La gastritis es una enfermedad grave que requiere no solo tratamiento médico, sino también una nutrición adecuada. La dieta debe ser lo más completa posible y, al mismo tiempo, respetuosa. Además, necesita comer alimentos regularmente, pero en porciones pequeñas. El problema es que el estómago es mucho más fácil de procesar una pequeña cantidad de comida recibida. Nota
que en el primer día de aparición de exacerbaciones, el paciente debe abstenerse generalmente a partir de la utilización de cualquier producto. En cuanto al líquido, entonces se puede beber sólo la calidad del agua mineral( que no es en ningún caso ser sin gas) y el té frío. Ya en el segundo día del menú de la comida debe ser un buen rato por la adición de unos huevos pasados por agua, el líquido de cereal favorito, tales como la avena y el pudín. Esta dieta está destinada para el período de exacerbación. En el futuro, debe expandirse gradualmente. Pero tenga en cuenta que solo aquellos que no pueden dañar el estómago pueden agregar alimentos.patatas fritas, huevos fritos, salchichas, salchichas, patatas fritas, jugos de tienda y otros productos similares mejores y excluir de su dieta.
no debe olvidar que, cuando se reduce la producción de ácido mejor "cura" son aquellos productos cuya acción está dirigida a incrementar el ácido clorhídrico. En cuanto a aquellos de quienes se baja, entonces estos productos están estrictamente prohibidos.
¿Cuál es la dieta correcta y saludable para la gastritis?
Para encontrar el alimento adecuado para la gastritis, es importante saber qué efecto tienen estos u otros productos en el cuerpo. Por lo tanto, los alimentos, débilmente estimula la secreción de jugo gástrico:
- fresca mejor casera
- pan blanco purificado usando un equipo especial de beber en casa
- agua( en cualquier caso, no es una tienda), la cuajada
- té fresco pescado
- mineral de buena calidad
- agua con azúcar
- ( no permitido el uso de fuertes)
- vyvarnoe carne
- puré de patatas, zanahorias hervidas sopa
- coliflor puré
- gachas( comer verduras, fresco)
durante una exacerbación de la gastritisIrova en la dieta debe ser abandonada. El hecho es que aumentan el tiempo de búsqueda de alimento en el estómago, lo que afecta negativamente su trabajo. Es por esto que es mejor abandonarlos. Los expertos dicen que el aceite vegetal no puede ser más de dos cucharaditas por día.
Los productos anteriores pueden ser consumidos en cualquier forma de gastritis.
productos que estimulan la producción de jugo gástrico: refrescos
- platos salados
- alcohol
- café
- escabeche alimentos
- frito
- yema de huevo fumaba
- pan casero Negro
- preparar una fuerte caldo
- cacao en lata especias
menú ¿Qué alimentos para la gastritis?
El menú para la gastritis debe estar bien pensado. El caso es que el cuerpo necesita para obtener las vitaminas y otras sustancias esenciales para él, pero con la misma carga en el estómago debe ser mínima. Por lo tanto, es muy importante considerar cuál es su acidez: baja o alta. Después de todo, para elegir una dieta, necesitas salir de esto.
Acidez reducida. Inicialmente, debe seguir una dieta dietética estricta, gracias a la cual puede eliminar la inflamación. Luego, gradualmente, con el uso de los alimentos correctos, puede hacer que el estómago emite lentamente el jugo gástrico lenta y lentamente.
Menú de nutrición de muestra para la gastritis durante un período de exacerbación:
- Primer desayuno. Té, diluido con leche, papilla líquida. La opción ideal es avena. Si no te gusta, reemplaza el alforfón.
- Segundo desayuno. Una manzana al horno.
- Almuerzo. Compota( que no debe ser demasiado saturado), pollo, cocido al vapor( que en cualquier caso no debería ser productos semiacabados), el caldo( se puede cocinar con albóndigas).
- Cena. Queso cottage fresco, puré de verduras.
- Por la noche. Kéfir hecho en casaPuedes agregar un poco de galletas blancas.
Una vez que se retira la inflamación, introducir poco a poco en su dieta terapia nutricional para pacientes con gastritis tortillas de vapor crema diluida, carne cocida, verduras( espinacas y acedera están estrictamente prohibidos), fresas, frambuesas, sopa de guisantes, pasta, fruta, queso( a excepción de las variedades afiladas), gelatina, café( alrededor de una taza por día).Expandir la dieta durante el tratamiento se recomienda durante dos o tres meses.
Alta acidez. Durante los primeros catorce días, la dieta debe ser la misma que con la acidez reducida. La única diferencia es que debes consumir la mayor cantidad posible de productos lácteos. Si no puedes comerlo en forma pura, diluye con té y agua( hervida).Pero recuerda, la leche debe estar tibia. Esto también se aplica a otros alimentos. Menú de muestra para el período de exacerbación:
- Primer desayuno. Gachas de leche, té, leche diluida, tortilla de vapor.
- Segundo desayuno. Galletas con leche tibia.
- Almuerzo. Puré de sopa de verduras( como una opción puede cocinar zanahorias y papas), jalea de fruta, chuletas, al vapor.
- Snack. Leche fresca y tibia. Se da preferencia al hogar, no a la tienda.
- Cena. Té, diluido con leche, puré de zanahorias y remolachas( las verduras deben hervirse), pescado hervido.
- Por la noche. Leche caliente
Expandir productos alimenticios dietéticos tales como cereales lácteos( a limpiar), albóndigas, sopas, caldo cocido a souffle mucosa sin la adición de diferentes especias de aves de corral, pescado, carne, jalea, miel, azúcar, huevo y mezcla de leche. Tu dieta debe contener mucha proteína. Lo que pasa es que gracias a él puedes restaurar rápidamente las paredes del estómago. También les beneficia el efecto del aceite vegetal, los huevos, las migas de pan cocidas y secas cocidas.
Régimen nutricional para la gastritis para pacientes con
Las personas con esta enfermedad a menudo preguntan qué tipo de dieta se usa para la gastritis. Los expertos argumentan que en este caso no es apropiado para pegarse a cualquier dieta diseñada para bajar de peso, o comer tres comidas al día, como lo era antes. El punto es que el paciente debe comer alimentos al menos cinco o seis veces al día. Sin embargo, las porciones deben ser mínimas. No debe comer en exceso, ya que esto tendrá un efecto negativo en el estómago y, en consecuencia, disminuirá el proceso de curación. Una dieta saludable con gastritis debe ser tal que suprima la sensación de hambre y nada más. En este caso, la comida debe estar tibia, masticarla bien.
fraccionada o separar los alimentos para la gastritis
Se pregunta: "comida fraccionada o por separado para la gastritis."Me gustaría llamar su atención sobre el hecho de que la comida fraccionada es necesaria para un estómago enfermo, ya que esto facilita un tratamiento rápido. Sin embargo, hay dos opciones para este método:
- Tome alimentos cuando sienta hambre. Los bocadillos deben estar en tal cantidad para satisfacer el hambre.
- La dosis diaria se divide en 5-6 comidas.
Como comprenderá, la segunda opción es más adecuada para la gastritis. Sin embargo, la elección es tuya. Lo principal es comer los alimentos permitidos sin sobrecargar su estómago.