Was für Gemüse kann ein Magengeschwür sein: Kohl, Karotten, Kartoffeln, Gurken, Zwiebeln, Knoblauch, Rüben, Kürbis?

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Wenn die Diät- und Diätvorschriften nicht eingehalten werden, ist es unwahrscheinlich, dass eine schnelle Heilung von Magenkrankheiten erwartet wird. Und eine der wichtigsten Komponenten fast jeder Diät sind Gemüse mit Geschwüren. Besonders geschätzt sind die Kulturen, die mit der Familie der Kreuzblütler verwandt sind, darunter Weiß-, Farb- und Rosenkohl sowie Brokkoli. Tatsache ist, dass in ihrer natürlichen Zusammensetzung Sulforaphan vorhanden ist, das den Haupterreger der erosiven Pathologie zerstört - das Bakterium Helicobacter pylori. Europäische Wissenschaftler haben diesen täglichen Verbrauch von nur 60 Gramm bewiesen. Kreuzblütler mit Magengeschwür, reduziert die Anzahl der schädlichen Mikroorganismen um 80%.

Es sollte jedoch klar sein, dass nur ein Gastroenterologe mit absoluter Präzision sagen kann, was Gemüse mit Magengeschwür sein kann, aber von dem, was vollständig aufgegeben werden soll. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass einige Sorten nützlich sind, nur im Fall von wenig Säure, wie sie weiter zu, die Situation in der korrosiven Umgebung des Magens verschlimmern können.

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Welche Art von Kohl kann in die Ernährung mit Magengeschwüren aufgenommen werden?

In der Volksmedizin gibt es sehr oft medizinische Rezepte, bei denen einer der Bestandteile der Weißkohlsaft ist. Diese Sorte der Kreuzblütlerkultur kann jedoch nur mit reduzierter Säure verwendet werden, da dieses Gemüse die verstärkte Isolierung von Säure stimuliert. Aus diesem Grund kann es nicht in irgendeiner Form mit Verschlimmerung des Geschwürs und inneren Blutungen des Magens verwendet werden.

Aber Blumenkohl mit Magengeschwür kann ein Teil von Diät-Suppen-Püree sein. Zu diesem Zweck werden nur Blütenstände verwendet. Die Blätter werden nicht verwendet, da die Abkochungen von ihnen sehr stark sind und ungünstig die durch Erosion beschädigte Schleimhaut beeinflussen.

Geschmortes und Sauerkraut mit einem Magengeschwür auf dem Hintergrund des erhöhten Säuregehalt auftritt, ist auch kontra, da sowohl die Sekretion von Speisen erhöhen. Zur gleichen Zeit sagen amerikanische Ärzte, dass mit dem Einsatz von Sauerkraut der Prozess der Genesung erheblich beschleunigt wird. Wenn die medizinischen Behandlungen für Geschwüre Narben erfordert ein Minimum von 21 Tagen, und das ist keine signifikante Linderung der Symptome, wenn Sie auf Diät Diät von Sauerkraut drehen, drei Wochen und es ist völlig frei von Krankheit und aktive Reparatur von beschädigtem Gewebe. Es stimmt, der Bericht gibt nicht an, welche Patienten an dem Experiment teilgenommen haben - mit einer verminderten oder erhöhten Säuregehalt des Magens.

Widersprüchliche Empfehlungen finden sich auch bei der Verwendung von Seekohl im Magengeschwür. Einige Quellen sagen, dass der Seetang völlig kontra, andere werden empfohlen, um es zu essen jeden Tag, aber ausgefranst Form, und nicht mehr als 2 h. Esslöffel pro Tag, während andere argumentieren, dass die Meeresfrüchte als trockenes Pulver nützlich sind, die jedes Gericht werden Würze können. Um sich nicht dem Risiko von Komplikationen auszusetzen, wenden Sie sich am besten an Ihren behandelnden Arzt.

Helfen Karotten bei einem Magengeschwür?

Trotz aller Nützlichkeit kann Karottensaft mit Magengeschwüren und insbesondere während Perioden der Exazerbation nicht konsumiert werden. Im Allgemeinen wird es zur Vorbeugung und bei einer bestimmten Dosierung verwendet, die für einen Erwachsenen nicht mehr als 100 ml pro Tag beträgt. Die Wurzel enthält am häufigsten eine kleine Menge in der Zusammensetzung von pflanzlichen Diäten und in der Regel gekocht und gemahlen. Rohe Karotten oder ihr Saft können eine Komplikation in Form einer kritischen Erhöhung des Säuregehalts verursachen. Hier kommt es auf die Art der Erkrankung an, so dass eine Selbstmedikation nicht akzeptabel ist.

Ist es möglich oder nicht Gurke im Magengeschwür?

Spezialisten empfehlen, sowohl gesalzene als auch frische Gurken bei akuten Magengeschwüren vollständig auszuschließen. Nur während der Zeiten der Remission in Abwesenheit von Säure in die tägliche Ernährung einer kleinen Menge( 200 Gramm) des jungen und frischen Gemüses sind bereits geschält und gerieben Form eingeführt in die Suppen, Salate oder Gerichte eingearbeitet werden.

Ist es möglich, Tomaten mit einem Geschwür zu haben?

Tomaten sind reich an Kohlenhydraten, die das vegetative System aktivieren, das für verschiedene Prozesse im menschlichen Körper verantwortlich ist, einschließlich der Produktion von Magensaft. So können Tomaten mit Magengeschwüren, sowie Tomatensaft, eine übermäßige Erhöhung der Säure hervorrufen. Darüber hinaus kommt es häufig zu Blähungen und Darmkoliken, die sich negativ auf den Allgemeinzustand des Patienten auswirken.

allgemein gesehen, dass Tomaten, den Prozess der Heilung von Geschwüren verlangsamen, so dass in Zeiten der akuten und intensive Betreuung von sich sollte ganz aufgegeben werden. Wenn die Krankheit abklingt und es eine vollständige Remission gibt, können Sie eine kleine Menge reifen Gemüses ohne saure Sorten essen, nachdem Sie sie von der Haut gereinigt haben.

Ist die Zwiebel für Magengeschwüre nützlich?

Einige Ernährungswissenschaftler und Gastroenterologen Hypothese auf, dass, um die Bildung von Erosion an den Wänden der Magen Pathologien müssen in der täglichen Ernährung unbedingt enthalten Zwiebeln zu verhindern. Aber wenn das Geschwür auftritt, dann ist dieses Gemüse eines der ersten von der Liste der Lebensmittel ausgeschlossen, weil es als akut angesehen wird und irritierend sein kann.

Zugleich ist die Zwiebel reich an Flavonoiden, die antibakterielle Wirkung haben, so als Teil der einige beliebte Rezepte dieses Gemüse auftreten können. In der Regel muss es jedoch einer gewissen Wärmebehandlung unterzogen werden, bei der die Schärfe verschwindet und die nützlichen Substanzen verbleiben. In jedem Fall ist nur ein professioneller Arzt in der Lage festzustellen, ob es möglich ist, auf Magengeschwür beugen und in welcher Form es zu verwenden.

Knoblauch für Magengeschwür - Schaden oder Nutzen?

Es ist absolut verboten, Knoblauch zur Verschlimmerung der Krankheit zu essen. In Zeiten anhaltender Remission kann es in die Ernährung eingeführt werden, aber nur unter bestimmten Regeln:

  1. Knoblauch wird nur in Pulverform zu den Mahlzeiten gegeben;
  2. Wenn ein thermisch unverarbeitetes Gemüse verwendet wird, sollte es mit frischen Produkten wie gekochter Pasta, Kartoffeln, Getreide kombiniert werden;
  3. Als aromatisches Gewürz wird Knoblauch in einer kleinen Menge zu dem Gericht hinzugefügt und während des Kochens gut gedünstet oder gekocht;
  4. Knoblauch, der mit Dampf vorbehandelt ist, wird nicht beeinträchtigt.

Als die Kartoffel in einem Magengeschwür nützlich ist?

Gekochte oder gebratene Kartoffeln mit Magengeschwüren haben keine nützliche Wirkung, aber die rohe Wurzel, oder besser gesagt ihr Saft, hilft effektiv, die Pathologie loszuwerden.

Kartoffelsaft sollte drei Wochen lang getrunken werden. Nehmen Sie es dreimal täglich für eine halbe Stunde vor dem Essen ein. In der ersten Woche von etwa 60-65 in dem zweiten trinken - wurde die Dosis auf 125 g in den letzten sieben Tagen erhöht mit 180-190 g

  • Für die Behandlung von Magengeschwüren genommen Kartoffeln, das nicht mehr als sechs Monate liegen. Am Ende dieser Periode sammelt sich Solanin im Gemüse an - eine toxische Substanz, die eine Vergiftung verursacht. Außerdem können Sie keine gekeimten, grünen und trägen Knollen verwenden.
  • Frisch gepresster Saft sollte nicht später als 10 Minuten nach dem Kochen verwendet werden, da dann alle seine nützlichen Eigenschaften verloren gehen.
  • Es sollte beachtet werden, dass der Kartoffelsaft den Zahnschmelz zerstört, daher wird empfohlen, ihn durch ein Röhrchen zu trinken.

Kürbis mit Magengeschwür hilft der frühen Heilung von

Tatsächlich beschleunigt Kürbissaft im Magengeschwür den Heilungsprozeß.Fleisch, ausgefranst mit Honig, ist auch nützlich. In Eintopf oder Kochform entfernt dieses Gemüse Giftstoffe, lokalisiert Entzündungsvorgänge, aktiviert die Magenmotilität und optimiert Verdauungsprozesse.

Allerdings wirkt Kürbissaft alkalisch, wodurch der Säuregehalt deutlich reduziert wird. Diese Eigenschaft ist sehr nützlich für Geschwüre, begleitet von hohem Säuregehalt des Magensaftes. Aber wenn der Säuregehalt niedrig ist, wird der Einsatz von Kürbis in jeder Form stark abgeraten. Verwenden Sie dieses Produkt und Personen, die an Durchfall leiden oder an akuten gastrointestinalen Störungen leiden, nicht.

Vorbeugend Kürbissaft vor dem Essen einmal täglich in einem Volumen von 100 ml für eine halbe Stunde entnommen und bei Exazerbation Empfangsfrequenz bei der gleichen Dosierung bis 3 mal pro Tag erhöht.

Zucchini Magengeschwür für Nahrungs

Zucchini werden ermutigt, in der Ernährung Mahlzeiten in Ulkuskrankheit zu schließen, da sie anti-Tumor-Wirkung haben, und die Darmfunktion und andere Funktionen des menschlichen Körpers wieder herzustellen. Aber dieses Gemüse kann nur unter der Bedingung der Wärmebehandlung verwendet werden. In seiner rohen Form ist es bei Personen mit hohem Säuregehalt kontraindiziert.

In welchen Fällen kann ich Rüben mit Magengeschwüren trinken?

Bei der chronischen Magengeschwürkrankheit wird Rote Beete als einer der Bestandteile von Mehrkomponentenwirkstoffen verwendet. Zum Beispiel kann Wurzelgemüsesaft mit Alkohol und Honig vermischt werden, ebenso wie mit dem Saft von anderem Gemüse, wie Karotten und Radieschen( alle Bestandteile sollten in 100 ml genommen werden).Die Mischung wird für 3 Tage an einem dunklen und kühlen Ort infundiert. Trinken Sie die fertige Medizin vor den Mahlzeiten, dreimal täglich und für 5 Tage. Dosierung - 2 EL.Löffel für einen Empfang.

Aber mit der Verschlimmerung von Magengeschwüren Rübensaft und Fruchtfleisch sollte vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden, da sie eine Reihe von natürlichen Säuren enthalten, die den pH-Wert von Magensaft erhöhen.

Bulgarischer Pfeffer mit Magengeschwür erhöht den Säuregehalt

Sogar ein so gesundes Gemüse wie bulgarischer Pfeffer hat eine Reihe von Kontraindikationen für den Verzehr. Es kann nicht für Magengeschwüre mit hohem Säuregehalt verwendet werden. Aber es ist perfekt für die Prävention geeignet, da es starke antioxidative Eigenschaften hat, den Körper von schädlichen Bakterien reinigt und das Risiko von Krebszellen reduziert.

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