El inicio o el empeoramiento de la pancreatitis provoca muchos factores, pero los más comunes son el abuso del alcohol y la ingesta excesiva( una violación de la dieta recomendada).Por lo tanto, las personas que tienen un diagnóstico de pancreatitis en una tabla médica, es muy importante seguir una dieta, comer solo los alimentos permitidos.
Después de todo, si aborda este problema de manera responsable, es posible reemplazar las golosinas dañinas por productos útiles, no menos deliciosos. Por ejemplo, nuez. Este producto en la antigüedad era una moneda convertible en el comercio y se consideraba el alimento de Ilya de Murom y héroes.
Propiedades útiles de madera de nogal con
pancreatitis Shaping la dieta del paciente para la pancreatitis, el médico más atención a los alimentos ricos en proteínas, que incluyen una nuez. Esto se debe a que las enzimas que procesan los alimentos con proteínas no solo son producidas por el páncreas, sino también por el intestino y el estómago. Por lo tanto, los alimentos ricos en proteínas con la exacerbación de la pancreatitis no sobrecarga el páncreas, en el que la producción de enzimas disminuye debido al edema.
La proteína animal, contenida en la leche y la carne, es equivalente a la proteína vegetal de la nuez, pero su digestibilidad por el cuerpo es diferente. Al digerir la carne, se libera ácido, que baña al cuerpo con sales y la grasa de la leche y el azúcar sobrecargan el hígado.
La proteína de nuez no requiere ningún gasto de energía para su asimilación, ya que la composición equilibrada del núcleo que contiene la lisina ayuda a su asimilación. Por lo tanto, las nueces a menudo se recomiendan a las personas después de la operación, enfermedad agotada o debilitada( durante la rehabilitación después de un ataque de pancreatitis, incluido).
En base a los resultados de estudios de diferentes variedades de nogal, el griego ocupó el primer lugar en el contenido de antioxidantes, superando el resultado de los competidores en dos ocasiones. Con la pancreatitis, los antioxidantes protegen las células pancreáticas de los radicales libres, reducen el proceso inflamatorio y el síndrome del dolor, reducen la probabilidad de posibles complicaciones.
Walnut es un alimento graso y rico en calorías del que no se puede abusar. Cinco granos crudos crudos - una norma diaria de una nuez en una pancreatitis.