
Bei der Zusammenstellung der Diätkarte sind Speisen mit hohem Fettgehalt sowie gesättigte Brühen, geräucherte Produkte, kohlensäurehaltige Getränke ausgenommen. Darüber hinaus sollte in diätetischer Ernährung mit Hämorrhoiden deutlich begrenzt Verwendung sein:
- Schwarzbrot;
- Backen und vor allem Biskuit;
- Kartoffeln;
- Grieß und Reisbrei;
- von Hülsenfrüchten
- ;
- Schokolade und Süßigkeiten.
In Rezepten für Gerichte mit Hämorrhoiden müssen Gemüse, die keine Gärung verursachen, Fleisch und Fisch von fettarmen Sorten, Sauermilchprodukte, Breie bröckelig oder halbflüssig aus verschiedenen Grütze vorhanden sein. Von den Rezepten der ersten Gerichte sind Rote Beete und Wurst aus Joghurt am beliebtesten. Um Rote Beete vorzubereiten, müssen Sie 2 Rüben, 500 ml Kefir, 1/4 einer Zitrone und Petersilie nehmen. Kochen Sie gekochte Rüben und schneiden Sie eine in kleine Würfel und den zweiten Rost und quetschen Sie den Saft. Rote Bete, gehackte Zitronenscheiben, gehackte Petersilie und Kefir und Rübensaft eingießen und in den Kühlschrank stellen. Kalte aus Kefir wird aus Rüben( 1 Stk.), Kartoffeln( 2 Stk.), Eiern( 1 Stk.), Frischer Gurke( 1 Stk.) Zubereitet.
Als zweiter Kurs mit Hämorrhoiden können Sie mit Gemüse gebackenes Rindfleisch kochen.150 Gramm Rindfleisch sind Karotten( 2 Stück), ein Viertel von einem Kohlkopf und ein Stück Zwiebel, Zucchini und Ei. Rindfleisch kochen bis in Salzwasser gekocht. Gemüse mit gekochten Zwiebeln, fein gehackt, mit Butter gedünstet. Zu seiner Zubereitung wird die Hälfte des gedünsteten Gemüses auf ein gefettetes Backblech gelegt, dann Fleisch und mit einer zweiten Hälfte abgedeckt. Mit einem geschlagenen Ei mit Sauerrahm belegen und im Ofen bissfest garen. Salat vom Kalmar mit Gurken. Auf 100 g Tintenfischfilets nehmen Sie 25 g Gurke( frisch und salzig), 30 g gekochte Kartoffeln, 25 g Äpfel und mit einem Esslöffel saure Sahne. Mit Salat, Petersilie dekorieren. Ein köstlicher Salat der Karotten mit Pflaumen und Äpfeln. Zutaten von Gemüsesalat auf Polnisch sind 4 Tomaten, zwei gesalzene und frische Gurken, 2 Zwiebeln und 2 Eier. Gekochte Eier und alle anderen Zutaten in kleine Scheiben schneiden und in Schichten legen. Zu jeder Schicht ein wenig Zucker und Salz geben. Dann wird die Mischung mit Pflanzenöl gegossen und mit fein gehackten Grüns bestreut.
Welche Art von Gerichten können Sie mit Hämorrhoiden essen?
Alle Lebensmittel, die für die Kranken zubereitet werden, sollten für ein Paar gekocht oder gekocht werden. Bei akuten Hämorrhoiden oder in der postoperativen Phase sollte die Konsistenz des Geschirrs flüssig sein, und die Produkte sollten fein gemahlen werden. Fried wird von der Diät bis zur vollständigen Wiederherstellung der Darmfunktionen ausgeschlossen. In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage, ob es möglich ist, Pfannkuchen mit Hämorrhoiden zu haben?
Normalerweise werden Pfannkuchen auf Wasser oder Magerjoghurt mit dem Zusatz von nicht mehr als einem Ei gekocht. Aber, um zu vermeiden, zu braten, können sie im Ofen gekocht werden und statt Weizenmehl, Buchweizen nehmen. Im Allgemeinen wird dieses Getreide trotz seines hohen Kaloriengehalts als diätetisches Gericht betrachtet. Dies liegt an der günstigen Wirkung der darin enthaltenen mehrfach gesättigten Fettsäuren auf den Fettaustausch und die Cholesterolreduktion. Hohe Ballaststoffe machen Buchweizenbrei in der Ernährung für Krampfadern des rektalen Bereichs, sowie Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Herz-Kreislauf-System, Diabetes unersetzlich. Daher die Frage: "Ist es möglich, Buchweizen mit Hämorrhoiden zu nehmen?" - Die Antwort wird sein: Nicht nur kann, sondern auch notwendig!
In AnwesenheitHämorrhoiden Lebensmittel verloren während der Verarbeitung und Cellulosefasern kontra. Süßigkeiten sind die Gerichte aus der Liste aus und verbieten Patienten mit Hämorrhoiden. Doch mit Hämorrhoiden können süß sein, wenn eine Frucht oder Zucker Zusatzstoff in Lebensmitteln. Confection von Fruchtpüree, Schlag mit Zucker und Eiweiß, Marshmallows, mit Hämorrhoiden, ist es durchaus möglich, dort. Pektine helfen Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, erhöhen die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Das Vorhandensein von Agar-Agar wirkt sich günstig auf die Leberfunktion aus. Aber die Verwendung von Marshmallows sollte begrenzt sein und keine Zusätze enthalten.