¿Cuál debería ser la dieta para la aterosclerosis de los vasos del cerebro y el cuello?

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La nutrición es el mecanismo que actúa no tan rápido como una píldora, pero su acción se observa constantemente. Muchos problemas de salud surgen debido a un comportamiento alimentario inadecuado. En la aterosclerosis, tanto el tratamiento como la prevención dependen en gran medida de la nutrición humana. Las drogas combatirán la enfermedad, pero si la comida no cambia, el resultado será de corta duración.

Esta dieta recomienda:

  1. Negarse a hornear, ahumar productos y champiñones.
  2. Un buen paso será el uso de días de descarga, que permiten la ingesta de kéfir y verduras.
  3. Cantidad moderada de grasas y carbohidratos
  4. Coma más fibra. Ayuda a normalizar el colesterol.
  5. Disminución o exclusión de productos refinados. Contribuyen a los cambios ateroscleróticos en las paredes de los vasos sanguíneos.
  6. Limitar el uso de sal.
  7. Mayor consumo de vitaminas( preferiblemente vitaminas B y C) y minerales( magnesio, potasio).La excepción es la vitamina D, porqueestá contraindicado en caso de una enfermedad.
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Para una buena digestión, no debe comer alimentos fríos. Esto es muy importante para la aterosclerosis, porque a bajas temperaturas, la absorción de los productos se deteriora.

2 Indicadores de colesterol

El colesterol es "malo" y "bueno".Esta división del colesterol no es accidental. No se puede abandonar por completo, es necesario para la síntesis de la vitamina D, el trabajo del sistema inmune y nervioso, el buen funcionamiento de las glándulas suprarrenales. Pero con la comida del colesterol viene mucho, y no es posible gastarlo con la ayuda del esfuerzo físico por varias razones.

sobre todo hay que tener cuidado aterosclerosis en el cerebro y el cuello, sus síntomas se expresan por lo general de forma implícita, y el resultado es un golpe repentino. Le recomendamos que visite

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En primer lugar, la nutrición con aterosclerosis tiene como objetivo reducir la ingesta de grandes cantidades de colesterol. Hay mucha cantidad en yema de huevo y despojos, por lo que tienen prohibido comer. Hay mucho en margarina y productos refinados, también es deseable excluirlos del uso.

Para reducir la ingesta de grasas, debe reducir el nivel de consumo de productos de origen animal. Es el principal proveedor de grasas para el cuerpo humano. Es necesario limitar:

  • carne de variedades grasas;Mantequilla
  • ;Los quesos
  • son grasa sólida;El queso
  • se derrite;
  • crema agria con contenido graso;
  • relleno y salsas grasas.

La carne es preferiblemente magra, cuando se cocina es mejor hervir, y no freír. Con las aves de corral, es deseable eliminar la piel, tiene la mayor cantidad de grasa. Los caldos son más útiles que los secundarios. El agua, que hervía carne, se servía y se volvía fresca, se cree que saldrá la mayor parte de la grasa. Puedes comer carne de conejo y caza.

De la grasa se puede comer pescado graso. Los ácidos grasos poliinsaturados afectan positivamente a las paredes de los vasos sanguíneos. Es imposible excluir completamente las proteínas de la dieta, porque con las grasas de origen animal nuestro cuerpo recibe hierro y vitaminas del grupo B.

3 ventajas de la nutrición basada en vegetales Nutrición

persona moderna, en comparación con sus antepasados, se hicieron más audaz, pero pasaron las calorías adquiridas lentamente. Por lo tanto, la cuestión de reducir el contenido de grasa de los alimentos es relevante para todos, y no solo para los pacientes con aterosclerosis.

La proteína para el cuerpo humano es esencial para el crecimiento y la recuperación de los músculos, la piel, las uñas y el cabello. Es la proteína que es la fuente de energía para el cuerpo. Pero también puede provenir de productos de origen vegetal. Al menos parte de las proteínas animales de la dieta debe reemplazarse por proteínas de origen vegetal. No puedes freír en crema, sino en aceite vegetal. Como aderezos para ensaladas, no use crema agria y mayonesa, sino aceite de oliva.

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cantidad de proteína se puede obtener mediante la incorporación de menú legumbres( soja, lentejas, judías) y semillas. Los productos hechos con legumbres son útiles. Por ejemplo, el tofu( queso a base de soja) reemplaza bien la carne. Muchos platos interesantes en el menú de la cocina japonesa, hay muchas opciones con soja, pescado y verduras.

buena fuente de proteínas - nueces y crema, así como las frutas, los frutos secos y verduras( patatas con piel, el apio, la espinaca, el brócoli, el coco, ciruela, aguacate, papaya, plátano, kiwi, albaricoques, cerezas, coliflor).

4 dieta relación

producto no debe ser considerada como una negativa estricta de algunos productos para el beneficio de otros. La nutrición equilibrada es la mejor dieta del mundo.

Cada producto traerá sus propios beneficios, pero cuando come, necesita saber la medida. Es incorrecto pensar que solo una dieta ayudará, y el esfuerzo físico se puede dejar en el nivel de las tareas domésticas.

En lugar de caldos de carne, es bueno introducir en el menú sopas lácteos y vegetales. No todos los grañones están prohibidos. Por ejemplo, sémola y sémola de arroz no es deseable, pero el trigo sarraceno a la harina de avena es muy útil.

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5 dieta

útiles en esta patología sufren la mayor parte de todos los vasos sanguíneos, para reforzarlos importantes vitaminas PP, B6 y B12, C. Tienen un efecto positivo sobre el metabolismo, prevenir la deposición de colesterol en los vasos sanguíneos. Se mantienen en grandes cantidades en caldo de dogrose, frutas y verduras.

Indispensable para la aterosclerosis de mariscos. Por ejemplo, las algas( helado en fresco y seco), vieiras, mejillones, calamares, camarones. Pero si hay problemas con el tracto digestivo, es necesario tener cuidado, porque a menudo se utiliza para la preservación de vinagre de marisco.

Productos útiles con el contenido de calcio, magnesio y cobre. Ayudarán a eliminar el exceso de colesterol del cuerpo.

6 Limitaciones necesarias

La dieta para la aterosclerosis no está incluida en la categoría de las dietas más estrictas, pero aún existen suficientes restricciones en ella. Especialmente es necesario observar una dieta con constricción de los vasos del cerebro y el cuello. Hay corrientes de sangre muy importantes. Primero, la aterosclerosis afecta los vasos del cerebro y luego pasa a los vasos del cuello, y solo entonces la persona comienza a preocuparse por los diversos síntomas.

Las restricciones se aplican a la ingesta de líquidos. Se recomienda beber no más de 1.5 litros por día. Es necesario observar restricciones en el uso de productos alcohólicos, productos ahumados y encurtidos. Nocivo con esta enfermedad, grasa de cerdo, grasa de cordero, pasteles horneados, pescado salado, ahumado con salchicha grasa.

La dieta no es un veredicto. La nutrición dietética no debe verse como una infracción o inferior. Tal menú( bajo en grasa, principalmente vegetal) hace cien años era tradicional.

A veces es difícil voltear el cuello cuando tienes una enfermedad. La dieta en la aterosclerosis de los vasos cerebrales se puede diversificar. Por ejemplo, los platos de la dieta mediterránea son excelentes, en vista del hecho de que utiliza una gran cantidad de verduras y pescado.

Es difícil acostumbrarse a las limitaciones de ciertos productos, pero puede encontrar compromisos. Por ejemplo, excluir la sal de los alimentos es muy difícil. Pero en esta dieta, simplemente puede preparar comidas preparadas. No use la yema, es posible hacer omelet en algunas proteínas. En cazuelas en lugar de huevos puedes tomar solo proteína. Si no te gusta o estás cansado de la carne hervida, puedes hornearla en el horno después de hervirla.

Cuando la nutrición dietética debe mantenerse moderación razonable en los alimentos. Debe comerse en porciones pequeñas y al menos 5 veces al día.

La nutrición dietética con aterosclerosis hace que el paciente se sienta mejor, aunque la vida se complica. El proceso de recuperación se está acelerando.

Las personas propensas a tal enfermedad deben hacer sistemáticamente días de descarga y sentarse periódicamente a tal dieta.

Es necesario prestar atención al menú de una dieta así para todos aquellos que llevan un estilo de vida sedentario, pero como dulce y gordo en la dieta.

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