Auf der Erde leben viele Parasiten, die jedes Jahr Menschen infizieren. In Russland und den GUS-Staaten ist eine Krankheit wie Opisthorchiasis häufig. Der Erreger einer solchen unangenehmen Krankheit ist Plattwürmer - Opisthorchie.
Um nicht mit den Folgen zu kämpfen, ist es am besten, das Auftreten der Krankheit nicht zuzulassen. Dies wird helfen, Opistorchiasis zu verhindern.
Um Opistorchiasis zu vermeiden, müssen Sie wissen, dass Prävention eine Reihe von Aktivitäten beinhaltet. Die wichtigsten Maßnahmen umfassen:
- Bewertung des epidemiologischen Status;
- Durchführung von epidemiologischen Maßnahmen;
- Anwendung von Lebensmittelverarbeitungstechniken;
- Einhaltung der persönlichen Hygiene.
Für den Fall, dass im Bezirk dort infizierten Menschen sind, müssen sie geheilt werden als opisthorchiasis schnell verbreitet. Es sollte daran erinnert werden, dass der Opistorchiasis-Vertreiber nicht nur ein Mensch, sondern auch viele Tiere ist.
Um die Wahrscheinlichkeit einer Infektion zu verringern, sollte aus dem Kot Dünger Desinfektion nicht ausgeschlossen werden weitergegeben. Der Stuhl muss unbedingt mindestens 12 Monate kompostiert werden. Kann dieses Verfahren nicht durchgeführt werden, sollten chemische Behandlungsmethoden angewendet werden.
Um sich vor opisthorchiasis zu schützen, müssen Sie eine einfache Memo erinnern:
- gefangen oder gekauft Fische müssen vor Gebrauch gründlich behandelt werden. Kategorisch ist es nicht empfehlenswert zu essen, und vor allem junge Kinder mit rohem Fisch zu füttern. Gleiches gilt für Haustiere. Bevor Sie einen Hund oder eine Katze mit Fisch füttern, sollten Sie sich an Prävention erinnern, dafür ist es besser zu kochen;
- Nach dem Schneiden von Fisch sollten Messer und andere Geräte sorgfältig bearbeitet werden. Zur Vorbeugung ist es notwendig, separate Küchenutensilien zum Schneiden von Fisch zu verwenden. Die Wahrscheinlichkeit, sich mit Opistorchiasis zu infizieren, wird daher geringer sein;
- Grundlage der Sicherheit ist die Einhaltung der Hygienevorschriften. Nach jeder Manipulation mit Fisch müssen Sie Ihre Hände mit Seife waschen. Eltern sollten diese Informationen zu ihren eigenen, sogar kleinen Kindern bringen.
Wenn das Memo von den Eltern gelernt wird, wird die Opisthorchiasis-Prävention erfolgreich sein. Es ist genug zu verstehen, dass Fisch die Hauptquelle der Infektion ist, also vernachlässige die oben genannten Sicherheitsregeln nicht.
Prävention opisthorchiasis erwachsene Bevölkerung
Erwachsene gehen oft Angeln und verbrauchen ihren Fang, so verletzlich infiziert werden, sollten sie wissen, welche Symptome in der akuten Phase der Erkrankung auftreten können:
- Vitalität verschwinden;
- Die Arbeit des Verdauungstraktes ist gestört;
- Appetit ist verloren;
- Zu fetthaltigen Lebensmitteln ist Ekel;
- Hautausschläge erscheinen auf der Haut;
- Beim Bewegen der Larven erscheint ein Husten;
- Schmerz erscheint im rechten oberen Quadranten.
Um sich selbst zu schützen, müssen Sie wissen, welche Fische sind gefährlich:
- Bream;
- Karpfen;
- Karpfen;
- Yaz;
- Roach.
Touristen sollten aufmerksam sein, wenn sie die folgenden Länder besuchen:
- Thailand;
- Laos;
- Vietnam.
Es ist wichtig, sich an die Regeln zur Vorbeugung von Opistorchiasis in diesen Ländern zu erinnern. Wenn Sie die Regeln der persönlichen Hygiene nicht vergessen, dann ist die Wahrscheinlichkeit, Helminthiasis abzuholen. Meistens treffen sie sich im Urlaub, die Leute entspannen sich und vergessen die Prävention. In ihre Heimat zurückkehrend, haben sie die ersten Symptome, während sie lange Zeit nicht verstehen können, wo sie sich angesteckt haben.
Die erwachsene Bevölkerung wird empfohlen:
- Kochen Fisch sollte mindestens 20 Minuten sein, während große Exemplare in Stücke geschnitten werden sollten;
- Viele Menschen mögen gebratenen Fisch, aber nicht jeder weiß, wie man ihn richtig kocht. Es ist am besten, den Fisch in einer abgeflachten Form oder als Schnitzel zu platzieren. Bratzeit sollte 20 Minuten betragen;
- Bei der Zubereitung von Fischpasteten sollte die Garzeit mindestens 50 Minuten betragen;
- Nur kleine Individuen können getrocknet werden. Vorläufig sollte der Fisch gesalzen werden. Vyalit sollte für 3 Wochen sein;
- Küchenwerkzeuge zum Reinigen und Schneiden von Fisch müssen mit kochendem Wasser und Seife behandelt werden.
Auf Wunsch ist eine vorbeugende Wartung mit Medikamenten möglich. In diesem Fall wird empfohlen, einen Arzt aufzusuchen. Dies liegt daran, dass viele Medikamente die Arbeit bestimmter Organe beeinflussen.
Prävention von Opisthorchiasis zu Hause
Jeder, besonders wenn er Kinder hat, sollte wissen, welche Regeln der Opisthorchiasisprävention zu Hause im Moment bestehen. Grundsätzlich besteht der Schutz vor Infektionen in der persönlichen Hygiene und dem richtigen Kochen von Fisch. Eine solche Prävention verringert die Wahrscheinlichkeit, an der Krankheit zu erkranken.
In vielen Regionen unseres Landes fangen und dann selbstständig Fische salzen. In diesem Fall wird der sogenannte "Stock" -Botschafter am häufigsten verwendet. Bei dieser Salzmethode ist der Fisch mit Salz bedeckt, füllt sich aber nicht mit Wasser. Sie sollten wissen, wie viele Tage Sie gesalzen oder geräuchert werden sollten, damit die Larven sterben. Wenn Sie die Warnung zur Opisthorchiasis-Prävention befolgen, wird die Population mit den Larven zurechtkommen:
- Kleine Fische mit einem Gewicht von nicht mehr als 15 Gramm sind nach 5 Tagen einsatzbereit, wenn die Fische bei Raumtemperatur gelagert werden;
- Großer Fisch, mehr als 1 Kilogramm, sollte mindestens 10 Tage unter einer Salzschicht liegen;
- Heißes Rauchen tötet fast sofort Würmer in Fischen;
- Nach dem Kaltrauchen behalten Helminthen ihre vitale Funktion für mehrere Tage.
Für die Zubereitung vieler Salate ist die Verwendung von rohem Fischfleisch als Zutat erforderlich. Dies ist sehr gefährlich, da es ohne Behandlung möglich ist, Larven im Körper zu speichern und sich mit Opisthorchiasis zu infizieren. Um dies zu vermeiden, können Sie das Fleisch vorfrieren:
- Bei einer Temperatur von 28 Grad sterben die Larven nach 45 Stunden:
- Wenn Fleisch bei minus 35 Grad gelagert wird, stirbt der Parasit nach 10 Stunden;
- Lagerung von Fisch in einem Haushaltskühlschrank, Helminthen bleiben für 30 Tage lebensfähig.