guisantes pancreatitis prohibir muchos médicos, los que tienen permiso para utilizarlo en los alimentos se recomienda pre-empapado en la soda por un largo tiempo( media hora o más) cocinar en una olla a presión. Después de eso, no use más de cien gramos a la vez. La mitad de los guisantes consiste en carbohidratos, 20% de proteína, grasa en ella solo 2%.Se compone de: microelementos
- - Sr, Cs, Al, Ti, Ni, Co, Sn, V, Si, B, Mo, F, Cr, Se, Mn, Cu, I, Zn, Fe, Se, Cl, P,K, Na, Mg, Ca vitaminas
- - colina, N, B9 - B1, beta-caroteno, PP, A pancreatitis fibra perjudicial
Pea, que requiere operación de tratamiento intensivo, cargando el estómago. En los granos maduros hay almidón, igual de nocivo en esta enfermedad.Útil en este ácido nicotínico vegetal, que regula el colesterol en la sangre, mejora el apetito y promueve el crecimiento de un organismo joven.
Los guisantes en la pancreatitis necesariamente deben hervirse para macerar, la tiamina mejora la función cerebral, el ácido nicotínico detiene la formación de células cancerosas. Los tejidos conectivos de animales y aves de corral y fibra gruesa de legumbres( incluyendo los guisantes), nabo, repollo, rábano y nabo plagado de agravación de la enfermedad, ya que aumenta la excitabilidad del páncreas.
¿Hay sopa de arvejas disponible para la pancreatitis?
A pesar del hecho de que la sopa de guisantes es uno de los platos nutritivos y saludables, su presencia en la dieta de las personas que sufren de pancreatitis es altamente indeseable. Especialmente, esto se refiere a la fase de exacerbación del proceso, cuando se recomienda cumplir estrictas restricciones dietéticas. En la etapa de remisión persistente, se permiten ciertas indulgencias para este plato, pero solo ocasionalmente y en pequeñas cantidades.
En una sopa de guisante "ópalo" similar con pancreatitis se ve favorecida por su capacidad de causar una mayor formación de gas. Y si en las personas sanas, este hecho no es más que un pretexto para una variedad de chistes, para los pacientes con pancreatitis amenaza con exacerbar la enfermedad y una gran cantidad de molestias: dolor
- de intensidad variable;
- acidez estomacal prolongada;
- náuseas e hinchazón;
- taburete rompiendo.
El alto contenido de fibra gruesa y una composición enzimática especial de los guisantes provocan procesos de fermentación desagradables en los intestinos, lo que provoca una excitabilidad excesiva y estrés en el páncreas. Los expertos recomiendan sopa, preparada de guisantes previamente machacados y puré, justo fuera del escenario de la exacerbación y en pequeñas porciones. En caso de que haya síntomas desagradables que indiquen intolerancia al producto, es mejor excluirlo por completo de la dieta.
Canned guisantes pancreatitis guisantes
en conserva, a diferencia de sus homólogos frescas y secas, incluso incluirse en la dieta terapéutica №5, que se muestra en el desarrollo de pancreatitis aguda o durante una exacerbación. Por supuesto, esto no significa que pueda ser absorbido por bancos enteros, pero el uso de una pequeña cantidad de un producto, como un aditivo para un plato en particular, es totalmente aceptable.
Y, sin embargo, los guisantes verdes en pancreatitis se deben usar con sumo cuidado, ya que las propiedades indeseables que causan hinchazón en el producto también están presentes. Por lo tanto, es mejor comenzar con porciones muy pequeñas y orientarse hacia el bienestar. Si el cuerpo no responde con reacciones secundarias, no descuides este plato.
En los guisantes verdes en conserva, se conserva una gran cantidad de ingredientes útiles, incluidos minerales y vitaminas. Además, al igual que otras legumbres, contiene proteína vegetal fácilmente digerible y está bien saturada, lo cual es muy útil para un organismo debilitado de una persona enferma.